菠萝果酱怎么吃才好,菠萝果酱的做法家常做法

今天给各位分享菠萝果酱怎么吃才好的知识，其中也会对菠萝果酱的做法家常做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、菠萝果酱怎么做好吃 做好的菠萝酱怎么吃
• 2、菠萝酱的制作方法 菠萝酱怎么吃最好
• 3、菠萝果酱可以做什么吃
• 4、菠萝果酱的做法
• 5、菠萝蜜果酱可以怎么吃 菠萝蜜果酱怎样吃最好吃
• 6、菠萝果酱怎么吃

菠萝果酱怎么做好吃 做好的菠萝酱怎么吃

1 菠萝果酱怎么做好吃

1.买回来的菠萝削皮去刺之后放入到盐水中，浸泡15分钟之后切丁备用。

2.在锅中放一点点的水，然后加入冰糖，煮到冰糖融化的时候，把菠萝果酱倒入到盛有菠萝丁的容器中，然后腌制上两个小时。

3.把腌好的菠萝连汁一起放入到锅中，用大火烧开，再用小火去慢炖上半小时，把菠萝汁再放入搅拌机中，打成糊状。

4.将打成糊状的菠萝倒回锅中，继续用小火熬至粘稠，密封就可以了。

2 做好的菠萝酱怎么吃

吃菠萝酱的时候方法是非常多的，首先吃面包的时候可以搭配，同时还可以把菠萝酱添加到牛奶、咖啡等饮品中去，也可以试试把菠萝果酱制作成蛋糕、饼干等甜点吃，都是不错的选择。

3 菠萝酱有什么好处

菠萝酱里面的果胶成分是非常丰富的，可以让肠道蠕动速度变得更快，能够让肠胃更加健康，消化液分泌也会比较多，这样食欲就能够有所提高，而且还能有效解决缺铁性贫血问题，菠萝酱里面含有锌元素以及钾元素，适当的吃一些记忆力可以变得更好，还可以让疲劳的感觉消除。

4 菠萝酱可以保存多久

菠萝酱制作完成以后，放到密封瓶里面保存好，然后再放进冷冻室里面保存，这样可以保存比较长的时间，还可以使用高温杀菌方法，如果想要保存比较长的时间，那么就应该用高温灭菌法来长久地保存食物，这样可以达到的效果也非常不错。自己制作的菠萝酱一般可以保存20天左右，在一个礼拜之内吃完是最好的，当然熬煮过程中正确的方法也很重要，方式方法正确才可以让保存的时间更加长久。

菠萝酱的制作方法 菠萝酱怎么吃最好

1 菠萝酱的制作方法

做法一

原料：菠萝一个(买一个稍微大一点的)、白糖60克，柠檬汁3滴，盐一茶匙。

做法：

1、去市场买回一个大菠萝，菠萝削皮不好操作，我一般是现场看水果摊主削好了，带回家的。

2、去掉头部和尾部，用清水清洗一下菠萝，因为怕削皮操作的时候有灰尘。

3、将菠萝果肉切成块，不用太小。

4、将切好的果肉放入盆里，加入适量的清水，放入一茶匙的盐，浸泡15分钟。

5、将果肉洗干净，放入破壁机杯体重，打成细腻的果泥。

6、将果泥倒入不粘锅中，倒入三滴柠檬汁，如果家里有鲜柠檬最好了。如果没有可以用柠檬汁代替。

7、倒入适量的白糖，小火慢慢熬。这个过程不要着急哦。

8、熬酱的过程因为菠萝含水量大，会溅出锅外，一定要小心操作，以防烫伤。期间要用硅胶铲不断的翻动酱汁，以防粘锅。

9、最后将菠萝酱炒至水分变干，变得黏稠，而且酱的颜色加深，果香四溢就大功告成。

10、将菠萝酱晾凉后，放到煮好控水的瓶子里，随吃随取特别方便呢。

做法二

原料：菠萝一个、白糖100g、麦芽糖100g、凉水适量、柠檬汁两三滴

做法：

1、菠萝在买的的时候可以让店主帮忙去皮，买回家的菠萝洗净。

2、把菠萝切丁，大概0.5cm*o.5cm左右的小丁。

3、在菠萝上撒上白糖进行腌制，放入冰箱冷藏室。一般我是上午腌制，晚上熬煮。大概四到六个小时。

4、腌制好的菠萝会出一部分水，这个糖水不要扔掉哦。

5、加入凉水，上锅煮，中大火，大概六七分钟后，水开，锅表面就会浮现白色沫子。这时需要用过滤网把白色沫子捞走。

6、然后再小火煮，大概煮五六分钟后放入麦芽糖，调制均匀。

7、让菠萝酱冷却，放凉了之后滴两三滴柠檬汁。

8、装瓶。(一般瓶子都是用热水烫过之后，晾干再用)

