本篇文章给大家聊聊烤肉锅边的芝士怎么吃,以及烤肉锅边的芝士怎么吃才好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芝士可以怎么吃2、芝士怎么吃最好吃?3、芝士怎么吃4、芝士的吃法芝士怎么吃5、芝士的最佳吃法是什么?芝士可以怎么吃芝士焗饭食材虾仁100g、豌豆80g、洋葱1/2个、马苏里拉芝士150g、番茄酱45g、盐1g、米饭2碗。步骤1.锅内开中小火热油,洋葱切丝倒进去炒香后,...
2023-03-11 62 烤肉锅边的芝士怎么吃
本篇文章给大家聊聊烤肉锅边的芝士怎么吃,以及烤肉锅边的芝士怎么吃才好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
芝士焗饭
食材
虾仁 100g 、豌豆 80g 、洋葱 1/2 个、马苏里拉芝士 150g 、番茄酱 45g 、盐 1g 、米饭 2 碗。
步骤
1. 锅内开中小火热油,洋葱切丝倒进去炒香后,再把虾仁倒进去炒至变色,然后把番茄酱倒进去翻炒均匀。
2. 向锅里倒入米饭,翻炒到每一粒米饭基本都上了番茄红色~
3. 这时候把芝士分成 3 份,取 1/3 倒进去,再倒入豌豆和盐不断翻炒。看着芝士差不多全部融化了就可以关火啦~
4. 把炒饭倒进去烤碗中,在上面密密麻麻铺一层芝士,一点缝隙都不留,然后丢烤箱用 220℃ 烤 10 分钟就差不多啦~
瀑布土豆泥
食材
土豆 500g 、黄油 85g 、淡奶油 170g 、芝士 220g 、大蒜、盐、胡椒
步骤
1. 土豆煮熟后去皮压成薯泥,淡奶油提前加热到温热状态。
2. 大蒜捣泥后加入土豆泥,倒进锅内用小火加热。接着加入黄油,搅拌到完全融化。
3. 芝士切小片倒进锅里,一直搅拌直到芝士完全融化。
4. 等土豆泥变得非常黏稠,舀起来已经能拉丝时就可以啦。然后根据自己的喜好掺点盐和胡椒粉调味~
5. 最重要的时候来了,一定要趁热吃,因为芝士凉了就凝固了,土豆泥口感会直线下降。所以建议装土豆泥的容器也得先提前温一下。
一般芝士都会拿来当成配料,很多美食加了芝士之后变得更加的好吃,最常见的几种搭配:1、切片后,夹在三明治中间,非常很好吃2、做焗饭,海鲜、蔬菜、牛羊鱼肉饭上加上一片芝士,放进微波炉里盯一下超好吃3、搭配烤肉,在一家韩式烤肉店里吃烤肉,烤炉旁边放着芝士以及鸡蛋液,然后烤炉热了之后旁边的芝士就融化了,把烤好的肉和泡菜生菜还有鸡蛋芝士放在一起,超级满足!4、披萨,满满的食物,不论是水果、鸡肉、牛肉搭配大量的芝士,拉扯间,芝士丝在牵扯,微咸浓厚香醇的芝士味缓缓散开超喜欢,例如:北海道半熟芝士,现在还有很多别处心裁的芝士甜点,上次听云南的小伙伴说她家门口的嘉华饼屋出了个新品芝士玫瑰饼也非常好吃,喜欢芝士的人可以去了解一下~
1、把除吐司片的所有材料放进大碗隔水融化,芝士液的比例是1:1:1:0.3,酌情加减。
2、把土司周围的硬边切掉。
3、融化的芝士液是这种光滑的面糊状。用抹刀刮在土司片上,多一点都没关系。在用抹刀抹平,四周的边也要抹到,但是不用多,涂一些在周围刮一下就行了。
4、芝士液的厚度最好是抹完了表面光滑的镜面,但是不要抹太多。
5、烤箱上火195°下火150° 烤个8分钟到10分钟就可以了,主要是看表面的颜色,焦焦的就可以了。
参考资料:百度百科芝士
1、将胡萝卜、洋葱、火腿、香肠切成小粒粒。
2、锅里放油,油热后放入鸡蛋,用长筷子(不易伤到手)不停的翻炒。鸡蛋差不多过后依次放入香葱,胡萝卜,火腿,洋葱粒。
3、炒至熟透后放入适量盐,出锅。放入可以进烤箱的容器里面。
4、撒上适量芝士。
5、烤箱200℃预热,进烤箱中上层5分钟(各种烤箱温度会有差异,根据自己烤箱细心观察),融化变色即可。
6、好吃的芝士焗饭做好了。
给大家介绍几款比较简单的芝士做法,不能错过的芝士3种做法,每一种都惊喜不断,在家也能轻松做。
第一种:黄金芝士虾球
首先我们要准备好食材:对虾6只、芝士1片,植物油200克、食盐4克,面粉30克、鸡蛋1个,面包糠20克、黑胡椒粉1克。
第一步:
将准备好的虾去掉虾头和虾壳,虾尾留着,去掉虾线,清洗干净,然后再加入一些适量的食用盐以及少许黑胡椒粉,戴上手套将虾与食用盐以及黑胡椒粉一起抓匀。
第三步:
芝士片切成条,裹住虾再用牙签固定,裹上面粉,鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀,将裹好面粉的虾放入鸡蛋液里挂糊,全部裹好,再往锅里放入油,油差不多呈六成热的样子,再倒入虾,将虾炸到两面都是金黄的颜色就好了。
第二种:芝士土豆夹
首先准备食材:小土豆2个、火腿四片、番茄1个、芝士片2片、黑椒粉少许、盐1g。
第一步:
我们要将番茄洗干净再拿到在西红柿底部切十字,然后把准备好的土豆和番茄一起放进锅里水煮十分钟左右,不要煮得太久,这样的步骤是方便我们去皮,土豆去皮后再切成一片一片的,铺在模具底部,再撒上一点盐,记得盐别放太多了,不然就会影响口感。
第二步:
最后我们需要两片芝士片,把它放在番茄上就好了,再把剩下的土豆片铺到上面,然后撒上黑胡椒粉,放进150°C预热好的烤箱中,时间需要等待20分钟就好了。
第三种:芝士年糕
首先准备食材:年糕3块、咸味芝士片3片、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋2个。
第一步:先把蛋放在碗中然后用打蛋器均匀的打散蛋液,再把年糕切成一片一片,取出一块芝士片夹上就好了,再均匀的铺上一层鸡蛋液与面粉以及面包糠。
第二步:在锅中倒入一些植物油,用大火烧热。烧热后再转中火,放入年糕后,将年糕油炸呈金黄色就可以了。
以上是小编精心给芝士控的小可爱准备的,不能错过的芝士3种做法,每一种都惊喜不断,在家也能轻松做,希望你们自己能做出自己心中想要的芝士口感
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