木瓜配什么煲汤比较好,木瓜跟什么煲汤好

木瓜作者：赛星火 2022-11-01 03:14:03

今天给各位分享木瓜配什么煲汤比较好的知识，其中也会对木瓜跟什么煲汤好进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜和什么煲汤最好？
2、木瓜煲什么汤
3、木瓜炖什么汤有营养
4、木瓜配什么煲汤比较好

木瓜和什么煲汤最好？

木瓜是长在树上的一种果实，因外形像瓜，所以得名叫木瓜，这还是一年四季都结果的果实，在市场销售的的木瓜绝大部分的的都是转基因的，不过这是国家安全认证的，所以可以放心食用。木瓜营养丰富，煲出来的汤很鲜美，特别深受女士们的喜爱和追捧。

木瓜和什么煲汤最好呢？下面我就来接受几款比较受欢迎的汤品吧！

1、木瓜炖排骨

把木瓜去皮后清洗干净后改刀切成小块，排骨加少量的盐，少量的鸡精，1勺油，1大勺淀粉搅拌均匀，然后和木瓜一起炖煮1个小时，加盐提味，加鸡精提鲜，美味即成。

2、木瓜银耳汤

木瓜去皮清洗干净后切小块，银耳泡水1个小时后撕成小朵，越小越好，木瓜、银耳、冰糖、红枣、枸杞加水一起炖1个小时。

3、木瓜鲫鱼汤

把鲫鱼的黏液、鱼鳃、鱼鳞和鱼肚子里的黑膜清洗干净，木瓜切块，生姜切片，起锅热油，油温6成热下生姜，把鱼也放锅里煎一下，煎到有点焦黄后加开水进去，汤色变奶白色，可以加点红枣进去，水沸腾后把木瓜加进去一起煲1个小时，起锅前加盐提味，加少量的鸡精提鲜。

4、木瓜炖猪蹄

木瓜去皮清洗干净后切块，猪蹄冷水下锅，加生姜片，加料酒，水沸腾后再煮3分钟，然后捞起用清水冲洗干净。把猪蹄、生姜片放高压锅内压制50分钟，把木瓜加进去后再压制30分钟。加盐提味，加鸡精提鲜即可。

5、木瓜玉米汤

木瓜切块，玉米切小段，一起炖50分钟，加盐，加鸡精即可食用。

6、木瓜煲牛奶

木瓜去皮清洗干净后改刀切块，放炖锅内，加入足够量的牛奶炖1个小时即可。

木瓜营养丰富，功能强大，女性多多食用好处多多哦！

木瓜煲什么汤

1，木瓜煲排骨汤

第一是木瓜排骨汤。木瓜的清甜加上排骨的鲜美更显可口，加了胡萝卜的木瓜排骨汤更是营养而清甜。而且木瓜、排骨和萝卜都是价格适中、方便购买的材料，这无疑是夏日炎炎暑日中煲汤非常好的选择。

2，木瓜煲鲫鱼汤

第二是木瓜鲫鱼汤。置于锅中煎至金黄色再放入汤中细细熬煮，加之蜜枣和木瓜，慢慢地汤会呈现出淡淡的奶白色，很是诱人。清甜的木瓜加上益血的红枣，鲜甜的鱼肉也可食用。木瓜鲫鱼汤不仅美颜，而且老少皆宜呢。

3，木瓜煲银耳汤

第三是银耳木瓜汤。其实，这也算一道平日里适宜作甜品的清凉糖水。银耳滋润而养胃，木瓜有益于消化，两者的结合不仅能滋养皮肤，还能清热解毒。此汤熬制过程和其他糖水相似，材料也常见，适宜日常家居饮用。

