宝宝吃的丸子怎么做好

怎么吃作者：孝日 2023-03-15 10:20:24

本篇文章给大家聊聊宝宝吃的丸子怎么做好，以及宝宝辅食汆丸子的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、小朋友吃的肉丸子怎么做
2、儿童吃的小肉丸怎么做
3、宝宝爱吃的丸子怎么做
4、丸子怎么做，味道鲜美，营养简单，孩子最爱吃呢？
5、【肉丸子怎么做给宝宝吃】怎样给宝宝做肉丸子

小朋友吃的肉丸子怎么做

宝宝到了吃辅食的年龄，很多家长就会给宝宝准备各种有营养的食物，但由于宝宝比较小，并不是所有的食物都能作为宝宝的辅食，如果食用不当，很容易给宝宝的健康造成影响。但是为了均衡宝宝的营养，除了吃蔬果，也要吃些肉类食物，那么肉丸子就是不错的选择，肉又嫩又滑又碎，吃起来容易消化。那么适合宝宝吃的肉丸子怎么做呢?

宝宝吃的小肉丸怎么做：猪肉丸子汤

材料：肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉

做法：1、将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。2、黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。3、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。4、盛入汤碗内，淋上香油即成。小贴士：丸子可以补充宝宝需要的蛋白质，做成丸子汤食用利于营养的吸收，适合1岁以上宝宝食用。

宝宝吃的小肉丸怎么做：茄汁小肉圆

材料：猪肉馅、西红柿、姜、葱、鸡蛋、香菜、盐、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、淀粉、蕃茄酱

做法：1、葱姜切末;蕃茄洗净后放入开水锅，烫至外皮开裂，取出撕去外皮切成小粒备用。2、在肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，料酒，香油，胡椒粉，蛋清，淀粉充分拌匀，再分次加入清水，搅打至上劲。3、然后做成若干个小肉圆，下入开水锅中，煮至肉圆浮起即可捞出。4、锅内倒入少许油，烧热后放入西红柿丁，翻炒几下，再加入适量蕃茄酱继续煸炒，这时加入适量白开水，稍煮一会后放入肉圆，加盐调味，水开后转小火再炖10-20分钟即可盛出。小贴士：番茄和丸子的搭配，美味又营养，适合一岁半以上宝宝食用。

宝宝吃的小肉丸怎么做：芋香肉丸

材料：芋头、猪绞肉、蛋、地瓜粉、酱油、米酒、青葱

做法：1、芋头连皮蒸熟之后，去皮切成小丁备用。(放凉再切丁会比较好切，不会散掉)2、猪绞肉加蛋半颗、地瓜粉、酱油、米酒搅拌至有黏性再放青葱末拌匀。3、手抹少油抓适量馅料揉圆，沾裹芋头丁，用手轻轻微压紧。4、把做好的芋头丸子，一一摆至盘子，再度蒸熟丸子。小贴士：芋头含碳水化合物丰富，和蛋白质丰富的猪肉搭配，营养又美味，适合2岁以上宝宝食用。

宝宝吃的小肉丸怎么做：山药肉丸子

材料：绞肉、山药泥、红萝卜、蛋白、盐、酒、酱油、姜末

做法：1、山药切块煮熟压成泥，绞肉加入蛋白及所有调味料，摔打出筋后将山药泥拌入和成团。2、红萝卜切薄片排入蒸盘，并将肉泥挤成丸状排放入锅中蒸10-15分钟。3、美味的山药肉丸子完成。小贴士：山药的营养价值很高，口感细腻，做成肉丸，十分美味，适合2岁半以上宝宝食用。

宝宝吃的小肉丸怎么做：玉米蔬菜肉丸

材料：瘦猪肉、香甜玉米粒、胡萝卜、碗豆20克、姜蓉、盐、生抽、玉米淀粉、芝麻香油做法：1、将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2mm大小的方块，甜玉米剖成粒备用，猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状。2、将猪绞肉放入盐，生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状。3、加入碗豆，胡萝卜粒，玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌匀。4、用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上，蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可。小贴士：玉米和蔬菜的搭配，使得肉丸没有那么油腻，有助于宝宝消化，适合3岁以上宝宝食用。