做法三

用料：菠萝2个(去皮1400克)、冰糖220克、柠檬汁、半个或一个、食盐3克

做法：

1、菠萝去皮，在盐水中浸泡10分钟后，简单冲洗掉盐水，菠萝切开，取中间的菠萝心，再取四分之一菠萝放料理机打成泥，这部分大概500克。

2、其余菠萝切成小块，尽量切得小些，因为菠萝在熬制过程中果肉不易碎。

3、切时会流出许多菠萝汁，不要浪费，连同之前打好的菠萝泥一同放入锅内，加入柠檬汁，开始熬，初期很多菠萝汁，这就需要小火慢慢熬了。

4、大概50分钟，这期间必须看好锅，很容易糊，熬到粘稠，上层没有液体时关火。

5、晾凉，装瓶。

2 菠萝酱怎么吃最好 配面包

用自制菠萝酱配面包也特别好吃!平时在购买全麦的切片面包以后，可以取一片面包摆放在桌子上，然后再取适量的自制菠萝酱，直接涂抹在面包片的表面，涂抹均匀以后可以直接吃，也可以在它上层再盖一片面包，直接夹着菠萝酱吃，这时会让本来没有什么味道的全麦面包，有一种酸甜的菠萝香气。

做寿司

自制菠萝酱用来做寿司也特别好吃!平时在制作寿司时，可以把米饭和其他配料准备好，在制作寿司卷以前，尽入适量的菠萝酱在米饭上，然后把寿司做好切成小块，再放在盘子中，再上层再挤上一些菠萝酱，然后用叉子直接叉着吃就可以。

做沙拉

用自制菠萝酱制作沙拉也特别好吃，特别是在制作蔬菜沙拉时，可以把准备好的紫甘蓝和其他蔬菜用沸水焯烫，然后再用冷水降温，去掉水分以后直接加入自制的菠萝酱进行调味，可以让做好的蔬菜沙拉，味道特别诱人。这里用菠萝酱代替沙拉酱会让沙拉的味道更好，而且会让沙拉的热量更低，人们食用以后瘦身减肥，保持身材。

做甜品

材料：菠萝酱适量，饺子皮3张，鸡蛋1个，芝麻20克

做法：

1、把菠萝切小块，用蜂蜜拌匀

2、准备全蛋液，饺子皮 (越薄越好)

3、把菠萝酱放进饺子皮，用蛋液封口。

4、把派上刷蛋液，倒扣粘芝麻，烤箱175度，15分种。

3 菠萝酱的营养价值

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。

而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。

菠萝果酱可以做什么吃

1.菠萝用盐水泡好切丁

2.撒上三分之一重的白糖腌制出水

3.这是十几分钟后的样子，可以多腌会。

4.放干净的锅里熬，熬到菠萝呈透明状。菠萝汁变粘稠，收汁。注意搅拌，防止糊锅。

5.放凉后放小冰格里冻起来

6.随吃随取。

菠萝果酱的做法

菠萝果酱对大家来说是比较熟悉的一种食物了，也是我们在平时吃果酱的时候比较常见的一个选择，因为菠萝果酱的味道非常不错，所以说很多人都爱吃菠萝果酱，那么具体菠萝果酱是怎么样的一种食物，一起跟着来看看菠萝果酱的具体情况。

菠萝果酱的做法

菠萝果酱是我们完全可以自制的一种食物了，首先我们需要准备好材料菠萝、冰糖。

然后我们需要把买回来的菠萝削皮去刺之后，再选择放入到盐水中，浸泡15分钟之后就可以切丁备用了。在锅中我们需要放如一点点的水，然后再在其中加入冰糖，煮到冰糖融化的时候，我们就可以把菠萝果酱倒入到盛有菠萝丁的容器中，然后腌制上两个小时。

之后我们再选择把腌好的菠萝连汁一起放入到锅中，这是和我们就可以用大火烧开，然后再用小火去慢炖上半小时，之后我们就可以把菠萝汁再放入搅拌机中，打成糊状。然后我们将打成糊状的菠萝倒回锅中，继续用小火熬至粘稠，密封就可以了。

