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2022-11-14 81 猪头肉炒洋葱怎么做才好吃,猪头肉炒洋葱怎么做才好吃窍门
本篇文章给大家聊聊猪头肉炒洋葱怎么做才好吃,以及猪头肉炒洋葱怎么做才好吃窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
洋葱猪头肉的做法步骤
1. 材料齐全,洋葱、椒盐、半勺油、半碗猪头肉
2. 洋葱很大,切小半个就可以了,尽量切细一点,容易软熟
3. 锅内加油,小半勺,油热后,洋葱下锅。猪头肉本身就油,所以这半勺油是为了爆炒洋葱,不必很多
4. 加盐,一点点,主要是调味洋葱,猪头肉本身就是咸的
5. 大火翻炒到这个程度就可以了,然后就下猪头肉,依旧是大火翻炒,炒出油来就可以了。
猪肉炒洋葱
猪肉炒洋葱配料配方:洋葱150克,瘦猪肉50克。
调料:酱油(5克) 盐(3克)?植物油(15克)?味精(2克)
制法:洋葱、猪肉均切丝。起油锅烧至八成热,放入猪肉丝翻炒,再入洋葱同炒片刻,调味稍炒即成。
功效:益气降脂。
用法:佐餐食用。
折叠编辑本段制作方法
折叠步骤
猪肉炒洋葱1. 猪瘦肉洗净,切成薄片。
2. 将洋葱洗净,切成片。
3. 在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。
主料
猪肉300克
洋葱1个
辅料
植物油
150克
淀粉
适量
鸡精
适量
老姜
1小块
花椒
10颗
豆瓣酱
3茶匙
酱油
适量
盐
少许
洋葱炒猪肉片的做法
1.
准备好调料。
2.
洋葱切好。
3.
锅里加水烧开下猪肉煮好捞起。
4.
冷却后切片。
5.
锅里辣油,油热下花椒,姜,肉片铲匀。
6.
接着放豆瓣酱,酱油爆香。
7.
稍后放洋葱,鸡精,盐继续炒,菜熟后出锅。
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