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和芹菜很像的菜叫什么,和芹菜叶很像的菜叫什么

芹菜 作者:嵇孟阳 2022-11-17 08:14:02

今天给各位分享和芹菜很像的菜叫什么的知识,其中也会对和芹菜叶很像的菜叫什么进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

和芹菜很像的菜叫什么?

雪里红和香菜这两种蔬菜。

雪里红的叶子是有很多的,它的边缘是褶皱的,花的颜色是鲜黄色的,它属于是十字花科蔬菜,一般味道是比较清香的,常常在秋季吃,适合在南方温暖的地方生长,目前在河北、河南、山西等地区有种植。

香菜的叶子相对小一些,但是有很多分枝,而且茎是比较纤细的,它属于是伞形科芫荽属的植物,一般四季都是可以吃到的,味道是比较香的,常常用来给汤或者凉菜提味,一般在沿海地区生长的比较多。

香菜的叶子相对小一些,但是有很多分枝,而且茎是比较纤细的,它属于是伞形科芫荽属的植物,一般四季都是可以吃到的,味道是比较香的,常常用来给汤或者凉菜提味,一般在沿海地区生长的比较多。

吃芹菜的好处:

1、平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

3、利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85。 7%,可治疗乳糜尿。

以上内容参考:人民网-吃芹菜好处多 这些芹菜的小常识很有帮助

喝芹菜非常相似的菜是温州菜叫什么名字

香菜。

这种蔬菜就是和芹菜长得很像的香菜,只不过比芹菜矮小一些。但是很多人不知道,香菜只是它的众多俗称中的一个,而它的学名叫芫荽。

芫荽(yán sui)才是香菜的学名,它也叫胡荽、香绥,在广东有些地方也叫它为言西、盐丝。芫荽的故乡在遥远的欧洲地中海一带,是在公元前一世纪的时候西汉的张骞从西域带回来的一种蔬菜种子,然后在国内开始种植。在广东地区的粤语因为是自秦朝以来保留最完整的方言之一,所以在当地也直接称香菜会“言西”、“盐丝”,发音和“芫荽”非常的相似。

请问这是什么蔬菜?样子有点像芹菜的

石龙芮,学名:Ranunculus sceleratus L.,毛茛科,石龙芮一年生草本植物。须根簇生。茎直立,高可达50厘米,基生叶多数;叶片肾状圆形,茎生叶多数,聚伞花序有多数花;花小,萼片椭圆形,花瓣倒卵形,花药卵形,聚合果长圆形,瘦果近百枚极多数,5月至8月花果期。 生于平原湿地或河沟边。分布于中国各地。药用是石龙芮的全草。全草含原白头翁素,有毒,药用能消结核、截疟及治痈肿、疮毒、蛇毒和风寒湿痹。

湖南常德有一种长得像芹菜但又是红色,是什么菜?

湖南常德有一种长得像芹菜,但又是红色的,这种菜可能是蕨菜吧,老蕨菜长的就是这种样子,也有叫做猫爪菜的。

一般餐厅里肉类摆盘上的像芹菜一样的是什么

一般餐厅里肉类摆盘上的像芹菜一样的是香菜。

芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

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