黑枸杞干怎么吃,喝黑枸杞的好处

怎么吃作者：礼思烟 2023-03-06 11:02:33

本篇文章给大家聊聊黑枸杞干怎么吃，以及喝黑枸杞的好处对应的知识，希望对各位有所帮助。

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干的黑枸杞怎么吃

干的黑枸杞先用清水洗后用凉开水洗或用点高锰酸钾颗粒放入几粒，然后再洗才能吃一次9-12克，一天吃两次为好。黑枸杞与红枸杞功效几乎是一样的，没有本质的区别，具有滋补肝肾、益精明目作用。

黑枸杞干怎么吃,喝黑枸杞的好处

1、干吃黑枸杞

黑枸杞和红枸杞是一样可以直接生吃的，干吃黑枸杞对比冲泡来说，干吃黑枸杞更容易吸收营养，有兴趣的小伙伴可以去尝试一下，但干吃黑枸杞之时，一定要注意发现发霉的黑枸杞一定不要吃了，因为黑枸杞保存不档很容易出现发霉的问题。

2、黑枸杞煮粥

我们在烹煮粥的时候是可以加入一定量的黑枸杞的，在烹煮粥的时候，一定要对黑枸杞用冷水稍微冲洗一遍灰尘，然后按照自己的喜好将黑枸杞与其他食材一起烹煮，最后煮出一碗香喷喷，营养又养生的黑枸杞粥，这个方式同样适用于煲汤。

3、黑枸杞豆浆

首先先把黄豆洗净泡软，然后用家用豆浆机将泡软的黄豆放入制作成豆浆，待豆浆温度冷却到五十度左右，放入适量黑枸杞搅拌一下，等待五分钟后，一杯香醇营养黑枸杞豆浆就做好了。

1、直接咀嚼干吃。直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。

2、用温水冲泡。用冷水或温水不会破坏枸杞中的花青素。冲泡等待5分钟左右即可饮用。

3、泡酒。花青素有很快的释放速度，所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，储藏时间不要太久，半个月左右最好。

4、黑枸杞泡水喝的禁忌：

（1）泡黑枸杞茶不能用开水，因为黑枸杞水温太高的话，会破坏黑枸杞的营养。

（2）黑枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。

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