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2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
今天给各位分享榴莲是软的的知识,其中也会对榴莲是软的还是硬的进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、不一定。榴莲特别软一种原因是比较成熟引起的还有一种原因就是榴莲变质了,前种情况榴莲是可以接着吃的,但是后种情况榴莲是不可以食用的。
2、平时购买榴莲的时候可以看一下它的大小,应该挑选个头大一点的榴莲,这样榴莲吃起来更加香甜。
软的。较软的果肉说明其比较成熟,但软过头就太熟了,热气大,还可能烂了。所以食用时应优先选择不软不硬或偏软,且色为金黄或深黄色为佳。
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味,还没品尝就把它扔出窗外。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
软绵绵的,脆的是还没熟。
七成熟的时候,果肉是脆爽的,味道清香,甜而不腻;
九成熟的时候就是它最霸气的地方了,浓烈的榴莲味带着它特有的甘苦透过鼻腔,涌进鼻窦,这个味道会一直很久都不会消失,有点吸鼻烟壶的感觉;
全熟的时候味道就是榴莲最吸引的地方了,全熟的时候肉质软绵状。
注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
扩展资料
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
榴莲挑选技巧:
1、挑选整只榴莲的技巧
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色,如果打算买回家以后马上就吃,自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲,黄色越深越纯正成熟度就越高,颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃,可以挑选偏青绿色的榴莲,回家放上几天就会自然成熟了。
2、看榴莲壳的外观
从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”,这些“小山”的下面就是榴莲果肉,有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉,“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多,“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。
3、看榴莲壳的个头
选成熟的榴莲每只大约有3~5斤,个头越大的榴莲水分越足越甜。
4、看榴莲壳的开裂度
最安全的方法就是购买刚刚开始裂口的榴莲,就是已经在榴莲壳上面能看到裂口,但还不能看到里面的果肉。或者可以看看榴莲的尾部,以尾部稍微有一些开裂的为佳。
5、闻闻榴莲的气味
成熟的榴莲有香浓馥郁的气味,没有成熟的榴莲则有类似青草的气味,已经变质的榴莲则有酒精的味道。
参考资料:百度百科-榴莲
榴莲特别软,并且呈泥状是不能吃的。
一般来说,榴莲肉成熟之后是比较紧实的,并且不会出现松软的状态,而呈泥状的榴莲,极有可能已经发生变质,所以不能继续食用。
榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,而且榴莲原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
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