产妇怎么吃黑鱼,产妇怎么吃黑鱼汤好

怎么吃作者：仝理全 2023-03-07 20:24:32

本篇文章给大家聊聊产妇怎么吃黑鱼，以及产妇怎么吃黑鱼汤好对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、月子餐乌鱼汤、黑鱼汤的做法、怎么做
2、剖宫产后吃黑鱼怎样做法
3、产妇喝黑鱼汤的做法大全
4、产妇吃黑鱼做法
5、坐月子能吃黑鱼吗?怎么做好吃

月子餐乌鱼汤、黑鱼汤的做法、怎么做

在坐月子的时候可以吃些鱼汤，除了传统的鲫鱼汤外，还可以给产妇做其他的汤，这样产妇就不会每天都喝同一种汤而吃腻，也可以吸取到更多食物的营养。其中乌鱼汤、黑鱼汤都是适合产妇吃的，那么月子餐乌鱼汤的做法是怎样?月子餐黑鱼汤怎么做?下面我们就一起来认识下。

1、乌鱼汤

原材料：新鲜的乌鱼一条、蒜、葱、姜、料酒、盐

做法：先将乌鱼处理干净之后切断、洗干净，将它的血水都放掉之后，表面抹上料酒、盐腌制大概10分钟左右备用。小葱、生姜跟大蒜都进行处理备用。准备一个干净的炒锅，放油加热后倒入处理好了的乌鱼不断的翻炒，在翻炒的过程中可以放入一些料酒，将其炒到金黄色的时候再放入葱、姜、蒜，然后倒入温开水没过鱼身，盖上锅盖开大火烧20分钟，然后再用小火炖5分钟就可以出锅。

2、黑鱼汤

原材料：黑鱼、咸肉、木耳、枸杞叶、葱、姜、料酒、盐

做法：去购买一条黑鱼，如果有野生的黑鱼尽量买野生的黑鱼，去除鱼鳞之后将内脏清理掉，然后沥干水备用。木耳泡开、枸杞叶葱姜都处理好，咸肉切片备用。准备一个锅里面放油，记得油不用放太多，然后加入黑鱼进行翻炒到它的颜色改变了后，再放入咸肉、木耳、姜片继续翻炒到差不多，放入温开水转小火，汤变白了之后放入枸杞叶、葱等。

产妇怎么吃黑鱼,产妇怎么吃黑鱼汤好

剖宫产后吃黑鱼怎样做法

剖宫产后吃黑鱼应该做汤吃。具体制作步骤如下：

用料：黑鱼1条、开水1升、葱段5克、食用油5毫升、姜片适量、盐2克。

1、准备葱，姜切段、并将黑鱼切块。

2、倒入食用油，放入黑鱼，大火煎至两面微黄。

3、放入开水，倒入葱段、姜片，盐。

4、小火炖40分钟。

5、盛出装盘即可。

产妇喝黑鱼汤的做法大全

产妇可以喝黑鱼汤，具体做法如下

材料包括盐，油，黑鱼首先黑鱼洗净切段。其次，锅烧热，倒油，放入鱼段，小火煎至两面金黄色即可。再次，倒入适量冷水，倒入少许的白酒，先大火再中火。最后，鱼汤煮至奶白色，加盐调味即可。

黑鱼汤是非常适合孕妇喝的，因为喝鱼汤它不仅具有丰富的营养，而且它还可以帮助孕妇疏通乳汁分泌，所以在产妇可以适当的喝一些黑鱼汤，但是也不要过量，因为过多会造成上火的原因，平时还是要多喝一些白开水，均衡自己的饮食，不要太过于劳累了。

产妇喝黑鱼汤是有很多好处的，一方面喝黑鱼汤的话它可以帮助你通乳，另一方面黑鱼还能够祛瘀生肌补血，可以改善你的气色，帮助身体的复原，所以在生产完的时候可以适当的喝一些黑鱼汤，但是平时也一定要保持自己的营养均衡，也要多吃一些新鲜的水果蔬菜。

产妇吃黑鱼做法

产妇黑鱼汤的做法：清炖黑鱼汤

材料：黑鱼500g、瘦肉200g、红枣适量、新会陈皮适量、盐适量。

做法：

1、红枣泡洗干净,去核,陈皮泡水洗净。

2、瘦肉冷水下锅焯好洗净备用。

3、黑鱼让商家处理干净;拿回来后再洗净切两段。

4、把水煮至八成热,然后下黑鱼煮一下,以去掉粘液。

5、黑鱼过清水再次洗净,然后入炖盅。

6、把瘦肉,红枣和陈皮也入锅。

7、加入约八成满的开水,按电子炖盅的说明在外围也加入适量开水。

8、盖好盖子,炖约三小时,加盐调味即可。

产妇黑鱼汤的做法：豆腐黑鱼汤

材料：黑鱼600g、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、醋适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。

做法：

1、黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。

2、豆腐切块，用开水烫一下捞出。

3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。

4、至鱼块转色，加料酒去腥。

5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开。

6、中火煮15分钟。

7、放下豆腐，大火煮开5分钟。

8、加盐，胡椒粉。

9、加葱花，鸡精即可。

产妇黑鱼汤的做法：青豆黑鱼汤

材料：青豆200g、黑鱼1条、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。

做法：

1、备黑鱼去骨切片好备用，姜，青豆。

2、汤锅加水将青豆下锅。

3、另起锅加油下姜爆香。

4、将鱼骨下锅炒制。

5、炒制鱼骨发白出味。

6、加入适量清水，量适当多一点。

7、再加适量料酒。

8、青豆锅里煮开后，煮至青豆微熟时，下适量细盐调味。

9、鱼锅里煮至鱼骨出味，汤底发白时。

10、将鱼汤过沥在青豆锅里。

11、汤底大开，青豆熟透，将鱼片下锅。

12、加适量胡椒粉提味即可关火。

13、鱼骨及带鱼肉的骨头加适量酱油可食用。

14、另青豆黑鱼汤完成。

坐月子能吃黑鱼吗?怎么做好吃

坐月子能吃黑鱼，而且坐月子吃黑鱼特别好，因为黑鱼营养丰富，特别适合坐月子的人吃，而且据说黑鱼还有补伤口的作用。可以将黑鱼片成薄片，先将鱼骨鱼尾油煎后煮汤，待汤色浓白时将浆好的黑鱼片下入锅中煮开即可，这样黑鱼就会比较嫩。

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