菠萝果酱怎么吃

吃菠萝果酱的时候方法是非常多的，首先吃面包的时候可以搭配，同时我们还可以把菠萝果酱添加到牛奶、咖啡等饮品中去，也可以试试把菠萝果酱制作成蛋糕、饼干等甜点吃，都是不错的选择。

菠萝果酱的营养价值

对于菠萝果酱来说，首先吃起来的味道和口感是非常细软、酸甜的，同时在菠萝果酱中实际上还拥有着菠萝中的营养成分，所以说菠萝果酱中的营养是极为丰富的。而且在菠萝果酱中是含有丰富的矿物质存在，同时其中的纤维等我物质也是非常丰富的，对我们人体来说是很有好处的。

在菠萝果酱中是有一些抗氧化成分存在的，特别是其中的类黄酮、花青素等物质很丰富。而且果胶也是果酱中非常典型的一种营养素了，对于我们人体来说是非常需要的，同时果胶也是可以作为一种柔软的膳食纤维来进行服用的，这样是要比普通的粗纤维吸水性更强的，而且吃菠萝果酱的方法来促进肠胃健康，也是很有好处的、

在菠萝果酱中是有纯天然的果酸存在，所以说菠萝果酱就能起到促进消化液分泌的功效，而且还可以有极强的增强食欲、促进消化的功效产生，对我们健康是非常有意义的。

在菠萝果酱中还有补血益气的功效，所以说对于我们常见的缺铁性贫血问题，是能够发挥出糊辅助疗效的。在菠萝果酱中同样是含有丰富的钾、锌元素存在的，因此菠萝果酱就能起到消除疲劳，增强记忆力的功效。而且对于婴幼儿来说，实际上也可以通过吃菠萝果酱的方法来帮助我们人体补充所需要的钙、磷，帮助预防佝偻病的问题。

孕妇可以吃菠萝吗

对于孕妇来说菠萝是完全可以吃的，首先菠萝的外形是非常美观的，同时吃起来汁多味甜，再加上其中还含有有机酸和B族维生素、维生素C等多种营养成分的存在，所以说我们吃这种食物对健康很有好处，再加上菠萝具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，利大小便等多种功效，是很适合我们吃的一种热带水果。

菠萝果酱和酸奶能一起吃吗

菠萝果酱和酸奶是完全可以一起吃的，而且这样搭配吃的味道也不错，食疗价值也非常好，所以大家不要错过.

菠萝果酱可以直接吃吗

菠萝果酱是完全可以直接吃的一种食物，特别是很适合给宝宝吃这种食物，主要是因为菠萝果酱是很容易被我们人体消化和吸收的一种食物。不过菠萝果酱的味道比较浓郁，所以吃的时候可以稀释一下，对肠胃健康有好处。

孕妇可以吃果酱吗

孕妇是完全可以吃菠萝果酱的，不过孕妇吃菠萝果酱的时候要注意，我们需要注意吃菠萝果酱的量才行，必须适量的吃菠萝果酱才健康，同时在菠萝果酱中是含有一定的菠萝蛋白酶存在，而不少人对于这种物质来说，都是存在过敏情况的，所以说如果我们吃菠萝果酱之后，出现了腹泻、呕吐、腹痛的过敏问题。那么吃菠萝果酱的时候就要避免了，特别是本身对菠萝过敏的孕妇，菠萝果酱就更应该避免吃了。

菠萝果酱是我们熟悉的一种食物，在平时很多人对于菠萝果酱都爱吃，这是非常美味的一种食物，大家完全可以通过吃菠萝果酱的方法来补充维生素等营养物质，对我们健康也是有意义的，不过吃菠萝果酱一定要适量，这样才健康。

菠萝蜜果酱可以怎么吃 菠萝蜜果酱怎样吃最好吃

1、三明治。菠萝蜜果酱可以放入三明治中，当做调味料一起食用。菠萝蜜的果香四溢，酸酸甜甜的口感，加上丰富的果粒，放入三明治中可以起到很好的增加风味的作用，而且还可以增加一定的营养价值。

2、泡水。菠萝蜜果酱也可以用来泡水喝，用一杯温水将适量的果酱冲开，让其营养物质都充分融合进了水中，而且也可以让其果酱食用起来不会特别的腻，而且还可以搭配许多的水果或者茶饮一起食用。

