木瓜雪耳汤,木瓜雪耳汤万要放姜

木瓜作者：次雪 2022-11-12 13:12:02

本篇文章给大家聊聊木瓜雪耳汤，以及木瓜雪耳汤万要放姜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、木瓜银耳汤的功效有哪些？具体的做法是什么？
2、木瓜银耳汤怎么做好吃
3、木瓜银耳汤怎么做，甘甜不腻，还非常营养呢？
4、喝银耳木瓜汤有什么功效?
5、木瓜银耳汤有什么功效
6、这汤常给家人喝，消暑解渴，适合夏天，你知道吗？

木瓜银耳汤的功效有哪些？具体的做法是什么？

木瓜银耳汤，我们生活中经常见到这道甜品。其实这道木瓜银耳汤大有来头，是一道广东非常出名的甜品。味道非常的清甜，可口，老少皆宜，而且具有很好的滋阴润肺，化痰止咳的功效，对于人体非常有好处。那么，木瓜银耳汤该怎么做呢？

首先将木瓜切成小块备用，银耳泡发洗干净，撕成小块做备用。在锅中放入适量的凉水，需要没过木瓜材料。加入冰糖外的所有材料，大火烧开，用小火炖1.5个小时。加入冰糖，一直搅拌到融化，再煲二十分钟即可食用。

木瓜银耳汤的营养丰富，含有丰富的维生素，矿物质核多种微量元素，对于人体非常有好处，可以有效地补充身体的营养，而且银耳具有很好的润肺止咳的功效，对于经常咳嗽的人来说非常好。故有健脾消食之功。

买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，具有很强的抗氧化作用，帮助机体修复组织，清除有毒物质，增强人体免疫能力，预防非典肺炎内的一些病毒。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，有利于人体对食物进行消化和吸收，促进消化，弥补胰脏和肠道分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，故有健脾消食之功。

此外，这道甜品还可以有效地丰胸，木瓜中含有一些特别的元素，可以有效地丰胸，非常适合女性食用，而且和银耳配合，还可以有效地去脂减肥，木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍，加上木瓜酶消化功能，可以排除体内毒素，让皮肤更加清透。木瓜中所含的木瓜酵素能促进皮肤代谢，溶解毛孔中堆积的皮脂和老化角质，让皮肤更加明亮、通透。对于爱美的女性来说可以经常食用哦

木瓜雪耳汤,木瓜雪耳汤万要放姜

木瓜银耳汤怎么做好吃

木瓜银耳汤怎么做好吃，这道糖水也是深受大家的喜爱，清甜的木瓜加上爽口的木耳，无疑是双重口感的碰撞，给你的味蕾献上独一无二的体验，慢慢品尝这道糖水是对它最大的尊重，以下分享木瓜银耳汤怎么做好吃。

木瓜银耳汤怎么做好吃1

用料

银耳碎半朵

莲子 25克

木瓜半个

枸杞 20颗左右

冰糖（按个人口味） 30克

做法步骤

1、银耳提前2个小时泡发

2、准备好所有的`材料

3、银耳切碎，切得越碎越容易出胶，然后放入锅里。倒入水，水量需要放多点哦，大概2升左右，要不容易熬干。开大火煮开后转小火熬一个小时

4、枸杞和莲子洗干净备用

5、木瓜去皮去籽后切成小块，木瓜最好是选择比较生一点的

6、银耳熬到1个小时后加入莲子接着熬20分钟，

7、20分钟后倒入枸杞和木瓜、冰糖煮5分钟后关火

8、放冰箱冷藏后口感更佳！

木瓜银耳汤怎么做好吃2

食材准备

木瓜600克，水2000毫升，银耳3朵。冰糖1大匙。

做法步骤

1、木瓜去皮去籽，切小块；银耳用热水泡软备用。

2、取一锅，放入所有材料，以中小火煮1、5小时，加冰糖调味即可。

木瓜银耳汤的功效

木瓜富含胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C,钙、钾、铁以及抗氧化物及木瓜酶等，能促进蛋白质、脂肪及淀粉的消化。常吃木瓜可平衡人体酸碱度，预防便秘的发生，提高免疫力。

