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榴莲煲鸡汤,榴莲煲鸡汤的说说

榴莲 作者:骊茹郎 2022-10-20 21:21:02

本篇文章给大家聊聊榴莲煲鸡汤,以及榴莲煲鸡汤的说说对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

榴莲煲鸡汤的做法

1

把吃完榴莲的瓤子切洗干净!鸡剁块备用!

2

备好上述所需食材待用!(红枣用刀切几条竖口子,便于出味)

3

用米酒把剁好鸡块入锅小火煨3-5分钟

4

出酒香味后放入榴莲和备料,加入清水

5

大火烧开后,转小火慢炖四十分钟即可!

榴莲炖鸡汤怎么做

导语:榴莲鸡汤是夏季的必备汤品,好喝又大补,想知道它的做法吗,下面我来告诉你吧,喜欢喝它的朋友记得收藏哦。

榴莲炖鸡汤怎么做

榴莲炖鸡汤怎么做方法一:

主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克)

配料:姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许

做法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节,买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家,熬上一锅汤,补气健脾,还很养颜的说。

窍门:

如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。

榴莲炖鸡汤怎么做方法二:

主料:榴莲壳250克 鸡(土鸡,家养)500克

辅料:山核桃25克 枣(干)20克 枸杞子3克 榴莲核30克 黄酒2茶匙 姜3片 水1500毫升 食盐5克

做法:

1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来

2.把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的`药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用

3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味

4.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味

5.将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒

6.倒入清水,隔水炖3.5-4个小时,出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味

榴莲肉可以煲鸡汤吗 榴莲肉能煲鸡汤吗

1、榴莲肉是可以煲鸡汤的。

2、用料:土鸡半只、榴莲肉两坨以上、姜片50g、盐适量、红枣4颗。

3、土鸡肉洗干净。

4、焯水后捞出,沥干水分备用。

5、放入适量清水,放入姜片。

6、盖上盖子大火烧开10分钟后,放入榴莲肉和红枣。

7、转小火炖煮一小时以上。

8、出锅后不要加任何调料,只需要加一点点盐调味,汤汁也非常甘甜鲜美!

9、再打个自己喜欢的蘸料,这样鸡肉蘸上蘸料会很下饭!

榴莲壳煲鸡汤的做法

做榴莲壳煲鸡汤需要十步。

1.所有材料如下,洗净,乌鸡斩块,榴莲内壳斩块。

2.取干净的砂锅,底部铺上榴莲壳,这样榴莲受热,更好的释放养分。

3.乌鸡洗净,加几片姜片,飞水。

4.水开后关火,捞出鸡块清水洗净血雾和浮沫。

5.洗净的鸡块倒入砂锅中。

6.胡萝卜切大块放入,放入葱结和姜片,香菇。

7.撒上红枣。

8.加水没过所有食材。

9.放入电炖煲闷煮,开到老火汤,用天然气可以适当缩短时间。

10.出锅前加适量食盐,老人吃不要放太多盐,撒一把枸杞,装盘上桌。

榴莲煲鸡汤怎么煲

主料:鸡1只 榴莲

辅料:姜片 10克 核桃50克 红枣 50克 清水 1500克

调料:盐少许

做法编辑

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好 [1] 。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克)

配料:姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许

做法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节,买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家,熬上一锅汤,补气健脾,还很养颜的说。

先煮点姜水,去去鸡的血水!

4 把切好的鸡放入热姜水中,稍微煮开一下,这样血水才能去干净。

5 这是我们吃剩下来的榴莲壳,我只要了三片,其它的还放冰箱里呢

6 去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅

7 再加上几个桂圆和红枣吧

8 有高压锅就是方便啊,直接煲汤,23分钟后就能享受美味的鸡汤了,重要的是在此期间你可以做自己的事,甚至外出跑个步什么的都可以。

榴莲煲鸡汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于榴莲煲鸡汤的说说、榴莲煲鸡汤的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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