4，木瓜煲老鸭汤

第四是木瓜煲老鸭汤。此老火汤既有滋润益脾的木瓜，又有甘甜的老鸭，因而极为滋润，更对失眠和疲劳之人的身体有很好的调节作用，是干燥的冬日里家中能熬制的极好的汤水。

以上四种是木瓜煲汤的好方法，既滋润又清甜，材料易得且价格适中。

木瓜炖什么汤有营养

木瓜是非常适合用来煲汤的一种食材，他可以喝排骨煲木瓜排骨汤，也可以和鸡一煲木瓜鸡汤，还可以放海鲜包海鲜木瓜汤，也可以和牛奶，还有燕窝，雪蛤等补品一起做成甜品。

木瓜配什么煲汤比较好,木瓜跟什么煲汤好

木瓜配什么煲汤比较好

随着人们对饮食要求不断的提高，木瓜这种蔬果好像渐渐被人们遗忘，市面上越来越少。

木瓜，又叫万寿果。是一种很美味的蔬果。生的时候是绿色的，是一种很好的食材，通常用来煲汤；熟的时候是黄色的，是一种很好的水果，通常用来做甜品或直接切开食用。但也有些水果木瓜，皮是绿色的，里面的果肉却是橙红色的。

下面分享一款我从小就很喜欢的木瓜汤：

材料：

木瓜一个

猪骨

花生

红枣几颗

姜

⒈猪骨洗净斩件，放入沸水中焯烫飞水沥干。

⒉木瓜去皮去籽，洗干净，切块。

3.花生用热水浸泡一下，洗净。

⒋红枣去核，洗净。

⒌姜，切三片。

把以上食材全部放进汤煲里，加入适量清水，滴几滴醋。大火煲滚转中小火煲约1小时，加入适量食盐就可以了。

这款汤除了平时煲来喝。在广东，也有很多女人坐月子的时候喝这个汤，不过在原来的材料上把猪骨换成了猪脚，再加入章鱼干。听说这有下奶的作用，味道挺鲜美好喝的。

因为木瓜又叫万寿果，在广东这边，很多老人在生日宴上都喜欢用万寿果煲汤。

材料：

鸡

木瓜

蚝豉

发菜

鱼胶

花生

红枣

姜

⒈将鸡杀了煺毛，切头切尾、内脏都不要，洗干净对半切开沥水备用。

⒉木瓜去皮去籽，切块。

⒊蚝豉、发菜、花生分别用热水泡一下，洗干净备用。

⒋鱼胶，提前一天泡一晚上，第二天放锅上蒸软再切块。

⒌红枣去核。

⒍姜切片。

全部材料都清洗干净后就放进大煲里加入适量清水，大火煲滚，小火再煲2-4小时，加入适量食盐就可以了。

【相关解疑内容】：

⑴什么是鱼胶?

答：鱼胶即鱼泡、鱼鳔。在鱼肚里面白色那个，一条鱼里面只有一个。大鱼鱼泡晒干成干制品，就是海味店里面的鱼胶。其富含胶原蛋白，含海量维生素族群，和多种微量元素，对美容、补钙都很有好处。

⑵什么是发菜?

答：发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名"发菜"，也被人称之为"地毛"。是一种极名贵的食物，素有"戈壁之珍"美誉。

⑶蚝豉是什么？

答：蚝豉是生蚝肉(牡蛎)晒干的干制品，一般在海味店有售。

⑷木瓜用生的，还是熟的？

答：上面已经介绍过了，煲汤一般用生的。煲糖水就用熟的。

⑸鸡为什么要切头切尾，内脏都不要呢？

答：鸡头和鸡尾、内脏都积累部分毒素，不宜食用。

⑹花胶为什么要提前一天泡一晚上，第二天放锅上蒸软再切块?

答：大鱼鱼胶比较硬，不泡水不蒸软，刀切不下去。通常煲汤时会缩小或溶解于汤中，其胶原蛋白和多种维生素容易被人体吸收。

这汤的寓意：万寿、发财、好事。老人希望自己长寿，可以看到晚辈发大财，好事一起来。

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