糖拌木瓜,糖拌木瓜怎么吃

木瓜作者：呼延香薇 2022-10-31 21:46:53

今天给各位分享糖拌木瓜的知识，其中也会对糖拌木瓜怎么吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、凉拌木瓜怎么做？
2、冰糖泡酸木瓜的做法大全集？
3、凉拌木瓜怎么做好吃又简便方法

凉拌木瓜怎么做？

主料2人份

木瓜1个

辅料

芥末适量

柠檬1个

蒜2瓣

花生（炒）适量

食盐小半勺

白糖1小勺

展开全部辅料

步骤1

木瓜去籽去皮

步骤2

取四分之一，切丝，或者用切菜器擦成丝

步骤3

拌入1小勺盐腌15分钟，沥掉盐水

步骤4

柠檬取四分之一榨汁

步骤5

柠檬汁中加入半勺糖、一勺蒜泥和适量芥末搅匀

步骤6

混合柠檬汁倒入木瓜丝拌匀，吃之前洒熟花生碎

成品图

切出来的青木瓜丝口感稍硬，擦出来丝较软

柠檬和芥末根据自己喜欢的口感调整

芥末容易挥发，拌入稍许即可，吃的时候另外蘸食效果更好

青木瓜丝中加入少许焯过水的香芹丝味道更丰富

芥末酱的加入，令这一道原本素雅清淡的普通泰式色拉摇身变为酸辣爽脆、异国风情十足的混搭色拉。

冰糖泡酸木瓜的做法大全集？

腌酸木瓜的做法

木瓜洗净切开，再分成一块一块的

请点击输入图片描述

分好后削皮，把木瓜中间的白色疙瘩一起削去

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干净容器中放入木瓜、冰糖、红糖、盐、小米辣，加入纯净水盖过木瓜

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盖上瓶盖密封腌渍，为了让糖融化可以来回倒置，腌渍3-4天。中途可用干净小勺尝一下味道，因为木瓜很酸，可以再加糖调整。

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糖拌木瓜,糖拌木瓜怎么吃

凉拌木瓜怎么做好吃又简便方法

凉拌木瓜方法

食疗功效:清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠

适宜人群:一般人群皆可食用

辅助佐料木瓜、粉丝、生菜、泰式香辣酱、盐、香油

木瓜拌粉丝的做法

1、木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成细丝;粉丝用沸水煮软，过冷水投凉，沥干水分;生菜洗净。

2、将木瓜丝和粉丝加少许和香油拌匀，装入铺有生菜的盘中，淋上泰式香辣酱即可。

功效与作用

木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。粉丝有多种营养元素，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，爽口宜人，凉拌更佳。生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。木瓜拌粉丝具有清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石的功效。这款食谱可以改善睡眠，还可以促进血液循环，对于利尿降压有好处，而且还可以有排毒的功效呢，对于提高体质，促进食欲，健脾胃有一定的好处。

木瓜的营养价值

1、清心润肺

青木瓜性质温和，不寒不燥，人体皮肤容易吸收其中的营养元素，尤其是可以润肺，它不可以直接食用，但与冰糖炖汤食用清心润肺效果更强，既能有效补充人体流失的水分，又能增强人体的免疫力，而且对于防治喉炎也有助益。

2、抗衰老

青木瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，抗氧化能力强，可以帮助人体清除有毒物质、修复组织损伤，从而增强机体免疫力，有延年益寿的功效。

3、滋养头发

把清洗干净的木瓜去皮去籽之后切成小块，然后放入锅里煮会，不要放任何调料，最后把木瓜汤倒出来，放置一会可用来洗头发，经常洗有利于使头发更加有光泽。

4、治疗脚气

木瓜对于风湿痹痛的治疗有一定的辅助作用，常用木瓜泡水洗脚可以有效治疗脚气水肿等症状。

5、抵抗细菌

木瓜中含有番木瓜碱有抗菌抑菌的作用，不仅可以麻醉中枢，而且还能抵抗病菌的入侵，比如对阿米巴痢疾、肿瘤、寄生虫等病菌有一定的抑制效果。此外，对腓肠肌痉挛、淋巴性白血病有一定的辅助治疗作用。

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