青柠檬怎么吃最好,青柠檬的食用法有哪些

本篇文章给大家聊聊青柠檬怎么吃最好，以及青柠檬的食用法有哪些对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、青柠檬怎么吃最好 青柠檬怎么泡水喝最好
• 2、柠檬怎么吃最好有哪些吃法
• 3、鲜柠檬怎么吃最好
• 4、青柠檬能吃吗 青柠檬用什么水泡好
• 5、小青柠檬怎么吃？
• 6、青柠檬怎么吃 青柠檬的吃法大全

青柠檬怎么吃最好 青柠檬怎么泡水喝最好

青柠檬泡水喝做法：

1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜青柠檬，把表皮清洗干净，可用食盐搓一下，因为要带皮喝，所以最好仔细洗一下。

2、冻柠檬。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时，冷冻过后的柠檬不仅切片时好切，泡起来口感也更清爽。

3、柠檬切片。把冻好的柠檬切成片状，不要切的太厚，一定要带皮切薄片。取其中的一到两片，剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里保存三天。

4、开水放温。把烧开的水放温，大概喝起来感觉不烫，稍微有点热的温度最好。然后把青柠檬片放入温水中浸泡一会即可饮用。

空腹喝柠檬水清肠又排毒,还可以减肥,增强体能。不过胃不舒服或是有胃病的话，建议尽量不喝，或少喝。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃，可能引起胃酸分泌过多，进而反胃恶心。

喝柠檬水的好处：

1、柠檬水排毒：每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得.

2、柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。

3、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。

4、柠檬水美容：方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

5、降低食欲：柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重。

6、清新口气：柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

7、改善血液循环：柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

柠檬怎么吃最好有哪些吃法

柠檬有“柠檬酸仓库”之称，是减肥美容的最佳水果之一。对于柠檬怎么吃，一般人都用其来泡水，其实柠檬的吃法有很多，下面一起随我来看看吧。

柠檬的吃法

1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。柠檬很酸，一般不提倡。

2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。

3、饮用。将鲜柠檬片2-3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口，为常见的柠檬茶饮 方法 。

4、柠檬片适合和任何花茶泡茶。一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

5、柠檬做菜。柠檬还可以入菜做调料，如柠檬溜鸡片、柠檬大拌菜、柠檬鸡翅、柠檬鱼等。

柠檬的 健康食谱

食谱一：柠檬酱

材料：新鲜柠檬汁80ML;柠檬皮3个刮丝;无盐黄油55g;鸡蛋3个;白砂糖120g。

做法：

1、黄油切小块，室温软化，打至顺滑蓬松。锅内放入鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬皮搅拌均匀。

2、小火煮，并且用蛋抽快速地不断搅拌防止鸡蛋凝固成块，煮至其变成厚实糊状。若有小冒泡时，关火搅拌，稍微凉却时再开小火煮，反复二三次。

3、煮至浓稠后关火立刻过筛，加入步骤1中，搅拌至变凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时即可。

食谱二：柠檬溜鸡片

材料：鸡胸肉250克，鸡蛋黄1个，佐料适量，白糖2大匙，白醋1茶匙。

做法：

1、将鸡脯肉清洗干净切成片，鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉，用手抓匀，腌制5分钟;青椒洗净切片。

2、拦腰切开，挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。

3、锅内放油烧至五成热，分批放入鸡肉片，炸至微黄捞出。

4、加蒜蓉、青椒片和调好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。

食谱三：柠檬大拌菜

原料：柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根、细砂糖20克、橄榄油、海盐适量。

做法：

1、将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。

2、将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用。

3、蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油。

4、用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀;最后加入少许海盐调味，制作完成。

食谱四：柠檬鸡翅

材料：柠檬1只，鸡翅约500克，姜、料酒、生抽、蚝油、冰糖、盐适量。

做法：

1、先将鸡翅洗干净，放入开水中焯一下，捞出晾干;往鸡翅中加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌约20分钟。