宝宝吃的小肉丸怎么做：鸡蛋蒸肉丸

材料：鸡蛋、猪肉馅、香菇末、胡萝卜末、精盐、蚝油、绍酒、水淀粉、色拉油1、清汤

做法：1、将鸡蛋洗净，再将鸡蛋煮熟，一切为二，蛋黄取出，备用。2、肉馅加入调料，制成丸子，酿入鸡蛋内，入蒸锅蒸3分钟取出。3、锅内入1大匙油烧热，加香菇末、胡萝卜末、精盐、清汤烧开，用水淀粉勾芡，淋在肉丸上即成。小贴士：用蒸煮的方式做肉丸，比油炸的健康，鸡蛋营养丰富，适合3岁半以上宝宝食用。

宝宝吃的丸子怎么做好

儿童吃的小肉丸怎么做

宝宝爱吃小肉丸(巧方法轻松做)的做法步骤

1. 剁好的肉馅(肉馅里加了半根胡萝卜)，加入少许五香粉，胡椒粉，鸡精，味达美(代替盐)两个鸡蛋。

2. 加入面粉，要顺着一个方向搅动上劲。

3. 这是教大家的小窍门，家里有这种保鲜袋。把底部一角剪掉(剪的稍微小点，这样有助于肉丸在挤压过程中上劲)。

4. 把肉馅加入保鲜袋，一次不用加太多，够一锅炸的就可以了。这样一只手挤压保鲜袋，一只手将挤压出来的肉丸接到勺子里。

5. 锅中油六七成热，把挤压出来到勺子里的肉丸一个一个加入锅里，中火炸制！

6. 炸到金黄捞出！

7. 用牙签一这样来吃，小朋友觉得新奇好吃，味道清淡，宝宝爱不释手！

宝宝爱吃的丸子怎么做

我买的是绞好的猪肉馅，取出适量备用。准备好葱花和姜丝。

将葱花和姜丝剁碎，然后和猪肉馅在一起剁，让它们融合在一起。

将一块干馒头放在清水里泡一下，完全沾湿以后放在肉馅里面剁碎。

加入盐、酱油和饺子料搅拌均匀，这样就可以做肉丸子了。

准备一碗清水，用勺子取一勺肉放在手心里面滚动，蘸上一点水能滚得更光滑。

烧开一锅水，将滚开的一大勺水先浇在滚好的生肉丸上面，这样可以成型，不至于煮熟以后坑坑洼洼。

然后一股脑儿倒在锅里煮熟，一般大开锅以后肉丸全部飘起来即可。

END

注意事项

盛出来的时候一定要用漏勺控干水。

老姜一定要少放，放多了味道太大。

丸子怎么做，味道鲜美，营养简单，孩子最爱吃呢？

肉丸子，是大家喜欢的家常小炒，今天做的肉丸子不炸不氽，营养搭配，美味可口，一直是小孩最喜欢。藕丸子可炸可蒸，煮制的藕丸子口味淡美味，清爽不油腻，老少咸宜，热乎乎的上菜，鲜美的家常小炒，喜欢就看一下吧。

莲藕，能够煲汤、炒食、做肉丸子，食用方法多种多样，口味香甜美味，营养全面，与肉末、香菇，拌和成莲藕肉糊，做成肉丸子，蒸一蒸就可以上菜，拥有香菇的美味，也是有莲藕的香甜，肉末细嫩清爽不油腻，超棒。

【清蒸的藕丸子】食物：肉末210克、削皮莲藕200克、香菇2朵、姜适量、葱适量、蛋1个、木薯淀粉适量、生抽酱油适量、食盐适量、植物油适量。

第一步

备齐全部食物。肉末为五花肉切碎，如搅为肉粒，还要再剁一剁，更具黏性。将莲藕切成片，如下图，再换花刀切碎，然后剁一剁就可以。香菇2朵、姜适量、葱适量、蛋1个、木薯淀粉适量、生抽酱油适量、食盐适量相比伤口来剁要快，也剁得更好。

第二步

将新鲜的香菇洗完切碎，备齐生姜沫、葱末。香菇并没有可以用木耳，放一点菌类可提味。将剁好一点的肉末、莲藕末、香菇、葱姜末、生鸡蛋，食盐、生抽酱油，搅打上力，木薯淀粉使用量看其粘性而加。先少许加上。

