榴莲里面的壳怎么吃,榴莲里面的壳能不能吃

怎么吃作者：辟晨朗 2023-03-08 11:12:31

本篇文章给大家聊聊榴莲里面的壳怎么吃，以及榴莲里面的壳能不能吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、榴莲壳怎么吃
2、榴莲壳的食用方法
3、榴莲壳怎么吃？

榴莲壳怎么吃

榴莲壳怎么吃？

榴莲壳是败火的良品，用其煲汤或者是煮水喝，可以起到清热降火，补血益气的作用。可以活血化瘀，散寒通络，改善因气血亏虚而导致的痛经。可以缓解咽喉肿痛，口舌生疮等上火现象，可以增强血管的弹性，预防心脑血管的发生。用榴莲壳水清洗或者漱口，可以有效地去除榴莲肉特殊的气味。

1.榴莲壳炖排骨汤，材料榴莲壳半只，排骨，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用。

2.榴莲壳炖鸡汤，材料是榴莲壳、榴莲子若干、土鸡、黄芪、当归、葱花、姜丝等，具有清补益气、滋润养阴。可有效的改善痛经、便秘、肾虚腰酸，健忘疲倦等身体现象。

做法：把刚刚买回来的鸡清洗干净，把鸡肚子里面的内脏去除掉，然后将鸡对半切开，然后就放一边备用。要想烫更香可以选用老母鸡，接下来把榴莲壳内部白色的东西用刀一块块切下来，切下来后那个带刺外皮就不要了。然后放在一边和榴莲肉一起备用，接着热锅热水，把鸡也放进去，在放两片带皮切片的姜，大火煮开，然后撇去表面的血末，倒出来用凉水清洗一遍鸡就可以备用了，这步主要是焯水，不要煮太久了。接着继续把焯好水的鸡放在一个砂锅里，最后把刚切下来的榴莲皮白色的肉，和榴莲一起放进去倒入足量的清水，盖上锅盖大火煲，水开后转中小火煲一个小时左右。

等煲的时间差不多的话打开盖子加点盐进去，再煲20分钟左右就可以了，一道让人没有办法抵挡的的榴莲炖鸡炖鸡就汤就完成了。营养美味，做法简单。最大程度上保留了鸡的营养价值。

3.榴莲壳煲猪肚也具有很高的营养价值。

4.用盐水煎。当你吃榴莲感到上火时，你可以用榴莲壳煎盐水，因为榴莲壳可以降火解滞。

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榴莲壳的食用方法

榴莲壳怎么吃

首先，将榴莲壳中的白瓤用刀子刮下来，因为是要吃里面的瓤，而不是带刺的硬壳。大家要记住，一定要将带刺的硬壳放入干垃圾回收桶中。

在吃完榴莲之后，可以将榴莲壳中的白瓤放进冷水中，再加入适量食盐，煮沸之后将白瓤捞出，然后喝掉榴莲白瓤煮出来的水，有着清热解毒的作用。

虽然吃多了榴莲会上火，但是榴莲壳中的白瓤却是败火的佳品。将榴莲壳中的白瓤刮下来，然后和滋补的食物一起炖汤来喝，这样有着去胃寒等功效。

避免榴莲上火的办法是搭配山竹。，山竹素有水果皇后这称，特点是清热去火。

榴莲壳的妙用

第一，用榴莲壳中的白瓤煮的水用来洗澡，有着美肤养颜的作用;而且榴莲壳还有着治疗皮肤瘙痒的功效，因此可以多用榴莲壳煮水洗澡。

第二，可以利用榴莲壳中的白瓤来制作肥皂，本来榴莲壳白瓤直接煮水都可以美肤养颜，那么制作成肥皂就更加方便。

因此，大家在吃完榴莲知乎，千万不要将榴莲壳丢弃，还可以进行废物利用，减少干垃圾的产生，减少干垃圾对环境的污染。

榴莲壳怎么吃？

一、榴莲壳煲排骨

做法如下：

原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。

第一步：排骨沸水氽一下。

第二步：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。

第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里，大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。

汤汁为奶白色的，有淡淡的榴莲味。

二、榴莲壳玉米大骨汤

准备材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片

制作过程：

1、榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用。

2、猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。

3、把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，。

4、转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可。

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东_海南也有种植。

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

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榴莲壳的食用方法

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