木瓜炖花生,木瓜炖花生牛奶的功效

木瓜作者：力雨柏 2022-11-15 10:23:02

今天给各位分享木瓜炖花生的知识，其中也会对木瓜炖花生牛奶的功效进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜花生汤是怎样制作的？
2、木瓜花生大枣汤做法
3、木瓜花生汤要怎么做？
4、木瓜鸡脚花生汤的功效与作用
5、花生炆木瓜的做法
6、木瓜花生下奶汤怎么做

木瓜花生汤是怎样制作的？

木瓜花生汤：材料：生木瓜1个，排骨150克，花生100克，油、盐各适量。

操作：1.排骨斩件，以盐、油腌一会。木瓜去皮去核切成厚件，花生洗净去衣。

2.先用油爆香排骨，注入3汤碗水，略滚片刻，加入木瓜、花生，直煲至排骨熟即可饮用。

木瓜花生大枣汤做法

木瓜花生大枣汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

做法

①木瓜去皮、去核、切块。

②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

说明

木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。

花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用

做法二:

木瓜花生大枣汤

二、食材准备

木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3块

三、制作过程

1.将准备好的木瓜去皮、去核，然后清洗过后，切块备用；

2.将准备好的花生和大枣清洗干净；

3.将清洗好的木瓜块、花生、大枣等放入煲内，加入8小碗水的量，进行焖煮；

4.闷炖时间大约是2个小时左右；

5.煮好之后，放入片糖，稍微放凉之后，就可以给喝了

木瓜炖花生,木瓜炖花生牛奶的功效

木瓜花生汤要怎么做？

木瓜花生汤：材料：生木瓜1个，排骨150克，花生100克，盐适量。

做法：1.排骨斩件，以盐、油腌一会。木瓜去皮去核切成厚件，花生洗净去衣。

2.先以爆香排骨，注入3汤碗水，略滚片刻，加入木瓜，直煲至各料够稔即可饮用。

红杞活鱼

材料：枸杞15克，活鲫鱼3尾(约750克)，香菜6克，葱、醋、料酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤、奶汤各适量。

做法：1.将活鲫鱼除去鳞、鳃和内脏，洗净，用开水略烫一下；在鲫鱼身上，每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切成约0.6厘米长的段；葱切成细丝和葱米。

2.在铁锅里放猪油，置火上烧热，依次投入胡椒面、葱米、姜末，随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐，同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起，并去腥味)，取出放入汤里，将枸杞用温水洗净后，下铁锅内，烧沸后，移文火上炖20分钟，加入葱丝、香料段、醋，并撒入香油即成。

木瓜鸡脚花生汤的功效与作用

木瓜汤，人们喝过，鸡爪花生汤，喝过的人也不少，但是将木瓜放进鸡爪花生汤里面，喝过的人应该就不多了吧，要说甜甜的木瓜生吃熟食都是可以的，但是与鸡爪这种“骨干十足”的食材放在一起煮，那就有点意思了!那么，用清甜的木瓜与鸡爪花生一起做出来的汤，它的营养功效主要有哪些呢?

1、木瓜鸡爪汤的营养功效主要有哪些?

2、用木瓜鸡爪花生熬出来的汤具有强筋健骨，补虚健胃的功效与作用。凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。因为汤中鸡爪能强筋健骨，补益气血。木瓜被誉为“岭南果王”，皮薄肉厚，味美清香，甜滑多汁。在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等，有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘，入脾、肺经，具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效。而鸡爪则是所谓的“以形补形”，因其所含胶原蛋白比较丰富，这种胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。

木瓜鸡爪花生汤的食材选购

木瓜鸡爪花生汤的选购之鸡爪篇：

选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。

木瓜鸡爪花生汤的选购之木瓜篇：

挑选木瓜时应选择短椭圆形的，如果是马上吃的话可选择颜色是黄色的，瓜肚要大，说明白点就是木瓜体型越胖越好，用手指轻按有软软的感觉的，这就是熟透了的木瓜，成熟了的木瓜柔软汁水多。如果你买到后不急于吃，可选择颜色稍黄略带青色的，可保存两三天，如需保存更长时间，可用包装纸包好放在冰箱里，可以延长保存两三天。

木瓜鸡爪花生汤的选购之花生篇：

如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满; 如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。

花生炆木瓜的做法

花生木瓜汤

营养价值:

蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸

适宜人群:

适宜肠胃不适、消化不良、营养不良、体质虚弱、记忆力衰退等患者

禁忌人群:

患有小便淋漓不爽及胃酸过多者不宜多吃

所需材料

花生80克，排骨200克，木瓜200克，枸杞少许，盐适量

做法

1排骨洗净，斩块;木瓜去皮，洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净，浸泡15分钟。

2锅注水烧开，下排骨汆透，捞出清洗。

3砂煲注水烧开，放入全部材料，用小火煲炖2小时，加盐调味即可。

功效与作用

木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。此汤能有效缓解胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津等症状。这样的食疗方法可以有助消化的作用，可以有缓解肠胃疾病的效果。对于消化不良啊或者是肠胃疾病有一定的缓解功效，同时也可以有增强记忆力的效果，大家可以试试。