木瓜银耳汤要点

第一，银耳一定要泡发过，才会出胶。冷水泡2小时以上，温水1小时以上，出胶就容易很多了。

第二，银耳炖煮时建议尽量撕碎或者剪碎，越碎越容易出胶。

第三，炖煮时放水没过银耳就行，要一次加够，如果不够再加水会冲淡胶质。

第四，火候要掌握好，炖煮时银耳在锅中翻腾的越多，越容易出胶。因此先大火烧开以后，小火慢炖20分钟，再大火煮10分钟，改小火煮10分钟，最后加盖焖10分钟。

第五，最最重要还是食材本身要好，通常银耳呈淡黄色的是安全无硫的优质银耳，这样才能够出胶。

木瓜银耳汤怎么做，甘甜不腻，还非常营养呢？

银耳含有蛋白质、人体脂肪和多种多样碳水化合物、矿物及肝糖。银耳还带有多种多样矿物，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，在其中钙、铁的成分非常高。是一种很滋润营养的食物，又称之为“平民里的即食燕窝”。

木瓜香甜，有美容养颜，润面色，将二者放在一起煮，美容养颜护肤，还养肝，吃一次顶10张补水面膜。木瓜银耳汤提前准备食物：木瓜，银耳，枸杞子，奶粉具体方法：

第一步

银耳要事先放到温水中泡开，将干银耳里的碱泡出去。由于需放温水中泡比较快，并且不易将其营养元素破坏；

第二步

泡开前的银耳用剪子将其根处剪去，银耳的叶用剪子顺着横剖面剪细，这种银耳入锅煮，非常容易出胶原纤维；

第三步

木瓜用削皮刀除掉外皮，木瓜的头顶部要切除，那片硬邦邦的的地区，吃起来有点儿苦味，最好是除掉。去皮前的木瓜对半切，取出其木瓜籽，里边的白色筋要除去整洁。接着放到案板上切割成细块，枸杞子也放水里清洗，处理好放盆中预留；

第四步

提前准备一个养生锅，将银耳和木瓜倒进锅中；里边加入适量的水，盖上盖子焖煮20min；煮的情况下，水开后，开启盖子。用小勺顺着一个方向搅，这可以加快银耳出胶。类似煮20分钟后，添加清洗的枸杞子，最终倒进备好奶粉，搅拌均匀后就可以出锅。奶粉添加后千万别煮了，熄火出锅。

第五步

银耳和木瓜这一作法，嫩滑可口，香甜美味可口。喝里的每一口全是满满的胶原，这种方法也简易，洗一洗锅中煮，真方便。银耳木瓜有除温润肺止咳，也有养肝益处，春天多吃些，身体好，面色佳。爱美的女人经常吃都能够少贴面膜，或是亲妹妹的少女肌。

小提示：银耳得用温水泡开，温水能够再加上泡开时长，并且不毁坏营养元素；木瓜里的白色筋条要除去整洁，吃起来才不会苦；煮的全过程用汤勺搅拌，非常容易出胶原纤维；添加奶粉后就千万别煮了。朋友们喜爱请帮我点一下在看，共享，关注点赞，个人收藏，还记得关注我呦，感谢您的浏览！祝好!

喝银耳木瓜汤有什么功效?

