今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
今天给各位分享买榴莲的知识,其中也会对买榴莲没熟老板不换,可以投诉吗进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
买榴莲挑选方法:
1、数鼓包
一般榴莲最多有5个鼓包,也代表着它里面有5个榴莲肉。但是一般很少榴莲有这么完美的,所以,我们尽量挑选的榴莲形状看起来比较圆润的,并且有5个鼓包的,一般这样的榴莲肉是比较甜美并且大小均匀的。
2、掐尖刺
我们在购买榴莲的时候,还可以用我们的手来感受榴莲的成熟度,就是用手指使劲掐榴莲壳上相邻的两个尖刺,如果掐起来能够感受到软软的,能够相互靠近,那么证明这个榴莲的成熟度已经很高了,值得购买。
3、闻气味
把榴莲抱起来,贴近鼻子闻一下,如果能够闻到淡淡的榴莲香味,就可以说明它的成熟度比较高,是值得购买的。但是如果闻不到榴莲的味道或者榴莲味特别重,则说明了榴莲比较生或者榴莲熟过头了,这种情况不能购买。
4、看裂口
成熟的榴莲,能够看到几条轻微的裂缝,这正正是它成熟了的表现,这种榴莲吃起来相当有口感,并且甜度也不差,正是最佳的食用阶段。尽量不要挑选没有裂口的榴莲或者裂口非常大的榴莲,这要么是还未成熟的没出现裂口的情况,要么是已经成熟过头。
榴莲保存方法:
自然保存。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质。
冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中,可以保存榴莲一个星期左右不变质。
冷冻保存。想要较长时间保存榴莲,可以用保鲜膜密封好榴莲果肉放入冰箱的冷冻室,这样可以保存几个月不变质。
1、看榴莲尖刺去挑选
通过观察榴莲的尖刺所以挑选出优质的榴莲。榴莲的外表上都有大量的尖刺存在,大家可以捏动其中的一个尖刺,如果感觉较硬,说明这种榴莲还不熟,不宜购买,要是同时捏两个硬刺,很轻松就能让它们靠在一起,则说明这种榴莲是成熟的。
2、挑选榴莲大小也很重要
购买榴莲时要观察其流量的大小,就是挑选好的榴莲比较有效的方法。相对来说个头大的成熟度就好一些,另外成熟的榴莲是一种诱人的黄色,如果榴莲的外表有大面积绿色存在,就不建议大家购买,应该是没有成熟的榴莲。
3、挑选榴莲可看它的开裂度
如果发现了榴莲出现开裂的话,那么就要注意了。许多人要购买榴莲时认为开口的榴莲就是好榴莲,这种想法也是不正确的,应该选择开口不宜过大,而且经过上面两种方式鉴别的榴莲,如果开口过大,露出来的果肉容易变质,也不利于人们购买回来以后的存放。
4、挑选榴莲疗气味也很重要
大家购买榴莲时如果能闻到青草或者酒精的气味就都不要购买,出现青草的气味说明榴莲并不成熟,而且出酒精的味道则说明榴莲已经发生了变质,质量好的榴莲有种诱人的香气,通过闻榴莲的气味也是选购优质榴莲的方法。
挑选榴莲方法如下:
1、看形状,挑选“母榴莲”,一般懂行的买家在购买榴莲时会挑选“母榴莲”,其通体比较匀称、饱满,甚至榴莲表面会出现很多鼓包,而且底部是平的,这样的榴莲它外皮薄,果肉多,并且味道香甜,这是因为它外壳里面包裹着厚厚的果肉,果肉紧紧与壳紧紧的贴合,所以其外表看上去比较圆润。而那些形状较长、比较小的榴莲就是我们所说的“公榴莲”,其果肉较小,皮就会厚一些,而且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。
2、看榴莲的外壳,在购买榴莲时,首先要观察榴莲外壳的颜色,如果是青色的话,说明榴莲并没有熟透,如果榴莲的颜色呈黄褐色的话,代表熟过头了,这两种颜色的榴莲都不要购买,因为其口感都不佳。榴莲壳颜色为黄中带青为佳,而且在榴莲底部有微微裂口的最好,但是也不要完全裂开,全部裂开不仅是熟过头口感不好,而且果肉很容易受到污染。
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