今天给各位分享木瓜酒的做法的知识,其中也会对木瓜酒怎么制作进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、请问木瓜如何泡酒?木瓜,酒的比例是多少?2、木瓜怎么泡酒3、木瓜酒的制作方法4、怎样泡制木瓜酒请问木瓜如何泡酒?木瓜,酒的比例是多少?炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,...
2022-11-11 111 木瓜酒的做法,木瓜酒怎么制作
今天给各位分享木瓜酒的做法的知识,其中也会对木瓜酒怎么制作进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
木瓜泡酒的做法第一步:准备材料
准备好新鲜的木瓜、三斤五十度的白酒和适量的冰糖以及白砂糖,这四种材料缺一不可,所以说,准备泡木瓜酒的朋友一定要找齐,尤其是木瓜必须要新鲜的,如果不新鲜可能会让酒的口感受到一定影响。
木瓜泡酒的做法第二步:清洗木瓜
把木瓜按照自己平时清洗水果的方法清洗干净,清洗干净以后要把木瓜上面的水分都擦干净,然后连着皮一起来切成片放在容器里面,记住要连同种子也一起放在准备好的容器里面,泡酒种子也有很大的重用,所以,一定不要丢弃掉。
木瓜泡酒的做法第三步、加入其它材料
把自己事先准备好的白酒、冰糖和白砂糖都放入到装有木瓜片的容器当中,经过搅拌以后将其加盖密封,然后把密封好的容器放在一个自己认为阴凉的地方。
木瓜泡酒的做法第四步、放置半年
最后这一步其实也根本不需要自己做任何操作,你只要放置好等到半年以后开封喝酒即可,这半年你必须要有足够的耐心来等,不然则可能会让药酒该有的疗效和口感都受到很大的影响。
木瓜泡酒的做法第一步:准备材料
准备好新鲜的木瓜、三斤五十度的白酒和适量的冰糖以及白砂糖,这四种材料缺一不可,所以说,准备泡木瓜酒的朋友一定要找齐,尤其是木瓜必须要新鲜的,如果不新鲜可能会让酒的口感受到一定影响。
木瓜泡酒的做法第二步:清洗木瓜
把木瓜按照自己平时清洗水果的方法清洗干净,清洗干净以后要把木瓜上面的水分都擦干净,然后连着皮一起来切成片放在容器里面,记住要连同种子也一起放在准备好的容器里面,泡酒种子也有很大的重用,所以,一定不要丢弃掉。
木瓜泡酒的做法第三步、加入其它材料
把自己事先准备好的白酒、冰糖和白砂糖都放入到装有木瓜片的容器当中,经过搅拌以后将其加盖密封,然后把密封好的容器放在一个自己认为阴凉的地方。
木瓜泡酒的做法第四步、放置半年
最后这一步其实也根本不需要自己做任何操作,你只要放置好等到半年以后开封喝酒即可,这半年你必须要有足够的耐心来等,不然则可能会让药酒该有的疗效和口感都受到很大的影响。
扩展资料:
木瓜泡酒功效:
1、木瓜泡酒治脚扭伤。准备木瓜一个,白酒一斤。将木瓜切碎,装在一个玻璃容器里,将一斤白酒倒入后,将容器口密封。半个月后即能使用。如脚不慎扭伤,一天搽上几次木瓜酒,很快就好了。
2、祛风活血。用于风湿痹痛,筋脉拘挛,四肢麻木,关节不利。
参考资料:
百度百科木瓜酒
人民网 读者支招
木瓜泡酒方法一材料:木瓜、米酒、砂糖。做法:将新鲜并且成熟的木瓜洗干净,用干净的棉布擦拭掉表面的水分。木瓜切成圆片,表皮以及种子都不要去掉。准备好的木瓜片以及米酒还有砂糖一起放入玻璃瓶中,密封好放在阴凉的位置保存好。这种药酒要在储存半年之后再服用,想要效果更好还应该保存一年以上的时间,这样风味更好,同时药效也能够达到最佳水平。建议:这种药酒不仅闻起来香味好,同时吃起来也非常的爽口。吃法非常的多,除了直接服用之外,也可以和其他的酒一起混合服用。不过需要注意的是,这种酒毕竟属于药酒,所以不要过量服用,一天的饮用量不要超过四十毫升。木瓜泡酒方法二材料:木瓜、50度白酒、冰糖。做法:将木瓜洗干净之后去掉表面的水分,然后切片和种子一起放入玻璃瓶中,随后加入冰糖以及白酒,搅拌之后密封。半年之后开封服用,效果更佳。
配方:木瓜2个、白砂糖50克、白酒100克、冰糖300克。?
泡制木瓜酒的方法:
1、采摘新鲜的宣木瓜,木瓜洗净,擦干表面水分。装酒的容器用开水烫一遍之后晾干水分备用。
2、将新鲜木瓜切成片状,晾干水分后,把所有的木瓜籽全部去掉。
3、将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀,腌制15分钟。
4、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中,加入冰糖,倒入白酒,以完全淹没木瓜为宜,用保鲜膜密封瓶口后,盖好瓶盖。
5、九个月后颜色已经非常深了,酒原本的味道已经完全被木瓜的香味覆盖,非常容易入口。
小贴士
1、白酒应选用无勾兑的纯手工酿造玉米酒。
2、泡酒的器皿一定要严格消毒,过程中尽量做到无水无油。
3、木瓜酒具有疏筋通络、消除疲劳的功能,脾胃虚弱者慎饮。
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