木瓜煲汤怎么煲才好喝,木瓜煲汤怎么煲才好喝窍门

木瓜作者：肖兰若 2022-11-01 03:16:01

今天给各位分享木瓜煲汤怎么煲才好喝的知识，其中也会对木瓜煲汤怎么煲才好喝窍门进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜跟什么煲汤好喝木瓜跟哪些食物煲汤好喝
2、木瓜煲什么汤好喝又有营养
3、木瓜汤怎么煲才好一点

木瓜跟什么煲汤好喝木瓜跟哪些食物煲汤好喝

1、木瓜煲鲫鱼汤

鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类，和木瓜一起食用，能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成，具体的做法如下：

准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。

将鲫鱼洗干净血水，去除鱼鳞，在鱼背上划2-3刀，木瓜清洗干切成块状。

在锅中倒入适量的油，葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼，煎汁两面金黄，加入适量的水，放入切好的木瓜。

待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味，盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。

2、木瓜煲鸡脚汤

鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白，和木瓜一起食用，具有强筋健骨、补虚健胃的功效，具体的做法如下：

准备鸡爪10-15个，木瓜半个。

将鸡爪清洗干净，去除爪尖，在开水中加入生姜片过一道水，捞出冷却备用。

将木瓜清洗干净，去除表皮，切成块状，在锅中倒入清水，加入鸡爪。

待水煮沸后加入木瓜，盖上盖子焖煮20分钟左右，最后加入盐调味即可。

3、木瓜煲鸡汤

木瓜煲鸡的味道鲜美，有股浓烈的鸡汤香味，具有养颜补血、平肝和胃的功效，具体的做法如下：

准备半只鸡和半个木瓜。

清洗干净鸡肉的血水，剁成块状，木块清洗干净切成块状。

在锅中加入适量的油，放入鸡块翻炒一会，颜色微黄时倒入适量的水。

待水煮沸后，放入木瓜，和盐、生抽等调味品，用小火焖煮25-35分钟即可。

木瓜煲什么汤好喝又有营养

一、煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。

二、木瓜排骨汤：1、木瓜去皮去核，洗净，切厚块。2、花生用清水浸一小时，取起。3、蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。4、水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的。

三、木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净。2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油。4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣(或红枣)，煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。(煲好的很白，木瓜也很好吃的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。