首页 > 江南平台app > 怎么吃 >

怎么吃海带,怎么吃海带?

怎么吃作者：檀初兰 2022-10-31 12:32:02

本篇文章给大家聊聊怎么吃海带，以及怎么吃海带?对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、海带怎么吃法
2、海带的吃法技巧海带的食用技巧
3、海带的吃法及做法大全集
4、海带的吃法
5、海带的吃法有几种

海带怎么吃法

一：凉拌海带丝

食材：海带丝、蒜、姜、红米椒、生抽、醋、糖

做法：

1、海带切成丝，或直接买现成的海带丝

2、锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中

3、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末

4、放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和盐拌匀

5、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可

6、封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳

二：海带排骨汤

食材：肋小排、海带、葱段、姜片、盐、料酒

做法：

1、海带须提前3~4个小时用清水浸泡至涨发

2、洗净控水，切成长方块或打成结

3、肋小排购买时要求店家顺骨切开，斩成约4厘米长的段

4、洗净后入沸水焯一下，捞出用流动的水将血沫冲洗干净

5、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒

6、大火烧开后转中火焖煮30分钟

7、放入海带，再用大火滚煮10分钟

8、拣去姜片、葱段，加盐调味即可

怎么吃海带,怎么吃海带?

海带的吃法技巧海带的食用技巧

1、海带炖豆腐：取海带100克，温水泡发，洗净切丝；豆腐150克切成方块共炖，加入适量精盐、味精、香油即成。

2、海带排骨汤：取海带100克泡软，洗净，切成小块；猪排骨250克，洗净，切成段，酌加精盐等佐料，炖汤即可。

3、海带鳖甲猪肉汤：取海带65克，温水泡发洗净切块；鳖甲65克，打碎；瘦猪肉150克，洗净切丝，共煮汤，汤成后，酌加精盐等佐料。

4、海带绿豆粥：取海带30克，洗净切碎；绿豆30克，浸泡半天；粳米100克，淘洗干净，共煮成粥，将熟时加白糖适量即可。

5、海带拌芦笋：取海带150克，洗净切条；鲜芦笋200克，洗净切段。锅内加水烧开，投入海带、芦笋煮熟后，捞出，加蒜泥、姜末、白醋、白糖、精盐、香油拌匀即可。

6、海带鸭肉汤：取海带60克，泡发后，洗净切小块；鸭肉100克，切块．酌加佐料。共炖熟。每日1次即可。

7、海带茶：取海带500克，清水浸泡24小时，切细，铁锅炒干，沸水冲泡，代茶饮即可。

海带的吃法及做法大全集

海带的吃法及做法有：海带丝腊味蒸带鱼、蚝油肉丝海带、海带花生煲猪蹄、黄豆海带炖排骨、炝拌鸡丝海带。

1、海带丝腊味蒸带鱼

带鱼洗净、切段、两面各划几刀，腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎，将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合，加入豆瓣酱；再加入蒸鱼豉油、料酒和糖，充分拌匀；料理盒中注入少许水，加上蒸帘，铺一层海带丝；将带鱼放在海带丝上，整齐摆好；将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上；盖上盒盖，送入微波炉，300W微波火力加热12分钟即可。

2、蚝油肉丝海带

海带切成寸段，猪肉切成丝，青红椒切成丝，葱、姜、蒜切成末，海带放入锅中煮烂后捞出备用；热锅凉油，加入肉丝，放入姜、蒜、葱一起炒香，变色后加入蚝油，炒一炒，加入约150克的开水；放入海带和青红椒丝炒，大火炒稍收下汁，放入胡椒粉炒匀，最后淋入少许醋出锅。

3、海带花生煲猪蹄

猪蹄洗净，入沸水锅中汆烫2、3分钟后捞出，砂锅中放入清水和猪蹄，中小火慢慢煮至沸腾后，加入适量料酒，再次煮至沸腾；转小火慢煲，用撇油勺捞出表面的油脂，加入海带和花生，加入大枣，中小火慢煲；煲至汤汁雪白，猪蹄酥烂时，加入适量盐调味，少许糖提鲜，加入适量胡椒粉，最后加入葱花点缀，关火，起锅。

4、黄豆海带炖排骨

棒骨过开水去血渍。姜切成小块；将棒骨，蒜瓣，姜块，豆豉，海带，黄豆一起放入高压锅中，放两勺盐，加入适量水，基本莫过海带，出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。

