没熟的榴莲,没熟的榴莲冷冻一下会变熟吗

榴莲作者：蓬莱山飞柏 2022-10-24 02:33:03

今天给各位分享没熟的榴莲的知识，其中也会对没熟的榴莲冷冻一下会变熟吗进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、榴莲没熟可以吃吗
2、榴莲没熟怎么催熟
3、怎样保存没熟的榴莲

榴莲没熟可以吃吗

榴莲没熟可以吃。

没熟的榴莲在吃的时候会比较干脆。而熟透的榴莲，吃的时候甜而不腻，比较柔软，相对比较美味。可以通过观察榴莲的开裂度来判断榴莲好坏。

可以通过观察榴莲的颜色，来判断榴莲的好坏，一个榴莲外观青色占大部分，说明榴莲未成熟，反之，则说明榴莲已经熟透，就可以吃了。榴莲不熟可以将榴莲与冰箱里的香蕉放在一起，香蕉会产生一种催熟剂，过一点时间榴莲就会熟透，口感会比较好。

榴莲选购注意事项

选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。

闻气味，好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。

看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。　

以上内容参考??百度百科-榴莲

榴莲没熟怎么催熟

榴莲剥开了没熟催熟方法如下：

1、微波炉加热。无论是熟榴莲还是生榴莲，在微波炉中加热后，味道都会更香。未成熟的榴莲也可以这样对待。取下未熟榴莲肉，用保鲜膜封口，放入微波炉中，中火加热。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度，一般3-10分钟，在加热过程中，你会闻到榴莲的浓香。经过这种处理后，榴莲的香味会更加浓郁。

2、冷藏保存，如果榴莲还没熟，可以去掉果肉，然后和苹果或香蕉放在一起，再用塑料薄膜封好，放在冰箱里放2到3天。榴莲成熟了，这样榴莲就不会坏了。

怎样保存没熟的榴莲

怎样保存没熟的榴莲？

对于没有熟透的榴莲，可以在常温的环境下放置三到五天，这样过一段时间之后，榴莲熟了再食用，如果榴莲裂开了，可以用保鲜膜包起来放置一段时间再吃，这样吃起来口感才会更好。

没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行，这个办法有人用过。

另外，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用。

没熟透的榴莲怎么存放？

没熟的榴莲不建议直接生吃。

榴莲是没有什么有害物质的，没有熟透的榴莲，对身体也没有什么害处，只是毕竟口味不好，建议最好等熟透再吃，口感好一点。还有，如果实在要吃，最好先吃点东西再吃，以免引起不必要的一些不舒服的。

不过，没熟的话可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。

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