洋葱搭配什么炒好吃,洋葱加什么炒好吃

洋葱作者：仰怜翠 2022-11-12 09:22:02

本篇文章给大家聊聊洋葱搭配什么炒好吃，以及洋葱加什么炒好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、洋葱炒什么好吃
2、洋葱配什么菜炒好吃这几款美食搭配绝了
3、洋葱可以和什么一起炒

洋葱炒什么好吃

洋葱拌木耳、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒牛肉、洋葱炒肉丝、洋葱炒猪肝、洋葱炒鱿鱼等等。

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

洋葱炒牛肉：

用料：牛肉、洋葱、姜、辣椒、老抽、料酒、香油、淀粉、糖

做法：

1、牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。2、

2、下锅之前再放半匙色拉油拌匀。

3、姜剁末。洋葱切条。

4、调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。

5、起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。

6、锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。

7、倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。

洋葱配什么菜炒好吃这几款美食搭配绝了

1、番茄炒洋葱

洋葱切成小条。西红柿切小块。

炒锅油热后，下西红柿翻炒出酱汁，放入切好的洋葱，翻炒。待到洋葱变软，加入盐和糖，出锅即可！

2、洋葱炒牛肉

牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。

调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。

起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。

锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。

倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。

3、洋葱炒土豆

土豆洋葱切片，尽量薄厚均匀。

油烧热，放入切好的洋葱，爆香然后放入土豆片翻炒，加盐生抽，炒到土豆看着微微有透明感。

洋葱搭配什么炒好吃,洋葱加什么炒好吃

洋葱可以和什么一起炒

洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。紫皮洋葱相对来说营养更好一些，其味道也更辛辣，在搭配其他食材烹制菜肴时，也会更加提味，是我家经常用到的食材之一。

洋葱炒鸡蛋，是我家餐桌上最常见的一道菜肴，它不仅营养丰富，味道也十分出众，做法简单还特别下饭。

【洋葱炒鸡蛋】

主料：鸡蛋2个、洋葱半个、大蒜2瓣、青尖椒1个

辅料：胡椒粉少许，盐和食用油适量

将食材清洗干净，洋葱切细丝，青尖椒切丝，大蒜切末；鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉调匀；锅中烧油，油热后倒入蛋液，待蛋液凝固后炒成块状，盛出待用；锅中再次倒入少许油，爆香蒜末后，放入洋葱和青尖椒丝翻炒至断生，加入鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味后拌匀出锅即可。

小贴士：

怎么样切洋葱才能不流泪？

1.洋葱切的时候比较容易辣眼睛，刀可以打湿了再切。

2.将洋葱对半切放到水里浸泡一会再切。

3.屏住呼吸再切。

4.如果上述方法都无效，那就带泳镜再切吧。

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洋葱可以和什么一起炒

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洋葱配什么菜炒好吃 这几款美食搭配绝了

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