菠萝果酱怎么吃

菠萝是很好吃的水果之一，菠萝上市的时间还是比较短的，很多人觉得还没有吃够菠萝就没有了，这个时候可以先提前制作一些菠萝果酱准备着吃，口感也是非常不错的，下面就给大家介绍一下菠萝果酱怎么吃。

菠萝果酱怎么吃

吃菠萝果酱的方法还是非常多的，可以把它涂抹在面包片上来吃，每天早上吃上一些就非常美味，还可以把菠萝果酱制作成馅料来使用，包在面包里面味道也是相当不错的，炎热的夏季可以把菠萝果酱和奶油搭配在一起制作成冰激凌来吃，也是很不错的一种吃法。

还可以把菠萝果酱和洋酒，香槟，果汁搭配在一起，能够品尝到很浓厚的味道，当然如果不怕太甜的话，直接挖一些来吃也是可以的，但是菠萝果酱不要和萝卜搭配在一起吃。

菠萝果酱的营养价值

菠萝果酱里面的果胶成分是非常丰富的，可以让肠道蠕动速度变得更快，能够让肠胃更加健康，消化液分泌也会比较多，这样食欲就能够有所提高，而且还能有效解决缺铁性贫血问题，菠萝果酱里面含有锌元素以及钾元素，适当的吃一些记忆力可以变得更好，还可以让疲劳的感觉消除。

适当的吃一些菠萝果酱能够预防佝偻疾病出现，菠萝果酱除了可以达到很好的调味作用以外，它还可以提高渗透压，让水分的活度有所降低，防腐的效果也是很不错的，能够让口感变得更好，让肠胃变得更加健康。

菠萝果酱怎么做

制作菠萝果酱的方法非常简单，首先需要准备新鲜菠萝，把外皮去除切成片状，然后准备一碗盐水，把菠萝放进去浸泡十几分钟再切成丁状，锅中加入适量的水，冰糖放进去烧到融化，再把菠萝丁倒进去，不停搅拌均匀腌制几个小时，再把火打开，小火慢慢炖煮30分钟倒进搅拌机里面打成糊状，用中小火把它收成粘稠以后，放进干净的瓶子里面保存就可以了。

还可以做菠萝柠檬果酱，首先需要准备一些玻璃容器，先把它烫洗水分完全擦干，把柠檬清洗干净，最好用盐来搓洗一下，然后再切开柠檬汁挤出来，取一些柠檬皮切成丝，碗中加入适量的麦芽糖，菠萝切成块状，放到搅拌机里面搅打一下倒进锅中，加入柠檬汁，白糖，先用大火煮开，然后再用小火慢慢熬制，添加一些麦芽糖继续搅拌均匀，柠檬丝放进去熬煮一下，煮好以后放进瓶子里面保存，然后再放进冷藏室里面保存就可以了。

制作菠萝果酱还可以准备一些新鲜的菠萝，清洗干净以后把皮去除，然后再切成丁，放到水里面清洗一下水分控干，再把糖，菠萝丁一起放进锅中，再加入适量的水慢慢熬煮，等到汤汁出来很多后，就改成中小火继续熬煮一下，等到颜色变透明以后，汤汁也变得比较浓稠，然后差不多收干就可以盛出来，放到玻璃罐子里面密封保存，最好能够在一段时间里面吃完。

制作菠萝果酱还可以准备新鲜菠萝，处理以后切成小块状，放到盐水里面浸泡一下，水分控干倒进面包机桶里面，加入白糖，再把柠檬汁挤进去，添加一些玉米淀粉，然后再放进面包机当中，选择果酱功能，等到机器停止以后就制作完成了，吃起来酸酸甜甜的。

菠萝果酱怎么保存

菠萝果酱可以使用冷冻保存方法，这是比较常见的保存方法之一，菠萝果酱制作完成以后，放到密封瓶里面保存好，然后再放进冷冻室里面保存，这样可以保存比较长的时间，还可以使用高温杀菌方法，如果想要保存比较长的时间，那么就应该用高温灭菌法来长久地保存食物，这样可以达到的效果也非常不错。自己制作的菠萝果酱一般可以保存20天左右，在一个礼拜之内吃完是最好的，当然熬煮过程中正确的方法也很重要，方式方法正确才可以让保存的时间更加长久。

上面介绍的就是菠萝果酱的正确吃法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的吃一些菠萝果酱可以让身体获取充足的营养物质，能够品尝到美味的口感，喜欢吃菠萝的人可以按照上面的方法来制作一下。

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