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2022-11-15 145 芹菜虾能一起吃吗,虾能和芹菜一起吃吗
今天给各位分享芹菜虾能一起吃吗的知识,其中也会对虾能和芹菜一起吃吗进行讲解,请看下面内容!
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可以一起吃的,胡萝卜还能炒虾仁。
胡萝卜炒虾仁
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食品用料
主料:虾仁、胡萝卜
配料:蒜苗、葱、姜、生抽、料酒
制作方法
1、虾仁开背,取出虾肠,加料酒生抽姜末儿拌均匀。
2、胡萝卜切丁,葱蒜切段。
3、炒锅倒油,下腌好的虾仁。
4、虾仁炒至变色出锅。
5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。
6、下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅。
7、一道好吃的胡萝卜炒虾仁做好了。
胡萝卜炒虾仁成品图:
做法小技巧
1、快手小菜,不一定要把虾仁炒成水晶样,简单点也一样好吃
2、可以把胡萝卜焯一下水。
营养与功效
胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
家常菜胡萝卜炒虾仁的做法很简单吧,配料也很好弄全,这道菜特别适合有近视的朋友食用,可以改善视力哟。
虾和芹菜是可以一起来吃的,虾性温味甘,营养价值极高,并且肉质松软,其中的蛋白为优质蛋白,并且易消化,能增强人体的免疫力,同时含锌、碘,镁和硒,可以有效防止动脉硬化。
虾和芹菜最好是不要在一起吃的,因为虾与维生素C同食的话有可能会导致中毒,而芹菜里面是含有丰富的维生素营养的,如果同食的话有可能会导致腹泻以及腹痛,甚至是严重的中毒症状,因此是最好不要同食的,日常要注意避免一些相克的食物。虾是富含蛋白质的一种海鲜,是能够帮助人体补充大量的营养的,对于人体的抵抗力增加是非常有好处的,但是不可多食。
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