丝瓜和芹菜能一起炒吗,丝瓜和芹菜能一起炒吗

芹菜作者：卑鑫 2022-11-12 23:25:02

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本文目录一览：

丝瓜能和芹菜一起吃吗

丝瓜能和芹菜一起吃。芹菜忌同醋食，否则易损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。

扩展资料：

配方：两个鸡蛋、两百克年糕、一条丝瓜、半个洋葱、一百克豆芽、适量葱姜、适量芹菜、适量酱油、

1、备料，鸡蛋翻炒备用

2、热锅，油适量，大火下肉丝葱姜爆香，期间加入些许黄酒

3、肉丝爆香后，加入洋葱，芹菜，翻炒1分钟，期间加入些许酱油

4、随后加入丝瓜，豆芽，翻炒2分钟

5、最后加入年糕，翻炒2分钟，加盐，鸡精，调味均匀即可出锅

6、年糕很百搭，很多食材都能搭配，今天的食材只是清冰箱，通常提香的标配是，香菇和虾干，墨鱼干

参考资料来源：央视网——食物相克

丝瓜和芹菜能一起炒吗,丝瓜和芹菜能一起炒吗

可以。

主料：丝瓜500g

辅料：油适量、盐适量、芹菜适量、蒜头适量、小葱适量

1、丝瓜去皮放水里漂会儿。

2、芹菜只用叶切碎，葱蒜头切碎。

3、丝瓜切滚刀块。

4、热油爆香蒜头葱头。

5、下丝瓜略翻炒。

6、加100ml水并盖盖。

7、焖二分钟后加芹菜用翻炒，出锅前放盐调味。

8、装盘。

香芹和丝瓜一起炒可以吃，具体做法如下：

食材：香芹、丝瓜、瘦肉、油、盐。

1、准备好食材洗净，将丝瓜剥皮。

2、将丝瓜切成片状。

3、将洗好的香芹去头尾、切成条状。

4、姜切成丝。

5、把准备好的肉切片、加适量油、盐、生粉以及糖腌制10分钟。

6、锅中下油，待油冒烟后，放入切好的肉片，不时翻炒，颜色改变煮熟后，盛出。

7、锅中下油，待油冒烟后，放入姜丝，随后放入丝瓜芹菜，翻炒后盖上盖子。

8、冒烟后打开盖子，加入先前煮熟的猪肉牛肉，翻炒1-2遍。完成。

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