本篇文章给大家聊聊大豆怎么吃，以及大豆怎么吃蛋白质吸收好对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、大豆怎么做好吃又简单大豆的烹饪方法2、大豆怎么吃大豆如何吃3、大豆的吃法大豆怎么做好吃又简单大豆的...
2022-10-31 59 大豆怎么吃,大豆怎么吃蛋白质吸收好
大豆怎么吃,大豆怎么吃蛋白质吸收好
怎么吃
作者：尉半蕾
2022-10-31 19:10:02
本篇文章给大家聊聊大豆怎么吃，以及大豆怎么吃蛋白质吸收好对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
大豆怎么做好吃又简单 大豆的烹饪方法
1、材料：大豆400克，大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克。
2、将大豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净。
3、把葱姜蒜切末，在锅中放油，等油热之后放入葱加蒜爆炒出香味，放入清水和大豆烧沸，用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
大豆怎么吃 大豆如何吃
1、主料：大豆500g。
2、辅料：植物油50g 精盐5g 葱花10g。
3、起油锅倒入葱花和大豆。
4、慢慢翻炒至大豆转色后转小火。
5、加入适量的盐翻炒均匀。
6、再加入适量的清水，没过大豆，继续炖煮。
7、再转用大火烧五分钟即可。
大豆的吃法
方法/步骤
生豆芽。
自己生豆芽用水泡一夜，天热的话很快就发芽了，两三天就能吃上。天冷的话要注意保暖。
黄豆怎么吃？
种豆苗。
夏天把黄豆种在花盆里，会在3-4天后长出粗壮的豆苗，比市场买的药粗壮的多，更美味，更健康。
黄豆怎么吃？
3
豆渣。
把黄豆泡发，用蒜窝捣碎或者刀切都行，做成豆渣，用辣椒炒出来，香辣开胃。
黄豆怎么吃？
4
煮黄豆制臭豆子。
夏天把黄豆洗净煮透，均匀铺开置于阴凉处晾干，在晾干的过程中，煮透的黄豆会长毛直到晾干，黄豆变黑，会有一股臭味，所以叫臭豆子，但是它的长毛到晾干的过程实际是发酵过程，蛋白质发生了质变，变成了一种美味小吃。
黄豆怎么吃？
5
煮黄豆做豆酱。
把黄豆煮熟，用盐水浸泡，经过一个多月的发酵时间制作而成。
6
辣炒黄豆。
同样是煮过的黄豆，用辣椒炒，放上肉丁，香辣开胃。
END
注意事项
生活中处处是学问，要学会思考，善于动手。
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