澳洲牛肉安全吗,澳洲进口牛肉为什么便宜

牛肉作者：千清心 2022-11-21 12:27:02

本篇文章给大家聊聊澳洲牛肉安全吗，以及澳洲进口牛肉为什么便宜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、澳洲牛肉安全吗
2、澳洲进口的牛肉能吃吗
3、澳洲牛肉好吗？
4、澳洲的牛肉含激素吗
5、澳大利亚牛排还能吃吗

澳洲牛肉安全吗

澳洲的畜牧业世界领先，牛羊肉出口全球，其中，中国就是澳洲牛肉的最大进口国，中国消费者对于澳洲牛肉的口感、品质和质量十分倾心。

因为味道比较优质，哪怕在中国也是特别招人爱，价格方面更是比在澳洲要来的高，有的时候可能高达好几倍！

布里斯班牛肉出口公司的负责人，他接受采访时发言道，中国市面上出售的澳洲牛肉，10公斤中，仅有1公斤为真正的澳洲牛肉。货真价实的牛肉不足10%，而剩余的9公斤其实是合成肉，使用的是鸭肉、猪肉或者马肉，通过化学黏合剂制造成牛肉的模样。

可能，不少人感叹的，口感味道很好的牛肉，就是这么拼接制成的...原来最注重食品安全的澳洲同样有这样的现象...但人家是合法的，只能说，大家在购买的时候，多多注意肉的细节，切勿上了“澳洲拼接牛排”的当！

澳洲进口的牛肉能吃吗

国外的肉类层次不齐，如果是进口的肉类必须在中国国家认证认可委员会和质检总局备案才可以。我国对境外企业的要求是非常严格的。

澳洲牛肉好吗？

澳洲的牛肉，准确的说应该是澳大利亚的牛肉，，去过澳洲的都会惊叹那里的环境优美，因为天然的优良牧场和极其严格的饲养屠宰标准，再加上产量足，纯天然，没有抗生素，没有疯牛病等。澳洲牛肉一定程度上独步全球，在口感上，澳洲谷饲也因为天然自带的奶香一季绝尘，彻底甩开了其他地区的牛肉。目前最为出色的就是澳洲的安格斯牛种，国内的西餐厅、日料店大部分都会选择香味浓郁的澳洲牛肉。同时，澳洲牛肉还有一个非常大的优点，很多产地为了降低牛生病的概率，增加出栏率，会给牛喂很多抗生素，这些牛从小便成了药罐子，但澳洲人很轴。拒绝抗生素的使用，也可能他们的环境比较的干净，牛生病的概率也很低。总之这让出栏的澳洲牛肉都非常干净，真的做到了纯天然。另外，享誉世界的澳洲和牛是从日本引进的牛种，但是并没有出现局生淮北则为栀的情况，长势良好，与原产地日本和牛分庭抗礼。真正的西餐大厨选择食材也以这两地为标准，现在吃不到日本和牛，那如果你去餐厅想体验真正好吃的牛排。澳洲牛肉准没错，不过一分价格一分货，真正的澳洲谷饲牛肉因为等级比较高，要比其他地区的牛肉贵不少，所以如果遇到价格高的牛肉，你可以查一下配料表，看看他是不是澳洲谷饲原生。

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