木瓜猪肚,木瓜猪肚鸡汤的做法

木瓜作者：宰善静 2022-11-10 06:52:02

今天给各位分享木瓜猪肚的知识，其中也会对木瓜猪肚鸡汤的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜猪肚汤怎么做好吃木瓜猪肚
2、木瓜猪肚汤的做法木瓜猪肚汤怎么做好吃
3、木瓜鱼滑浸猪肚怎样做好吃呢？
4、木瓜猪肚汤怎么做如何做好吃
5、木瓜和猪肚煲汤有什么好处

木瓜猪肚汤怎么做好吃木瓜猪肚

补脾益胃之木瓜猪肚汤

【木瓜猪肚汤】被称为广东东莞民间的'女寿星汤'。猪肚其实是猪的胃，民间认为它有补虚损、健脾胃、治虚劳赢弱和小儿疳积的效果。《本草经流》说它'为补脾胃之要品'，性味甘温，烹而为汤，能使脾胃健运、心肾协调、平补虚损，是老少咸宜的煲汤食材。

难度：配菜(中级)?时间：30分钟

－准备食材－

木瓜1个（大概3斤左右）猪肚1个陈皮1/4块蜜枣2个生姜3片

－步骤－

1.猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净，然后放入沸水中滚2~3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

2.木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。

3.砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。

木瓜猪肚,木瓜猪肚鸡汤的做法

木瓜猪肚汤的做法木瓜猪肚汤怎么做好吃

主料

木瓜（3~4人份）1个（大概3斤左右）猪肚1个

陈皮1/4块

辅料

蜜枣2个（可以不放）姜3片

木瓜猪肚汤的做法步骤

1. 猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净，然后放入沸水中滚2~3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

2. 木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。

3. 砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。

木瓜鱼滑浸猪肚怎样做好吃呢？

木瓜鱼滑浸猪肚好吃的作法：

1.猪肚清洗干净，用放食盐抓猪肚的方法可以将猪屎等杂质去除，沥干水分后，放锅内煮熟，捞起切块备用。

2.木瓜去皮洗净切块放进锅内煮开后，放入猪肚块、姜片、胡椒煮20到30分钟。

3．放鱼滑，用汤匙将鱼滑一勺一勺放进正在煮沸的木瓜猪肚汤里，待鱼滑浮起熟了后，放食盐适量调味即可食用。

木瓜猪肚汤怎么做如何做好吃

木瓜猪肚汤的做法详细步骤

1、猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净，然后放入沸水中滚2~3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

2、木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。

3、砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。

木瓜和猪肚煲汤有什么好处

准备食材：木瓜(3-4人份)1个(3斤左右)、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个(可不放)、姜3片。

步骤1：猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净。

步骤2：猪肚放入沸水中滚2-3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

步骤3：木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。

步骤4：砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。

功效：木瓜猪肚汤很适合产后的妈妈们滋补身体，让身体得到全面的恢复。

木瓜猪肚的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜猪肚鸡汤的做法、木瓜猪肚的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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