云霄特产枇杷膏怎么吃

怎么吃作者：化令枫 2023-03-14 03:49:27

今天给各位分享云霄特产枇杷膏怎么吃的知识，其中也会对云霄枇杷甜不甜进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、枇杷膏的正确食用方法枇杷膏的原材料
2、枇杷膏怎么吃
3、枇杷膏的正确食用方法是什么？枇杷膏要熬多久？

枇杷膏的正确食用方法枇杷膏的原材料

枇杷是我们大家很多人都吃过的一种水果，所以对于枇杷膏我们大家也都是很了解的，但对于其服用方法是需要注意的，那么枇杷膏的正确食用方法？枇杷膏的原材料？

枇杷膏的正确食用方法

枇杷膏一般建议直接吞服效果最佳，不能立即喝水，否则会减轻药效。一般一天吃2次到3次，严重的喝三次就可以了。并且要注意，不要吃辛辣刺激的食物，注意吃清淡一些，均衡饮食，并注意适量运动。枇杷膏属于凉润性质，如果吃太多，可能反而会生痰。例如有些人的脾胃比较弱，如果吃太多枇杷膏，可能会因为脾胃无法代谢、蠕动变慢而生痰。枇杷膏对风热感冒引起的燥热咳嗽有明显的疗效。这种咳嗽病人的特点是，咳痰黏稠而黄、鼻塞、鼻流黄涕。若风寒感冒初起不可服用。

枇杷膏的原材料

5斤枇杷，1斤左右的冰糖，5g川贝粉。将枇杷去皮去核，如果有搅拌机就让果肉放入打碎。然后在锅里放点水，把冰糖化开，将枇杷和川贝下锅熬，如果事先没有用搅拌机打碎的话，就需要不停的搅动将枇杷慢慢熬烂。大概熬3~4个小时，将枇杷的水分慢慢熬干，越稠越好。等冷却后用密封罐装起来，藏在冰箱里，保存上一两年是绝对没问题的。等到秋季或者平时，家人有咳嗽或觉得喉咙干涩时，取一点加水泡开喝，能够润肺止咳、祛痰，另外还可增进食欲，帮助消化，止渴解暑，预防感冒之效。用小玻璃瓶来装最好，取用时方便，另外，做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了，其实不论贵或便宜，枇杷的营养成分是一样的。

枇杷膏冲水喝还是直接吃

直接服用和冲水服用都行，这主要取决于枇杷膏的成分。若是由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏，不建议直接喝，这种枇杷膏比较甜腻，含有丰富糖分，最好泡水饮用为宜，可以避免摄入大量糖分，不利于健康，并且这类的枇杷膏，药用价值不大，食用只能起到起到补充能量、润肺的作用，平常也不适宜多吃，需要适量。如果是川贝、枇杷叶制成的枇杷膏，建议直接吞服，这种枇杷膏药用价值较高，直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位，起到较好的治疗效果，若采用冲泡送服的方法，很可能影响药效的发挥作用。对于枇杷叶、川贝熬制的枇杷膏，一定要在医生的指导下进行服用，对用量的要求也需要听从医嘱，这样可以充分的发挥枇杷膏的药用价值，同时又不会影响身体健康。

枇杷膏的副作用

枇杷膏具有清肺止咳和化痰的效果，对于受凉感冒或者上呼吸道感染引起的咳嗽咳痰有一定的治疗作用。但是患者如果长时间服用这种药物，或者过多服用这种药物的话，可能会对药物产生一定的依赖性，也会出现腹痛或者腹泻的症状。服用药物期间，饮食方面不要吃容易生痰或者油炸油腻性的食物。平时的时候如果是要少服用药物，还是需要自己多注意保暖，防止受凉，出现感冒咳嗽的症状。

枇杷膏怎么吃

我们都知道，枇杷具有较高的营养价值，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、蛋白质等，具有多种功效，如祛痰止咳、生津润肺、清热健胃、保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育等。有很多朋友喜欢鲜食枇杷，也有很多朋友喜欢吃枇杷膏。那么，枇杷膏怎么吃?

枇杷膏怎么吃

很多朋友以为，枇杷膏是由枇杷果肉做成，其实不是这样的。枇杷膏是由枇杷叶所制成的。但是有些朋友也会用枇杷肉做枇杷膏。那么，枇杷膏怎么吃?

梨枣枇杷膏枇杷肉500克，鲜梨2~4枚，去核红枣250克，蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时，再放入梨、枣、蜂蜜，再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

川贝枇杷膏枇杷肉250克，川贝10克，冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅，再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效，适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

麦冬枇杷膏麦冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时，放入枇杷煮烂后，再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效，对患有便秘之人功效良好。

枇杷膏的功效与作用

一、枇杷膏的做法

1、熬枇杷叶：2碗水熬成一碗，用纱布过滤(我是直接拿的.口罩来过滤)

2、熬水的时候别闲着，给枇杷扒皮去核,扒了皮，记得把果肉丢凉水里泡着不然会变黑

3、打浆，这个步骤不详细叙述，有料理机的按说明书操作，没料理机的直接上手抓茸，或者放案板上拿刀拍一下，就是累点!

