本篇文章给大家聊聊芹菜炒百叶丝的做法,以及芹菜炒百叶丝的做法视频对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芹菜怎么炒牛百叶?详细做法2、水芹菜炒百叶的做法3、芹菜百叶怎么做好吃4、凉拌芹菜厚百叶丝的做法步骤图,怎么做好吃5、芹菜炒百页的做法芹菜怎么炒牛百叶?详细做法原料:芹菜、百叶做法:1、葱切条,芹菜切段、百...
2022-11-17 108 芹菜炒百叶丝的做法,芹菜炒百叶丝的做法视频
本篇文章给大家聊聊芹菜炒百叶丝的做法,以及芹菜炒百叶丝的做法视频对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
原料:芹菜、百叶
做法:1、葱切条,芹菜切段、百叶切丝 姜丝 蒜片
2.百叶焯水 (要是黑百叶要注意火候!老了咬不动.难度较大)焯水后最好用手将百叶的水分攥干
3.锅内放适量的油 7成热放姜丝蒜片 葱条爆香(如喜欢辣的可同时假如干辣椒)烹料酒放芹菜翻炒
7成熟时放盐 鸡精百叶翻炒均匀后淋香油出锅
主料
百叶两张
胡萝卜半根
芹菜两颗
辅料
盐少许
鸡精少许
油适量
葱花少许
芹菜炒百叶的做法步骤
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1.百叶切条。
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2.芹菜去筋去也洗净切片,胡萝卜洗净切片。
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3.锅热加葱花炒香加入胡萝卜翻炒片刻
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4.加入芹菜翻炒几下。
5.加入百叶翻炒片刻加盐 鸡精调味。
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6.装盘即可食用
水芹菜炒厚百叶
水芹菜炒厚百叶【做法详解】
1. 水芹菜一把
2. 摘叶去根切段
3. 厚百叶切小段
4. 厚百叶焯水捞出沥干
5. 2勺油稍稍加热倒入水芹菜段翻炒变翠绿色后盛出
6. 半勺油加热加入百叶翻炒半分钟
7. 加入芹菜一起炒1分钟,加入一小勺盐
8. 装盘开吃
主料
水芹菜250g 牛肚2张 红尖椒1个
辅料
调和油适量
食盐适量
白糖适量
白醋适量
步骤1
准备材料,水芹菜,百叶,红辣椒,蒜子
步骤2
水芹洗干净切段,百叶切丝,红辣椒切丝,蒜切末
步骤3
坐锅起火,放适量的水烧开,
步骤4
把百叶丝放锅内浸烫,捞出沥干水份
步骤5
坐锅起火,锅内放适量的油
步骤6
把蒜末倒锅内爆香
步骤7
放入水芹煸炒
步骤8
放入红辣椒同炒
步骤9
最后放入百叶丝炒匀,再加入白糖、盐、白醋炒至断生即可
步骤10
起锅 ~享用清淡美味的菜肴啦!
原料:芹菜、百叶
做法:1、葱切条,芹菜切段、百叶切丝 姜丝 蒜片
2.百叶焯水 ,(要是黑百叶要注意火候!老了咬不动.难度较大)焯水后最好用手将百叶的水分攥干。
3.锅内放适量的油 ,7成热放姜丝蒜片 ,葱条爆香(如喜欢辣的可同时假如干辣椒)烹料酒放芹菜翻炒。
7成熟时放盐 ,鸡精百叶翻炒均匀后淋香油出锅。
原料:芹菜500克、百叶一张、红椒一只(我没买到普通的红椒,这种小红椒就用了2只)。芹菜我已经整理清爽了,记得整理芹菜的时候别丢掉芹菜叶啊,那可真的也是宝啊,芹菜叶还可以拿来做另一道凉拌菜呢,口味也非常非常的不错啊.......
做法:
1、芹菜、百叶、红椒整理干净并洗净,百叶和红椒均切成细丝
2、将上述材料入沸水锅中烫焯约一分半钟
3、焯好后立即投入凉白开中过凉后晾干水分
4、将这三样半成品盛入一干净容器中,放入白糖、精盐、鸡精、麻油后拌匀装盘即可上桌开吃啦
如此一盘营养又美味的凉拌菜,是不是于大鱼大肉间更见主人家招待客人的细密心思呢,呵呵,你也不妨制作这么一款简单的美食招待亲朋吧....
【芹菜炒百叶的做法】
准备材料,水芹菜,百叶,红辣椒,蒜子,水芹洗干净切段,百叶切丝,红辣椒切丝,蒜切末
坐锅起火,放适量的水烧开,把百叶丝放锅内浸烫,捞出沥干水份
坐锅起火,锅内放适量的油,把蒜末倒锅内爆香,放入水芹煸炒,放入红辣椒同炒,最后放入百叶丝炒匀,再加入白糖、盐、白醋炒至断生即可。
【芹菜的食用禁忌】
芹菜一般人群都是可以食用的,特别是对于高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女等人群尤其适合食用芹菜。
芹菜性凉质滑,所以对于脾胃虚寒、大便溏泄患者不要过多的食用芹菜。
芹菜具有降血压的作用,所以低血压患者最好少吃芹菜。
芹菜一次不要吃太多,每次以30克为宜,这样更加有利于吸收。
【与芹菜「相克」的食物】
醋与芹菜同食,会加快钙的溶解速度,容易损害牙齿,也不利于人体对钙质的吸收。
芹菜与蛤蜊一起吃很容易引起腹泻、腹痛等不良症状。
蟹含有维生素B1分解酶,与芹菜一起吃会破坏芹菜的营养价值,还会影响人体对蛋白质的吸收。
大豆富含铁质,芹菜富含的膳食影响人体对铁的吸收,因此两者不宜同食。
牡蛎中锌的含量很高,有助于人体蛋白质和酶的生成;芹菜中含有大量水溶性膳食纤维,会降低人体对锌的吸收能力。
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