5、炝拌鸡丝海带

海带泡发洗净，切成细丝；胡萝卜、鸡胸肉切细丝；大蒜压成泥；锅中放水，烧开后将鸡丝、胡萝卜、海带依次下入水中，焯烫至水再次沸腾；捞出所有原料，控水，用凉水冲一下，沥干水分。加入蒜泥、香菜，糖、醋和盐拌匀；锅烧热，加入适量油、干辣椒段和花椒，小火慢慢煸炒至辣椒和花椒变色；趁热倒入凉菜中，搅拌均匀即可。

海带的吃法

据研究，海带是一种抗癌功效很厉害的蔬菜，今天小编就为大家推荐海带的十三种吃法，预防疾病，调节身体健康平衡。

海带的13种吃法能调节13种疾病

1.治高血压：

海带，决明子各150克，红糖适量，将海带与决明子共煮，取汁，每日一剂，分两次服完。

2.治便秘：

海带100克，柏子仁30克，水煎服。每日两次。

3.治口腔溃疡：

海带30克，烤焦后研末，加冰片5克混均，用香油调敷于患处。

4.治睾丸肿痛：

海带、荔枝核、橘核各15克，小茴香6克，水煎服。每日一剂，分早晚两次服。

5.治慢性支气管炎

海带50克(最好用海带根)，地龙10克，杏仁25克，加水熬成浓汤300毫升，加入红糖频频饮服。

6.治鼻衄(鼻出血)：

海带50克，茜草10克，三七6克，水煎，可酌加冰糖或白糖。每日3~4次，连服5~7天。

7.治肝脾肿大：

海带25克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，水煎服。每日一剂，7～14天为一疗程。

8.治颈淋巴结肿大：

海带30克，白芥子20克，贝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎服。每日一剂，分两次服。

9.治瘰疬(发生于颈部及腋下)：

海带150克，水煎取汁，代茶饮。每日一剂，连服15天。

10.治高血脂：

海带50克，泽泻20克，山楂15克，研末混匀，制成水丸，每次6克，每日两次。

11.治肥胖病：

海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。

12.治肝火头痛、眼结膜炎：

海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。

13.治皮肤湿毒瘙痒：

海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。

海带的这十三种吃法您了解了吗，积累点点滴滴健康常识给您的健康加分。

海带的吃法有几种

海带富含许多微量元素，尤其是碘的含量很高，所以吃海带的好处多多。那么怎么吃海带好呢？下面为您介绍海带的做法大全。

1.辣炒海带丝

材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。

做法：将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

2.凉拌海带

材料：干海带300g，香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量。

做法：干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

3.海带排骨汤

材料：排骨300g，干海带60g，鸡粉、盐、生姜适量。

做法：排骨反复冲洗干净，去掉血水。把干海带泡发好，清洗干净，切成块。锅中放入水，姜片烧热，水热后放入排骨，煮1小时。加入海带再煮20分钟。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

4.海带豆腐汤

材料：冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片。

做法：冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即可。

5.海带绿豆糖水

材料：绿豆300g，干海带30g，白糖250g。

做法：绿豆泡水四个小时，干海带泡水两小时。海带泡好后洗净，切成条状。冷水下锅，绿豆煮到有点开花的膨胀状态，就可以加海带。加入海带煮15分钟。下糖，再煮3分钟即可。

6.凉拌芝麻海带

材料：海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油，芝麻。

做法：将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段。放入盆中，放入盐、鸡精、白糖，抓拌均匀，放入酱油拌匀。放入麻油、香油，拌匀。盛入盘中，撒上白芝麻即可。

7.白萝卜海带排骨汤

材料：白萝卜1根，排骨500克，鲜海带200克，瑶柱10克，姜2片水8碗。

做法：将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；白萝卜洗净，削皮切块；瑶柱洗净，用清水稍浸泡；排骨洗净，切块，汆水捞起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

关于怎么吃海带和怎么吃海带?的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

最新最早热门

还没有评论，快来抢沙发吧！

上一篇：生榛子怎么吃,生榛子怎么吃壳怎样打开下一篇：返回列表

江南平台app Copyright © 2016-2020 m.46east.com. Some Rights Reserved.