本篇文章给大家聊聊洋葱素炒的做法,以及素炒洋葱的家常做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、洋葱怎么炒好吃2、素炒洋葱的做法3、洋葱素炒的做法4、洋葱素炒的做法做素炒洋葱的步骤5、洋葱清炒怎么炒好吃又简单6、洋葱怎么炒菜洋葱怎么炒好吃洋葱炒法如下:1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家喻户晓,美味佳肴,高营养,操作简单,容易上手。2、将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油...
2022-11-16 71 洋葱素炒的做法,素炒洋葱的家常做法窍门
本篇文章给大家聊聊洋葱素炒的做法,以及素炒洋葱的家常做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
洋葱炒法如下:
1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家喻户晓,美味佳肴,高营养,操作简单,容易上手。
2、将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油。
3、有三分热,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用。
4、锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎。
5、放入洋葱、盐、味精,翻炒均匀出锅即可食用。
材料
主料:洋葱1个;
辅料:酱油12毫升、盐5克、水少许
清炒洋葱
1
准备好食材,洋葱一个。
2
把它切成小片花
3
加入少许油放洋葱清炒,中途加点水,盐,酱油,即可。
4
炒好了,成品图。给宝宝吃的清淡点,对付感冒好的快。
准备材料:鸡蛋2个、洋葱半个、蒜2瓣、青椒1个、盐适量、胡椒粉少许
1、首先材料准备好,如下图所示:
2、洋葱切成细丝,如下图所示:
3、青椒切丝,蒜切碎沫,如下图所示:
4、鸡蛋打散在碗中,调入少许盐和胡椒粉调匀,如下图所示:
5、锅里倒入少许油,烧热后倒入蛋液,如下图所示:
6、待蛋液凝固后炒成块状,然后盛出待用,如下图所示:
7、再次倒入少许油,爆香蒜沫,如下图所示:
8、放入洋葱和青椒,如下图所示:
9、翻炒至断生,如下图所示:
10、加入鸡蛋,继续翻炒一会,如下图所示:
11、调入少许的盐,如下图所示:
12、翻炒均匀即可出锅,如下图所示:
13、最后装盘即可食用,如下图所示:
1、将洋葱洗净,切好,待用,有点辣眼睛哦。
2、热锅中倒油,将洋葱倒入,大火,快速翻炒。
3、翻炒了2分钟左右,加少量水,盖上锅盖焖一会儿。
4、大约4分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,快速翻炒均匀。
5、大火收汁就可以出锅啦。
6、今晚的主食就是一锅粥了,放了瘦肉和小葱,也可以放点皮蛋。
洋葱之所以能成为现在美食界的“新宠”,是由于洋葱有很高的营养价值,不仅有抗癌的功效,对心血管疾病等方面也有很好的疗效。在我们的日常饮食中,洋葱也是我们常用的调味菜之一。那么,既然洋葱有如此高的营养价值,小编今天就和大家介绍一种洋葱的做法——清炒洋葱。
做法一:
1、切三角块:先将葱头从中间切开,然后剥下最外边的二层,再用斜刀切成三角块即可。切葱头容易辣眼,有以下三种方法可以减轻症状,我每次嘴里含一口清水,这个效果较好,中间还可以再换一口新水。还有就是先将葱头冷藏后再切或是菜刀在水中冲一下。
2、油煎葱头不变黑。葱头接触铁锅后最易变黑,我们改良先用宽油炸一下葱头,油要多放,使油尽快包裹葱头,使炒熟的葱头保持原色,不但增加食欲,经过油炸处理的葱头,24小时都不会变黑。
3、炒葱头时,少放点剁掓酱,增添点辣味,更下饭。
做法二:
材料
原料:洋葱3个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子(这个是我提前做好的,在我的文章有详细的油辣子做法)
配料:盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉
做法
1、洋葱切条状。
2、锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟。
3、加入油辣子2-3勺(里面有干辣椒及红油)、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。
4、炒至洋葱变软即可入盘。
以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于清炒洋葱的两种做法,大家可以了解一下,也希望小编的分享对那些厨艺不太好的朋友有所帮助。洋葱不仅可以抗癌,还对心血管方面的疾病有疗效,所以,大家在日常生活中可以多吃洋葱。
洋葱炒法如下:
1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家喻户晓,美味佳肴,高营养,操作简单,容易上手。
2、将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油。
3、有三分热,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用。
4、锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎。
5、放入洋葱、盐、味精,翻炒均匀出锅即可食用。
关于洋葱素炒的做法和素炒洋葱的家常做法窍门的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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