粉丝牛肉的做法,牛肉粉丝的做法最正宗的做法

牛肉作者：纪涉 2022-11-23 06:39:02

今天给各位分享粉丝牛肉的做法的知识，其中也会对牛肉粉丝的做法最正宗的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、牛肉粉丝怎么做？
2、牛肉粉丝怎么做
3、牛肉粉丝怎样做

牛肉粉丝怎么做？

准备材料：牛肉、粉丝、花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒。

牛肉粉丝的做法如下：

1、牛肉切成小块，用凉水多泡几次，

2、去除血水，冲洗干净。

3、牛肉凉水下锅，加入适量的料酒大火烧开，小火煮5分钟。

4、将焯过水的牛肉捞出来，在汤里洗去血沫。

5、准备好所有的调料：花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒。每种调料不宜多放，香味太重影响牛肉本身的香味。

6、牛肉放入电压力锅中，加入3中准备好的所有配料和一汤碗清水，再调入适量的盐、老抽和生抽，加盖密封，按下“煲汤”键。

7、待电压力锅的浮子自然下落后，开盖牛肉已软烂。

8、提前用凉水泡好粉丝，

9、娃娃菜洗净，切成丝。

10、取适量的煮好的牛肉及汤，加入娃娃菜和干丝大火煮开，小火焖煮10分钟，

11、加入泡好的粉丝，大火烧开，调入适量的黑胡椒粉和盐。

12、牛肉粉丝出锅，来上一碗，撒上香菜，肉香汤鲜，如果喜欢吃辣，再放上一些辣子。

牛肉粉丝怎么做

牛肉粉丝做法如下：

用料：酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。

1、将材料备好（豆腐皮切细丝，牛肉切片，洋葱、香菜、香葱切碎）。

2、开水下锅，将粉丝煮2-3分钟，捞至凉水中备用。

3、热锅凉油，放入洋葱碎，倒入生抽煸炒。

4、在锅中倒入开水，放入豆腐皮，牛肉片，老抽，孜然粉，胡椒粉煮3分钟，再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟，出锅。

5、加入香葱碎，香菜碎，老干妈，再根据个人口味加孜然粉和白胡椒粉。

6、自己吃，牛肉千万不要客气，放个够！

牛肉粉丝怎样做

材料：熟牛肉、粉丝、香菇、豆腐干、百叶丝、葱花、盐、老抽、白糖、醋、辣椒、味精、黑胡椒粉。

做法：1、首先将所有的食材都准备好。

2、锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的百叶丝放入到锅内烫熟。

3、水再次煮开以后，加入泡好的粉丝、香菇以及牛肉继续煮开。

4、加入适量的盐、老抽以及糖调味。

5、水再次翻滚以后，加入豆腐干以及水淀粉搅拌均匀。

6、加入切好的葱花以及花椒粉调味以后，就可以取出食用了。

牛肉粉条汤的营养价值

牛肉粉丝汤整体的营养价值还是非常高的，既可以作为家常的菜品烹饪，同时还可以作为滋补品进行食用。牛肉粉丝汤的原材料主要是牛肉和粉丝，同时牛肉的营养价值又是非常高的，其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪以及维生素物质，如果在经常食用的情况下，可以明显的提高身体的免疫能力，同时还可以满足身体对于营养物质的需求。同时因为口感清爽，因此非常适合各类人群食用。

因为牛肉粉丝汤整体的营养价值都是非常不错的，因此对于一些体制相对比较弱的，甚至说经常患有骨质疏松的人群来说，是非常适合大家所食用的。

粉丝牛肉的做法,牛肉粉丝的做法最正宗的做法

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