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木耳芹菜炒肉,木耳芹菜炒肉热量

芹菜 作者:苦奥 2022-11-13 18:32:02

今天给各位分享木耳芹菜炒肉的知识,其中也会对木耳芹菜炒肉热量进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

芹菜木耳肉片的做法,芹菜木耳肉片怎么做好吃

芹菜木耳炒肉:“芹菜木耳炒肉丝,健康、美味、营养家常菜。这道菜是日常养生必吃的家常菜,有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。木耳还有抗辐射及抗炎的作用。”

用料:主料猪肉250g木耳100g芹菜80g。辅料芡粉1勺料酒1勺生抽1勺蒜汁0.5勺香油0.5勺盐0.3勺五香粉0.5勺郫县豆瓣酱1勺

芹菜木耳炒肉的做法

1.芹菜洗净,切成1寸长的段,备用。

2.木耳提前一条泡好,洗干净。洗时注意把木耳根部残留的木屑剪掉,并淘干净包裹的泥沙。然后,煮一锅清水,把洗净的木耳放进去,煮3-5分钟,待木耳煮熟后乘出并沥干水分备用。

3.猪肉切成肉片后放在碗中,加1勺芡粉、1勺料酒、1勺生抽、0.5勺蒜汁、0.5勺香油、0.3勺盐、0.5勺五香粉拌匀,腌制3小时(或提前一天放在冰箱里腌上,待第二天炒菜时拿出)。锅里热油,不等油冒烟,加1勺郫县豆瓣酱,炒香。然后,把腌制好的肉片倒入锅中,翻炒至8成熟。

4.倒入煮熟的木耳(注意,木耳的水分一定要沥干,不然容易炸锅)翻炒

5.倒入切好的芹菜,翻炒至熟,即可。

烹饪技巧

1、泡木耳的时候多放点水,要用凉水泡,使其充分吸收分水,八个小时比较适宜;

2、木耳的水分在下锅炒前一定要沥干,不然容易炸锅。

木耳芹菜炒羊肉怎么做好吃

一、食材:木耳 适量、羊肉 适量、芹菜 适量、配料 适量

二、方法与步骤:

1、各材料,木耳预先泡透并用开水煮熟

2、羔羊肉切小片后用所有调味料、生粉、油一起拌好

3、热锅,下油,爆香蒜头与姜

4、下羊肉片爆炒一下

5、投入所有配菜,下点蚝油与酱油所有材料炒透即成。

木耳炒肉会放芹菜吗

木耳炒肉可以放芹菜

芹菜木耳炒肉

主料

猪肉250g

木耳100g

芹菜80g

辅料

芡粉1勺

料酒1勺

生抽1勺

蒜汁0.5勺

香油0.5勺

盐0.3勺

五香粉0.5勺

郫县豆瓣酱1勺

芹菜木耳炒肉的做法

1.

芹菜洗净,切成1寸长的段,备用。

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2.

木耳提前一条泡好,洗干净。洗时注意把木耳根部残留的木屑剪掉,并淘干净包裹的泥沙。然后,煮一锅清水,把洗净的木耳放进去,煮3-5分钟,待木耳煮熟后乘出并沥干水分备用。

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3.

猪肉切成肉片后放在碗中,加1勺芡粉、1勺料酒、1勺生抽、0.5勺蒜汁、0.5勺香油、0.3勺盐、0.5勺五香粉拌匀,腌制3小时(或提前一天放在冰箱里腌上,待第二天炒菜时拿出)。锅里热油,不等油冒烟,加1勺郫县豆瓣酱,炒香。然后,把腌制好的肉片倒入锅中,翻炒至8成熟。

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4.

倒入煮熟的木耳(注意,木耳的水分一定要沥干,不然容易炸锅)翻炒

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5.

倒入切好的芹菜,翻炒至熟,即可。

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芹菜木耳炒肉成品图

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烹饪技巧

1、泡木耳的时候多放点水,要用凉水泡,使其充分吸收分水,八个小时比较适宜;

2、木耳的水分在下锅炒前一定要沥干,不然容易炸锅。

芹菜、牛肉、木耳可以一起炒吗?

你好,这三种菜放在一起不好,从色泽和品相上看就不上档次。你可以芹菜炒牛肉,木耳炒牛肉,当然了,你非要放在一起的话,可以学学那道名菜乱炖

芹菜木耳炒肉片怎么做

用料

主料

芹菜200g

黑木耳10g

调料

食盐

适量

适量

料酒

适量

调和油

适量

芹菜木耳炒肉片的做法

1.准备一些芹菜

2.将木耳泡发并焯一下备用

3.将芹菜切段并清洗干净

4.将肉切成肉丝

5.下锅将肉丝炒熟,炒时加些姜米和料酒

6.热锅冷油,先将芹菜如果煸炒

7.待芹菜煸炒至变色后,将木耳倒入锅中一起煸炒

8.待炒至差不多熟的时候,将肉丝倒入锅中,并撒盐一起煸炒即可

木耳芹菜炒肉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于木耳芹菜炒肉热量、木耳芹菜炒肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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