今天给各位分享榴莲的种类的知识,其中也会对榴莲的种类有哪些进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、榴莲分几种?哪种好吃?2、榴莲的种类有哪些3、榴莲分类4、榴莲有几个品种5、榴莲的种类和名称。6、榴莲的...
2022-10-29 118 榴莲的种类,榴莲的种类有哪些
本篇文章给大家聊聊榴莲吃哪里,以及榴莲好吃在哪对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
第一步:将榴莲带刺的外壳去掉。
第二步:打开以后把榴莲肉出去放入碗内即可食用。
第三步:把榴莲核放进水里煮熟以后,也可以食榴莲核里面的肉。(开水煮十分钟即可)
第四步:榴莲的皮内一层海绵状的物质也是可以吃的。
第五步:可以用这些物质和鸡肉炖汤
扩展资料:
榴莲炖鸡营养价值——
榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上三只老母鸡”之说。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
参考资料:百度百科-榴莲
榴莲可以取出果肉直接吃。
先把榴莲打开一个口子,然后按着这个口子来慢慢的用心一片一片地撕开,在取榴莲肉的时候,动作一定要慢一些,力道柔软,把榴莲肉取下来,取下来以后就可以放进盘子里面,慢慢的享用。
吃不完的榴莲一定要包好保鲜膜,然后放到冰箱里面保存,把榴莲冰一会儿来吃,味道会更香一些。在取榴莲肉的时候一定要注意,因为它的刺非常厉害,所以要慢一些,取果肉的时候动作应该柔软一些。
挑选榴莲的技巧:
1、看裂口
成熟的榴莲,能够看到几条轻微的裂缝,这种榴莲吃起来相当有口感,并且甜度也不差,正是最佳的食用阶段。尽量不要挑选没有裂口的榴莲或者裂口非常大的榴莲,这要么是还未成熟的没出现裂口的情况,要么是已经成熟过头。
2、闻气味
把榴莲抱起来,贴近鼻子闻一下,如果能够闻到淡淡的榴莲香味,就可以说明它的成熟度比较高,是值得购买的。但是如果闻不到榴莲的味道或者榴莲味特别重,则说明了榴莲比较生或者榴莲熟过头了,这种情况不能购买。
在中国广东海南有榴莲栽培。
榴莲产地分布
榴莲的原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚,也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
拓展资料
一、榴莲产地环境
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃ 以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
由于榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
二、马来西亚好吃的榴莲分类
1、猫山王
猫山王,曾经叫作坤玉王、毛生或毛生王,它是马来西亚最受欢迎的榴莲品种,堪称“榴莲之王”,价格也是最贵的。猫山王的底部有一个很明显的五角星型的纹路,外形偏圆;香味浓郁,口感绵柔较粘,类似奶油冰淇淋一样。
2、红虾
红虾是槟城特有的榴莲品种,而且只有在夏季的时候才有。红虾的果肉颜色比其他品种偏深,特别细腻,几乎没有纤维,如蜜一般甜,再加之核小,是大受好评的品种。
3、葫芦
这种榴莲的外形有点像葫芦。果肉颜色较浅,为淡淡的黄色,吃起来比较厚实,略微有点苦。
4、竹脚
竹脚也是榴莲最抢手的品种之一,打开它后,中间有一排排的黄色粒状体。竹脚的口味相对偏淡,微苦回甘。
5、王后
王后这个品种,曾经获得大马榴莲大赛的冠军。它的果肉看起来颜色比牛奶深了许多,而且超级饱满,超级肥美。
6、XO
这里的XO可不是洋酒。这种榴莲有着薄薄的棕色的外壳,果肉是淡黄色的,软绵绵得像土豆泥,口感湿润,味道有点苦,就像法国白兰地,因此得名。
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榴莲果肉能吃,榴莲果肉由坚实的果皮,假种皮包裹着。
榴梿叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴梿原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
扩展资料
榴莲生长环境:榴梿属于纯热带作物,榴梿的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
因为榴梿要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴梿或不能结果。
榴莲分布范围:原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴梿生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。
其它种植榴梿地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
参考资料来源:百度百科-榴莲
榴莲直接生吃,吃外壳里面的果肉部分,用刀把榴莲最底下的凸起部位切掉,这个时候就可以看见榴莲内部的纹路了,然后用刀顺着纹路切开,再用手掰开,取出榴莲果肉瓣吃即可。
榴莲,被誉为水果之王,外观有很多硬硬的刺,果肉鲜美,但是味道怪怪的,很多人熟悉不了这味道,闻了都不想吃,但是它营养丰富,是水果之中最有营养的水果,果实一年才一熟,经常吃是可以强身健体的,并且还属于滋补有益的水果,榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛。
建议开始时小口小口地适应,很快你会爱上留恋的味道。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收,而且榴莲性温,吃多易上火。不可贪吃榴莲,每天应不超过100克,因榴莲口感较稠结,它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
能够很好的掩盖榴莲的味道:把榴莲切成丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种最好。
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