木瓜燕窝做法,木瓜燕窝怎么做窍门

木瓜作者：慈文石 2022-11-01 03:54:02

本篇文章给大家聊聊木瓜燕窝做法，以及木瓜燕窝怎么做窍门对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、燕窝木a瓜的做法
2、燕窝煲木瓜怎么做法
3、木瓜炖燕窝怎么做

燕窝木a瓜的做法

木瓜蒸燕窝有两种做法，木瓜里面可以放水也可以把木瓜放到水里面。燕窝炖木瓜在我们燕窝原产地的制作方法很多，以下提供3个最常制作的方法：

做法一、

材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，用冷150cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时20分钟，加入适量冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。

做法二、

材料：燕窝一盏约5克，木瓜100克切丁，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，200c.c.水、木瓜丁一起隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入适量冰糖即可。

做法三、

木瓜炖燕窝加牛奶

材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。

制作方法：燕窝、木瓜和水一起炖，水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖，冷热皆可。

以上皆为一人份。

注：木瓜也可以打成果汁后（须用冷水调稀）和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。

燕窝干品一般浸泡1-2小时。燕盏稍微用手搓捏或撕开备用。很多人会问，浸泡燕窝的水可不可以直接拿来炖燕窝，其实可以。燕窝属水溶性蛋白质，燕窝干品先用水冲洗一下，再浸泡，浸泡燕窝的水是可以拿来直接炖煮的，

木瓜燕窝做法,木瓜燕窝怎么做窍门

燕窝煲木瓜怎么做法

木瓜炖燕窝是普遍的美味，那样的做法，促使可以非常好的保存番木瓜和燕窝的营养成份，对身体营养成分补充拥有非常好的协助，长期性吃木瓜炖燕窝，在调养身子各层面上，全是拥有非常好协助功效，但是在吃那样美味的情况下，也是要留意，要对木瓜炖燕窝的作法开展一些了解。

很多人对木瓜炖燕窝的作法并并不是很清晰，那样的美味在制做上，并并不是很繁杂，并且制做木瓜炖燕窝的情况下，在制做流程上也是非常简单，下边就详尽的详细介绍下。

木瓜炖燕窝的作法:

番木瓜椰子奶燕窝西米露

原材料

番木瓜1个，椰子奶1袋，燕窝适当，西米露适当，奶锅1个，取球器1个，菜盘1个

作法

1、先将燕窝泡茶褪毛，随后放进炖锅隔水炖30-50分钟;

2、西米露添加开水中煮至透明色，熄火闷三十分钟。捞起来用冷水冲一下，再捞起来;

3、西米露中放进冰冰的椰子奶，再放一茶匙燕窝，拌和。

4、番木瓜正中间割开去籽，一边用取球器取成球形，放进另一边番木瓜正中间。将流程3倒进一半的番木瓜中。

小技巧

1、西米露要够Q便是要闷那三十分钟后用冷水冲。

2、燕窝要时刻看火，不可以硬也不可以软，适度可添片水;

3、番木瓜要挑够熟的，才甜。

番木瓜牛奶炖燕窝

原材料

干燕条3g，番木瓜20g，牛乳20Ml，纯蜂蜜小量

作法

1.把干燕条清洗表层，放干净碗里，倒进50Ml矿泉水

2.泡开4钟头上下，至燕条彻底发大至透亮

3.泡开好的燕窝大概是原净重的6-7倍

4.把泡开好的燕条放进滤网内清洗干净，若有细微的毛绒用医用镊子挑出来

5.顺燕窝的纹路把燕条掰成细细的放进炖锅，加矿泉水，水流量高过燕窝一小手指

6.盖上放进锅内，锅内水位线至炖锅一半高，防水防火小火慢炖45分钟就可以

7.番木瓜削皮去籽，切一小块

8.把番木瓜和牛乳放进炖好的燕窝内

9.添加老冰糖溶化或是稍凉后添加纯蜂蜜翻拌就可以服用

以上便是对木瓜炖燕窝的作法详解，在制做那样美味的情况下，能够依据以上方式开展，但是要留意的是，在制做木瓜炖燕窝的情况下，总数不适合过多，燕窝凉了在吃，对人体营养成分补充实际效果不容易非常好，并且也会促使燕窝的营养外流掉。

木瓜炖燕窝怎么做

主料

燕窝适量 ? ?木瓜1个 ?

红枣3粒 ? ?白果4粒 ?

辅料

水适量 ? ?冰糖适量 ?

木瓜炖燕窝的做法步骤

1.?把燕窝浸泡在水中，（10克左右用300毫升纯净水，要是不行就泡两三天，要提前泡好）；要勤换水（四五个小时换一次）；等燕窝泡软了之后，把里面的毛挑出来；然后把燕窝放在锅里，用一个炖盅或碗隔水炖好。

2.?在锅里加入两汤勺的水，放入冰糖，红枣和白果，用勺子搅拌一下，让冰糖溶化。

3.?切掉木瓜的中间那一部分，用来做一个盖子，让整个木瓜看起来像只小船；然后把籽去掉。

4.?把燕窝，红枣和白果放进木瓜里，加入刚刚煮的糖水（糖水不要放得太满），盖上木瓜盖子。

5.?把木瓜放在一个耐热的盘子上，把它放到蒸箱里蒸10分钟，（也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟）就大功告成了。

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