吃干木瓜丝,吃干木瓜丝好处和坏处

木瓜作者：燕惜筠 2022-11-12 12:21:02

本篇文章给大家聊聊吃干木瓜丝，以及吃干木瓜丝好处和坏处对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、干木瓜丝怎么做好吃
2、干木瓜丝可以炒着吃吗炒干木瓜丝的做法
3、干木瓜丝怎么做好吃木瓜丝可以怎么吃

干木瓜丝怎么做好吃

木瓜的吃法多种多样，虽然绝大多数人都会更倾向于选择直接吃木瓜，因为这种方法简单又方便，也不容易让木瓜的营养价值流失，但是除此之外也可以将木瓜制作成多种甜品以及美食。例如凉拌干木瓜丝，就是小部分人会选择的一种吃法。接下来的文章就具体讲解了干木瓜丝的凉拌方法。

方法一

木瓜去皮切丝，并且放入适量的盐和醋，以及炒熟的辣椒油，大蒜切成蒜蓉备用。将食用油放入油锅中，并且使用小火加热，之后放入花椒，待花椒发黑即可捞出，而后放入蒜蓉，蒜蓉至颜色焦黄就可起锅，在将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，然后拌匀即可，最后在放上少许的香菜，这样就大功告成了，这样对于这道酸辣爽口的菜，既可以当凉菜上装，又可以当早餐配菜，岂不美哉。

方法二

一、腌制

主料：青木瓜适量、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量

1、买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条。

2、切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干。

3、晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4、取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。

5、倒一些烧酒，再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。

浸泡三个星期就可以吃了。

干木瓜丝可以炒着吃吗炒干木瓜丝的做法

1、可以炒着吃的。

2、做法：

3、用料：木瓜300g、猪肉100g、青椒100g、植物油50g。

4、首先干木瓜备好，猪肉洗净切丝。

5、接着锅里热油，将猪头丝炒熟。

6、然后放入木瓜丝，拌匀即可出锅。

7、因为酱木瓜已经是有盐味的，所以这道菜是不需要放盐的！

8、而且酱木瓜放入后拌匀就可以了，不需要翻炒太久！不然酱木瓜就不脆了！

干木瓜丝怎么做好吃木瓜丝可以怎么吃

1、蒜香干木瓜丝

平时把干木瓜丝做好以后，想吃的时候可以把它提前取出，用清水浸泡三到五个小时，然后取出用清水洗净，再去掉水分，把胡萝卜切一个切成丝状，再把大蒜去皮以后制成蒜泥放到干木丝中，加入醋和辣椒油以及鸡精调匀以后就能食用。

2、香辣木瓜丝

干木瓜丝做好以后还能制成香辣木瓜丝食用，平时想吃时可以准备适量的红辣椒，再准备适量干木瓜丝，把它提前泡好以后在锅中放油加热以后放入辣椒炒出香气，然后再把干木瓜丝入锅，快速炒匀，加食用盐和少量香醋调味，调匀以后直接取出装盘就能食用。

3、酱腌木瓜丝

晒干以后的木瓜丝还能制成酱腌木瓜丝供人们食用，平时腌制以前可以把晒干的干木瓜丝用清水浸泡，泡软以后用手用力挤掉水分，再把它放到干净的容器中，加入酱油和大蒜以及适量的小米椒，调匀以后腌制，三到五天以后就能入味，入味以后取出食用时加入适量麻油提味就可以。

吃干木瓜丝,吃干木瓜丝好处和坏处

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