椰奶木瓜冻,椰奶木瓜冻特点

木瓜作者：支海瑶 2022-10-31 14:44:02

本篇文章给大家聊聊椰奶木瓜冻，以及椰奶木瓜冻特点对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、椰奶木瓜冻怎么做好吃？
2、椰奶木瓜冻是怎么做的
3、美容甜品的三个食谱

椰奶木瓜冻怎么做好吃？

将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开

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将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀，晾量，大约10分钟左右就可以

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将木瓜从1/4处切开，我第一次切得有点长没露出里面的籽，于是又切了一小段这才看到里面的籽了，所以不要怕浪费不舍得切，切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝

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用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来

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如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些

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将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜中

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盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上

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将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些，我就是为了着急拍照冷藏的时间不够，切得时候虽然凝固了，但是有点软切出来不是很光滑漂亮，后来剩下的晚上切给儿子吃的时候就凝固的特别的好，切面非常的光滑漂亮

椰奶木瓜冻,椰奶木瓜冻特点

椰奶木瓜冻是怎么做的

前言

木瓜的介绍

木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。

木瓜的营养价值

1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

材料

主料：木瓜一个、椰奶一罐、白凉粉适量；

辅料：白砂糖适量

椰奶木瓜冻

准备食材。

木瓜切开顶部。

把瓤刮干净。

椰奶准备。

加入适量白凉粉。

加入适量白砂糖。

煮开搅匀。

倒入盆里冷却。

倒入木瓜内。

放入冰箱冷藏至凝固即可。

美容甜品的三个食谱

美容甜品（牛奶炖木瓜）

材料

主料：纯牛奶一盒，熟木瓜一个

配料：枸杞、冰糖、百合

做法

1 把木瓜用开水煮熟后晾干水（看木瓜的成熟度来，注意不要煮烂）（去皮切成菱形小块）

2 纯牛奶加热（注意只需加热就好，不要烧开，烧开就会变味起泡）

3 在纯牛奶加热的同时把木瓜加入到牛奶里面入味，同时加入适当的冰糖水（用冰糖熬成水）

4 把枸杞、百合过一遍开水就好（待装碗后，做装饰用）

木瓜红枣炖雪蛤——一款很经典的滋补美容养颜甜品

菜谱简介

木瓜红枣炖雪蛤，想想就感觉滋润哈，是一款很经典的滋补美容养颜甜品，尤其适合女性朋友哦。雪哈是东北一位朋友送我的，很正宗，绝对的真货，哈哈，还带着林蛙一起来的'，看到后吓得俺不轻。刚才收到的雪蛤是灰白色的，经过浸泡后变得雪白雪白的，并晶莹剔透，炖好后吃到嘴里很滑嫩清润，配上木瓜的清甜和红枣，味道真不错。

材料

木瓜一个，雪蛤5克，红枣5个，冰糖适量，姜片2片

做法

1、雪蛤提前泡一夜，把杂质去掉，洗干净，红枣洗净。

2、小锅内放水，放几片姜片，水开后放入雪蛤焯一下水，这样可以去腥。

3、重新换水，把雪蛤炖20分钟。

4、炖雪蛤的时候，就可以处理木瓜哈，

5、木瓜平放，从肚子的三分之一处切开。

6、去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透。

7、把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中，放红枣和冰糖，盖上木瓜的盖子，放蒸锅里面蒸15分钟即可。

椰奶木瓜冻——夏季美容养眼甜点

菜谱简介

平时总要变着花样给孩子做各种美味的甜点，这个椰奶冻美味又健康，冰凉爽滑的口感，漂亮的造型，是我和小宝贝最爱的一道甜点哟！这是我在夏季比较喜欢做的一个甜点，只要看到有熟透的黄木瓜卖，都会买一个回来跟椰汁做个奶冻，冰凉凉的超级爽口，椰汁香，木瓜甜，是一款做法简单又养颜的甜点。

材料

木瓜1个、椰浆250ml、吉利丁片2片（约10g）、白糖30g

做法

1.吉利丁片用冷水中浸泡5分钟，泡至变软捞出备用；

2.椰浆倒入小锅里，放入白糖，用小火加热搅拌融化；

3.把泡软的吉利丁片沥水后放入椰浆中搅拌融化，把锅隔冷水降温；

4.木瓜洗净去皮，从中间横向切成两半，用勺子挖出木瓜籽，木瓜保持直立，把冷却后的椰浆倒入挖空的木瓜容器中，包上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时，至椰浆凝固，取出切成小块即可。

小诀窍

**没有椰浆可以用椰子汁或是牛奶代替，只是香味会淡一些。椰浆没有甜味，白糖的用量可以根据口味酌减。

**木瓜应选择熟透的，金黄偏橘红色的会更香甜，这样口感和椰浆冻的一样软嫩更好吃。

**没有吉利丁片可以用果冻粉或者琼脂代替,或是用QQ糖代替，糖和椰奶的比例大概是1比10。

**剩余的椰浆可以放入容器里冷藏做成椰奶冻。

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美容甜品的三个食谱

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