河虾怎么做给小孩吃

怎么吃作者：蒉沈靖 2023-03-15 20:16:24

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本文目录一览：

1、小河虾怎么做好吃做给小孩吃的
2、河虾怎么做简单,小孩喜欢吃
3、河虾宝宝吃怎么做好吃

小河虾怎么做好吃做给小孩吃的

【河虾粥】

材料：河虾、大米。

步骤：

1、首先将河虾清洗干净哦，上面有具体河虾的清洗方法。

2、然后将河虾切成末，加入盐腌制一下。

3、大米淘洗干净，加水后用电饭锅煮开。

4、当米粥煮得沸腾的时候，米也变得比较烂了，此时倒入河虾。

5、然后倒入适量的油，等到河虾变色之后，往粥里加入盐调味就可以出锅了哦。

6、最后撒上一些葱花，吹凉之后就可以喂给小北鼻吃了呢。

河虾怎么做给小孩吃

河虾怎么做简单,小孩喜欢吃

椒盐河虾的做法

材料：河虾500克，花生油2小勺，姜3片，椒盐10克，葱一小把，蒜3瓣。

做法：

1、将新鲜的河虾用剪刀剪去虾的须和脚，然后清洗干净。

2、将葱、姜和蒜清洗干净，切成末。

3、锅中倒入花生油，大火烧开至油温升到8成热，直至冒烟为止。

4、沿锅边轻轻倒入沥干水分的河虾，要注意安全哦（这时可能会有烫油溅起）。

5、待虾变色，用铲子推下，受热均匀。

6、大概10秒钟的样子，用漏勺将虾迅速捞起。

7、锅中留一点油，然后倒入葱末、姜末和蒜末煸炒出香味。

8、加入虾，撒入椒盐，翻炒10-15秒左右，即可出锅装盘。

温馨提示：

1、花生油必须经过大火烧开至油温升到8成热，才能将虾一下子“炸开了花”，虾的壳才能迅速地炸得酥脆了。

2、要把握好炸虾的时间，只能炸10秒钟，超过10秒，虾肉即便老。我们也可以在倒入虾之后，看到虾变色了，即可捞起，前后不超过10秒。

河虾宝宝吃怎么做好吃

河虾含有丰富的蛋白质，也含有很高的钙。小孩子也是可以吃的，那河虾应该怎么做给小孩子吃呢？下面小编跟大家分享了一些做法。

河虾怎么做给宝宝吃

可以打成虾泥，做成虾丸，或包成馄饨饺子等食物，也可以和其他食材搭配混合。具体应该根据宝宝的月龄，和咀嚼吞咽能力，来调整食物的性状。辅食添加初期应为比较稀的泥糊状，到10月龄左右逐渐过渡到比较细小的碎末状。因为虾属于致敏率比较高的食物，初次尝试时，先少量尝试3天以上，观察确认没有过敏反应再吃。

虾米花蛤蒸蛋羹

原料：虾米、花蛤蜊（新鲜的最好）、鸡蛋2个、葱花、黄酒、盐、葱适量

做法：

1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥；

2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开；

3、鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。

奶酪滑蛋鲜虾宝宝面

原料：奶酪少许切小片、宝宝营养挂面适量、新鲜黄瓜半支、鲜虾两只、家鸡蛋一个、食盐

做法：

1、黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁，鲜虾两只洗净去皮剁成碎状，家鸡蛋一个打入碗中搅匀，奶酪用小刀片成小碎片；

2、水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟；

3、放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟；

4、放入剁好的虾肉并搅散；

5、待虾肉煮熟，把打好的蛋液倒入锅中搅动；

6、待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走；

7、滑蛋鲜虾面剩入盘中，上面撒上切好的奶酪碎，这样就制做完成了。

虾肉肝菜什锦软面条

原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋、植物油、适量高汤

做法：

1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用；

2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻；

3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末；

4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内；

5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻；

6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

虾粥

原料：河虾、大米、盐

做法：

1、把河虾去头去尾去壳；

2、把虾剁碎，成泥状；

3、把米洗干净，放入沙锅中煮20分钟；

4、米成粥后放入虾泥，再煮10分钟，加入少量盐即可。

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