第三步

将莲藕肉糊搅打后，香菇2朵、姜适量、葱适量、蛋1个、木薯淀粉适量、生抽酱油适量、食盐适量手抓一些肉糊紧成猪肉丸子，放到盘子中，保鲜袋可盖或不盖都能够。最终沸水上锅，蒸约20min，起锅后上洒葱段装点就可以上菜，还可以淋入薄芡，更具色泽。

【肉丸子怎么做给宝宝吃】怎样给宝宝做肉丸子

肉丸子怎么做给宝宝吃：肉丸子炒西兰花

材料：西兰花500g、肉丸子200g、胡萝卜半根、油适量、盐适量、生抽适量、蒜片适量。

做法：

1、西兰花洗净，用热水焯一下。

2、丸子切两半。

3、锅里放油，放蒜片和丸子。

4、放胡萝卜块。

5、放些清水熬一会儿。

6、放西兰花。

7、放生抽，最后放一点儿盐。

肉丸子怎么做给宝宝吃：鹌鹑蛋肉丸子烩西兰花

材料：肉丸子100g、鹌鹑蛋200g、西兰花100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、黑木耳适量、鸡精适量。

做法：

1、黑木耳提前泡发好撕小朵洗净。

2、鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。

3、西兰花洗净撕小朵，用水焯几分钟沥干水分。

4、炸好后的肉丸子准备好。

5、锅中放油，倒入切好的葱姜末爆香。

6、加入黑木耳翻炒。

7、加入肉丸子翻炒。

8、倒入西兰花翻炒。

9、把鹌鹑蛋倒入油锅翻炒。

10、放入适量的高汤或者水煮几分钟。

11、加入生抽，盐翻炒均匀。

12、煮至汁干即可。

肉丸子怎么做给宝宝吃：青椒烩鸡肉丸子

材料：鸡肉丸子400g、青椒50g、油适量、盐适量、葱适量、醋适量、酱油适量。

做法：

1、鸡肉丸子。

2、青椒切碎。

3、葱切碎。

4、坐锅，放油，爆香葱碎。

5、添适量清水。

6、放入丸子。

7、炖至熟烂。

8、放青椒。

9、放盐、醋、酱油翻匀即可。

肉丸子怎么做给宝宝吃：牛肉丸子烩粉丝

材料：牛肉丸子14个、粉丝2扎、油适量、盐适量、老抽适量、蒜花适量、白糖适量、大葱适量、生姜片适量。

做法：

1、葱姜爆香油锅。

2、丸子下锅略炸。

3、放上老抽用铲子翻均匀。

4、倒适量的水大火煮。

5、水开后，放适量的盐。

6、这时候粉丝下锅，用筷子搅散。

7、放适量的胡椒粉。

8、放一小勺白砂糖。

9、待基本汤汁收干，放上蒜花即可出锅食用。

肉丸子怎么做给宝宝吃：肉丸子炖冻豆腐

材料：冻豆腐1块、肉丸子150g、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、青菜心60g、鲜虾60g。

做法：

1、准备好食材.青菜心洗净，鲜虾洗净。

2、炒锅里放适量清水，加些姜片，葱段。

3、放入肉丸子。

4、放入冻豆腐。

5、大火煮开，小火炖15分钟。

6、放入鲜虾，加些料酒。

7、放入青菜心，大火煮5分钟。

8、加些盐，胡椒粉煮开。

9、加些鸡精。

10、撒些葱花即可。

肉丸子怎么做给宝宝吃：猪肉丸子

材料：猪肉末400g、鸡蛋1个、白糖适量、盐适量、姜适量、葱适量、麻油适量、面粉适量、生粉适量。

做法：

1、首先将姜切末，葱白切葱花。

2、准备好猪肉泥，倒入葱花、姜末，加入一勺半盐，少许白糖、撒少许胡椒粉、滴入麻油，搅拌片刻。

3、接着打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再加三勺面粉，搅拌，接着加两勺生粉，用力拌匀搅拌至有粘性即可。

4、准备一个盘子，盘底抹油，将肉泥团成肉丸子。

5、锅中倒入小半锅清水，下入肉丸子，煮到肉丸子全部浮起，就可以捞出。

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