银耳木瓜汤富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

扩展资料：

银耳木瓜汤中营养丰富，口感十足，可滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜，特别适合春季食用，其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。

银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑，雀斑的功效。

参考资料来源：百度百科-银耳

参考资料来源：百度百科-银耳木瓜汤

木瓜银耳汤有什么功效

木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。一起来看看木瓜炖银耳的作用。

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的`免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果

6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力

.适宜人群;一般人群均可食用

1、尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

烹饪指导

1、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西

;2、银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高;

3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”;

4、选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳;

5、变质银耳不可食用，以防中毒;

6、熟银耳忌久放。食疗作用;银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

备注

1、银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品;

2、优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差

;

这汤常给家人喝，消暑解渴，适合夏天，你知道吗？

炎热的夏天，喝汤的时节到了。明白健康养生的人都了解，夏天喝汤最合适不过了。很多人都喜爱喝一点的，但太过甜太过腻的食品类又反倒损害脾胃，"实际上半糖主义"就可以，始终不必甜得很腻。如今恰逢夏天，更要注重健康养生。很多人私聊我，芒种马上就需要到了，是否有食补的汤强烈推荐。今日高级营养师小乔给大伙儿分享一款它，看来一下吧！

芒种食补，这汤常给亲人喝，解暑止渴，合适夏季！“这汤”便是银耳汤了，高级营养师小乔分享说，银耳的营养成分很高，银耳含有维生素D，可以避免钙的外流。银耳中还带有海藻糖、多缩丙糖、甘露糖醇等肝糖，营养成分很高，具备牵正健壮的功效，是一种高级滋润滋补品。银耳是和种含膳食纤维素的减肥食物，它的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收。银耳颇具纯天然特点胶原纤维，再加上它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、黄褐斑的作用。今日我给大伙儿提前准备了一道木瓜银耳汤，添加了木瓜，促使汤的味儿更具有芳香，下边有实际的做法和流程，喜爱的朋友就在下面点个赞吧！

木瓜银耳汤

调料：木瓜大半个、银耳1把、大枣6颗、枸杞子15克、冰糖适当

烹制流程：

1.准备好原材料

2.银耳开水泡发摘小朵

3.红枣枸杞放水清洗

4.木瓜削皮去籽切片

5.锅中放水，添加除开木瓜外的全部原材料，走红烧开，文火炖一个小时

6.添加木瓜块，搅拌均匀就可以，十分美味可口！

烹制小提示：

银耳购买方法

1、颜色鲜分泌物淡黄，有光泽度，朵大致轻松散，肉质地肥大，坚毅而有延展性，蒂头无耳脚、小黑点，没有杂质。色调太过雪白的银耳不适合选购。

2、质量新鲜的银耳，应无酸、臭、臭味等。储放时间较长时间的陈银耳，不但颜色会慢慢变黄，并且能因蛋白、人体脂肪成分的转性而有酸气或别的难受的臭味。

3、银耳自身应无味儿，购买时可用少量品尝，如对舌有刺激性或有辣的觉得，证实这类银耳是用硫磺粉熏制作了假的。

木瓜银耳汤营养丰富，便于消化吸收，能推动胃肠对食材开展消化，健脾健脾开胃，养血清肠排毒。

木瓜银耳汤还能协助修补损伤的肝部，改进人的肾功能，能保肝护肝，还能净心润肺止咳，养颜美容，防衰老，特别是在合适女士服用。

多吃木瓜银耳汤对肝部能够具有保养功效，也是有非常好的养颜美容作用。常饮木瓜银耳汤，适合于调养虚损干咳嗽，少痰和痰中带血丝，口燥喉干，精神衰弱等症。

适合人群和忌讳人群

1、适合人群：一般人群皆可。特别是在适合虚损干咳嗽、肝功能异常、胃肠不好人群调养。

2、忌讳人群：脾胃虚寒，气血虚人群、肥胖症人群、流血患者、风寒咳嗽、湿痰壅盛人群。

木瓜雪耳汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜雪耳汤万要放姜、木瓜雪耳汤的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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木瓜银耳汤的功效有哪些？具体的做法是什么？

木瓜银耳汤怎么做好吃

木瓜银耳汤怎么做，甘甜不腻，还非常营养呢？

喝银耳木瓜汤有什么功效?

木瓜银耳汤有什么功效

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