蝉蛹怎么吃,化疗蚕蛹怎么吃

怎么吃作者：汪浩邈 2022-10-31 18:08:01

今天给各位分享蝉蛹怎么吃的知识，其中也会对化疗蚕蛹怎么吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、蝉蛹的4种做法
2、蝉蛹怎么个吃法
3、蝉蛹怎么样做好吃
4、蝉蛹怎么做?

蝉蛹的4种做法

蝉蛹一般都是油炸，或者干煸，炸酥后整个蝉蛹都能食用。那么你知道蝉蛹怎么做最好吃吗？以下是我收集整理的关于蝉蛹的美味做法，希望对你有帮助。

蝉蛹的美味做法

一、家常炒茧蛹的做法

材料

茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，

做法

1.茧蛹浸泡后冲洗干净

2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分

3.锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用

4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可

二、油炸金蝉的做法

材料

金蝉400克，植物油适量

做法

1.把罐头装的金蝉倒入一个盆中，不要罐头里的水，换成清水泡半天，中间可以换几次水。(因为罐头装的非常咸，有清水泡一上让它释放一下盐份)

2.从清水中捞出，用厨房纸吸干水分

3.锅里放油，油五、六成热的时候放入金蝉，当金蝉飘上来变成金黄色时即可捞出

4.吃的时候撒些熟的白芝麻即可

三、口蘑茧蛹的做法

材料

如题，西兰花，彩椒，胡萝卜

做法

1、买来几朵西兰花洗净，锅中放水、油、盐，烧开放西兰花焯一下。再把大朵的剪成小朵。

2、茧蛹用开水、盐、花椒面煮熟，5分钟即可。

3、胡萝卜切片。

4、蒜片爆锅，焯胡萝卜，之后放茧蛹。

4、再依次边炒边加口蘑、西兰花、彩椒，炒的间隙放盐、糖、耗油、生抽调味。

5、出锅之前，勾一层薄芡。

6、炒完后，盛盘摆一摆即可。

四、炸香酥蛹的做法

材料

1蛹、油

2淀粉、盐、鸡蛋、味精

做法

1.蛹洗净放入凉水煮熟

2.把蛹一切两开，撒入盐，味精喂五分钟

3.把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃，不会浪费的。

点击下页查看蝉蛹的营养价值

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蝉蛹怎么个吃法

家常炒茧蛹

材料

茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，

做法

1.茧蛹浸泡后冲洗干净

2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分

3.锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用

4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可

蝉蛹的营养价值

蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫，是蝉的若虫。

蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

根据《中国药材学》记载，金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。蝉蜕富含甲克素，异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒，可清热、熄风、镇惊。

蝉蛹怎么样做好吃

蝉蛹做法一:油炸蝉蛹

还是那句话，我们吃的是食材本身，并不是乱七八糟的香料，只需要准备盐，油或者加点姜丝也行。

①蝉蛹洗干净备用，最好能把水分控的干一点。

②热锅下油，油只需要比平时炒菜多点就行，下蝉蛹，翻炒几下把蝉蛹表面沾满油

③小火慢慢炸熟，即可出锅（想放姜丝的可以，可以七八成熟的时候下姜丝）。可以直接吃或者撒点盐就可以吃了。非常的美味，尤其蝉蛹颈部那点肉，一口下去，简直有种哇塞的感觉。

蝉蛹吃法二:辣炒蝉蛹肉

为什么会有这种吃法呢！这不得不提我们临沂特色煎饼，当地人为了卷煎饼吃，延伸出的这种做法。

①蝉蛹洗净，控干水分，剁成肉馅。

②小辣椒洗净切碎，至于放多少辣椒，自行决定。

③热锅下油，下花椒爆香，然后捞出，外放姜丝爆香，下蝉蛹肉，下辣椒炒熟出锅，

④卷上煎饼，又辣又香，真是人间美味。

蝉蛹怎么做?

炸蝉蛹做法如下：

1、准备用料：蝉蛹300克、植物油、盐、辣椒粉5克、孜然粉5克。

2、把蝉蛹用清水洗洗，最好多清洗几次。

3、捞起沥干水分，最好用干毛巾或者干纱布擦干净水分，这样炸的时候，不到处崩油。

4、热锅凉油，油热7成，下蝉蛹。

5、转小火炸十分钟左右，这期间要不停翻动，不然会爆开

6、捞出晾凉，蚕蛹要炸两次表皮才会酥脆

7、再次把油烧热，转小火复炸，炸的时候撒点盐进去，炸到蚕蛹变轻，有空感的时候，用铲子或者筷子按压蚕蛹，变硬的时候就差不多了。

8、捞起沥油，口味重的撒上盐。

9、加辣椒粉。

10、孜然粉。

11、装盘。

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