芹菜炒藕片怎么做好,藕片怎么炒好吃家常菜

芹菜作者：敬琛 2022-11-16 18:01:02

本篇文章给大家聊聊芹菜炒藕片怎么做好，以及藕片怎么炒好吃家常菜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、芹菜和藕能一块炒么
2、芹菜炒藕丝的做法步骤图，芹菜炒藕丝怎么做
3、芹菜炒藕片怎么做好芹菜炒藕片的做法
4、西芹炒莲藕怎么做
5、藕片炒芹菜怎么做
6、芹菜藕片怎么做如何做好吃

芹菜和藕能一块炒么

芹菜和莲藕是可以一起吃的，他们都有着丰富的营养，对人体非常有益，芹菜可以降低血压，对高血压病人非常有用，莲藕属于凉性，具有清热去火，凉血的作用，因此他们是可以一起吃的，搭配一起吃营养全面，不会对身体有任何影响。

材料：

莲藕200克、芹菜150克，油、盐、姜、蒜、蚝油各适量

做法：

1、将芹菜洗净后切小段，莲藕去皮、切片;

2、锅内油烧热，爆香姜蒜，依次倒入芹菜、莲藕翻炒;

3、加盐、蚝油调味，翻炒片刻即可。

功效：

芹菜是高纤维食物，能够促进肠道蠕动，将体内的毒素排出体外，而莲藕中的植物蛋白质、维生素、微量元素等含量高，具有补益气血的功效，将芹菜和莲藕同炒，别具风味，而且可以起到很好的养颜的作用。

芹菜炒藕丝的做法步骤图，芹菜炒藕丝怎么做

芹菜炒藕丝

用料

芹菜 ? ?一小把 ?

莲藕 ? ?250g ?

姜丝 ? ?少许 ?

芹菜炒藕丝的做法

1.芹菜去根，去叶，洗干净，切成寸段。

2.藕洗净，去皮，切成丝，泡在清水中，以免变色。姜少许切丝。

锅内放油(适量)，下姜丝煸炒，藕丝控干水后下锅，加少许白醋，煸炒断生后加芹菜。加适量盐，白胡椒。炒匀后出锅。

小贴士

加少许白醋，藕丝能更脆爽。

芹菜炒的时间短点，这菜易熟。

芹菜炒藕片怎么做好,藕片怎么炒好吃家常菜

芹菜炒藕片怎么做好芹菜炒藕片的做法

1、材料：鲜芹菜150克，鲜藕150克，花生油15克，姜丝、精盐、味精少许。

2、芹菜择净洗好，切成斜段。

3、鲜藕刮皮洗净，切薄片。

4、锅内放花生油烧热，入姜丝爆锅，再将芹菜、藕片倒入，翻炒5分钟，放入精盐、味精调味即成。

西芹炒莲藕怎么做

西芹炒莲藕的做法

主料

西芹1把

辅料

藕

1节

红尖椒

1个

调料

色拉油

适量

食盐

适量

蒜

适量

1.西芹洗净斜切成段，莲藕切成丁，红辣椒洗净切片，大蒜去皮切末

2.锅中倒入油，爆香蒜末，倒入藕丁翻炒，加水焖煮，水要没过藕丁为好，焖煮15分钟

3.收干水，倒入西芹翻炒

4.加入红辣椒丁翻炒，加入盐码味

5.最后淋入香油增香即可

藕片炒芹菜怎么做

主料

莲藕

300g

芹菜

200g

辅料

油

适量

盐

适量

干红辣椒

适量

鸡精

适量

香醋

适量

蚝油

适量

老抽

适量

步骤

1.将芹菜去叶洗净

2.将莲藕切成条

3.在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入莲藕翻炒

4.翻炒变色

5.放入芹菜翻炒

6.放入蚝油和老抽翻炒均匀

7.放入干红辣椒翻炒，放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

8.接下来就是享用美味了

芹菜藕片怎么做如何做好吃

1. 提前2个小时将干木耳泡水。藕去皮切片，胡萝卜切片，芹菜切成小段。葱，蒜切成碎片。

2. 将切好的藕片，胡萝卜片，芹菜段，以及泡好的木耳一起下锅焯水。然后用凉水过一遍，捞出沥干。

3. 锅中倒油，下葱花蒜爆香，倒入焯好的藕，胡萝卜，芹菜，迅速煸炒，加盐调味。出锅前撒一点鸡精即可。

小贴士

1, 焯水时先下藕片，木耳。因为藕片比较其他材料不容易熟，最好下胡萝卜芹菜，在一起捞出过凉水。

2，爆葱花和蒜氏，不要把葱花和蒜爆变色，要不然油会变色，炒出的藕片就不会保持原来的白色了。

芹菜炒藕片怎么做好的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于藕片怎么炒好吃家常菜、芹菜炒藕片怎么做好的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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