4、化糖：我家的懒汉锅是不用放水，直接把糖放进去，然后开火他就可以化开了，够懒的，连水都省了。一般的锅可以少加点水划开

5、将打好的浆下锅

6、加进熬好的枇杷叶水开始咕噜吧。

7、两小时后加川贝粉

8、在三小时后起锅。

9、将经过五个小时熬制后的成品装瓶

熬制枇杷膏的窍门是时珍阁医院药剂熬制师傅传授的：

1、要放枇杷叶，比例为1斤鲜果2克干叶，如果是鲜叶，自己看着摘，就是得把绒毛洗干净;

2、川贝要选本色的，要个大饱满，比例是1斤鲜果2克川贝

3、冰糖不能要白色的小块晶体状的，一定要大坨的浅黄色的粗糙冰糖，我都是跑了好几家超市才买到。

4、冰糖没什么准确的比例，喜欢甜就多放，不喜甜就少放，一般是1斤鲜果2两冰糖，放的时候先化开一半，剩下的一半等快起锅前半小时在放。

5、熬到最后，一般是1斤枇杷有个2两膏体，就可以起锅了。

二、枇杷膏的功效与作用

枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

1.促进消化

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3.预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4.防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5.减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

人们常会出现嗓子干、咳嗽等不适。此时，不少家庭都会备些润喉止咳药，如川贝枇杷膏、喉宝等。在许多人看来，这些药是中药制剂，时不时吃上一些，可以起到“有病治病、没病防病”的保健作用。

北京中医药大学临床中药系教授、主任医师常章富在接受《生命时报》采访时指出，润喉药物不能随便吃，如果没有对病情进行诊断就擅自服药，可能会越服病越重。

“人们常用的止咳润肺药物是川贝枇杷膏，这种药的主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。”常章富说，它的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓等，主要用于风热感冒引起的燥热咳嗽，此时痰黏色黄、鼻塞有黄涕。但咳嗽若是因为风寒引起的，再服用川贝枇杷膏，则会导致病情加重。

三类人群在服用川贝枇杷膏时要尤其注意。

1、糖尿病病人禁服，因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆，可能引起血糖升高。

2、患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用，否则可能影响病情。

3、正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。

川贝枇杷膏的主要成分是川贝类，属于反乌头药物，如果与乌头类中药，如川乌、草乌、附子等同服，会药性相克。

枇杷膏的正确食用方法是什么？枇杷膏要熬多久？

枇杷膏是直接吃还是冲着吃？

1、可以冲水喝:

如果枇杷膏主要是枇杷果肉和冰糖，一般不建议直接喝。因为这种枇杷膏非常甜腻，而且含有丰富的糖分，所以最好放在水里喝，可以避免摄入大量糖分，不利于健康。而且这种枇杷膏药用价值不大，吃了只能起到补充能量，润肺的作用。平时不适合多吃，所以需要适量。

2.直接饮用:

如果是川贝母和枇杷叶做成的枇杷膏，建议直接吞下。因其药用价值高，直接吞服可使其附着于患者咳嗽、咽喉痒的疼痛部位，具有良好的治疗作用。如果采用冲泡服用的方法，很可能会影响疗效。

枇杷膏要不要留着？

枇杷膏可以直接喝，但不要马上咽下去。最好是含在嘴里1-2分钟后再慢慢咽下去。服用后不能马上喝水，会稀释药物，降低药效。每天服用2至3次。服用枇杷膏时，一定要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物，也不要喝咖啡、茶等饮料，否则会影响疗效。枇杷膏不能长期服用。里面含有一些对身体有副作用的中草药，比如罂粟壳。长期饮用会使身体产生依赖性，影响身体健康。

枇杷膏的正确吃法

一般来说，枇杷膏建议直接吞服，效果最佳。不能马上喝水，否则会降低药效。一般一天吃两三次，严重的时候喝三次。并且注意不要吃辛辣刺激的食物，饮食清淡，均衡饮食，适量运动。

枇杷膏要煮多久？

大概需要2-3个小时。枇杷膏看似比较简单，其实制作枇杷膏和时间关系不大。你需要把枇杷煮到水干了颜色透明变成糊状。这个时候因为制作枇杷膏的人不同，里面的量和含水量也不一样，所以枇杷膏要多久才能变成需要的形状，没有固定的时间。建议由枇杷膏的熬制形式决定，枇杷膏继续小火慢煮，不断搅拌，用小勺搅动，以免粘锅。当锅里的水全部煮干，颜色变得非常透明时，将枇杷膏装入玻璃瓶中保存。

云霄特产枇杷膏怎么吃