2、柠檬中间切开，其中一半切成片状，另一半“起”出柠檬皮(不要白膜)，将柠檬皮切成细丝，将柠檬肉挤出柠檬汁。

3、热油起锅，将鸡翅从腌料中取出，放入锅中煎至表面稍微金黄。往锅中加入冰糖，慢火轻轻翻炒。

4、炒至冰糖完全融化后，鸡翅表面带有焦糖，然后将腌制鸡翅的酱料倒入锅内，并加入少许热水。

5、将柠檬皮、柠檬汁加入鸡翅中。大火收汁，再加上几片柠檬翻炒均匀即可。

柠檬的营养价值

1.鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。

2.柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实，因为其主要是存在于果实的皮和膜中。

3.柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的，方可吃大量的柠檬皮。

4.柠檬富含维生素C和维生素P，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分。

柠檬的选购技巧

1.看颜色

新鲜的柠檬色泽是很鲜艳的，鲜黄色的，而且色泽会很均匀，不会黄绿分布，皮是发亮的，顶部的那个结是绿色的，就是那个原来与树上连接的地方，摘下来后一般都会留下一个绿色的小顶部，就像橙子的顶部有一个象疙瘩的东西，如果是褐色的就证明这个柠檬是不新鲜的了。

2.试手感

比较结实的，比较硬的就是比较酸的，而较软的就会没那么酸，但是千万别买软绵绵的，软绵绵的就是很不新鲜的了。

3.观形状

整体形状比较圆的是会没那么酸，但是汁会多一点;而比较尖的就会比较酸，但是汁会少一点。

柠檬的食用禁忌

1、柠檬酸性较强，酸碱值达2.8以下，空腹食用极易伤胃，使营养吸收能力下降。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐，也容易罹患蛋白质缺乏症。再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮，柠檬也不例外。有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。

因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

2、柠檬不能和海味一起吃：海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

鲜柠檬怎么吃最好

问题一：新鲜柠檬如何食用最好！！！！ 1。鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。2。制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)3。柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。4。柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。爱美的朋友们可以参照 baike.baidu/view/1239924。5。柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。制作柠檬茶：材料： 1. 柠檬半个 2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放） 3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市） 做法： 1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。 2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整） 3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。 法二： 材料： 柠檬若干个，糖，蜂蜜 做法： 1 柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。 2 密封后放冰箱，泡一晚即可。 3 两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。

问题二：新鲜柠檬要怎么泡水好喝？ 恩~！！只是推荐自己喜欢的方式哈

1.现在的话你可以再凉水里加点冰块。或是直接用冰水，放点蜂蜜或是冰糖，少量哦！然后根据自己喝的酸的度..切出相应的大小。吧里面的柠檬汁挤到杯子里。...摇晃均匀即可..

2.用开水泡柠檬片的话..最好水温不要太高，..因为柠檬皮遇到热水会有涩和略微的苦..破坏柠檬水的口感..不要太多..

3.一天最好 不要摄取超过1000ML哦~！！柠檬的PH值是2.5...每天喝多了对胃不好哦~@如果胃本来就有问题的慎用哦！

@4.很多人都觉得早上喝好..但是早上的话就摄取酸性饮料会不会影响消化啊？？我一般是在傍晚的时候喝..加点蜂蜜，排毒养颜，还治疗便秘...

问题三：鲜柠檬的吃法有哪些? 在天然美容品中，名气最大、最深入人心的恐怕要算柠檬了。柠檬生食味极酸，口感不佳，但用得其宜，实用价值极大。在我国，柠檬又称宜母，恐怕是谐音的缘故。《粤语》云：宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁为尚。可见，很久以来，人们就喜爱柠檬。

柠檬汁的美容作用及美容机理可以概括为以下几方面：

一、减少色素生成，使皮肤白皙。

二、营养护肤作用

三、消毒去垢、清洁皮肤的作用。

在重归大自然的呼声中，西方妇女十分喜用柠檬汁作美容品，应用很广泛，方法也很多。但值得注意的是，由于柠檬中含大量有机酸，对皮肤有 *** 性，因此，切莫将柠檬原汁直接涂面，一定要稀释后或按比例配用其他天然美容品才能敷面。

柠檬用于健身养颜护发美容，最初是东南亚地区民间流传的做法，后来经过整理有如下几种方法，至今仍在风行。

清除雀斑 现代医学认为，雀斑是皮下黑色素增多，或暴晒过久所致。每天早晚洗脸后用鲜柠檬汁涂面各1次，1周左右可以消除雀斑。

洁肤增白 将1只鲜柠檬洗净去皮切片，放入一只广口瓶内，加入白酒浸没柠檬，浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面，15分钟后用温水洗净，1周后可见面容光滑洁白。

紧肤光润 取1汤匙鲜柠檬汁，放入杯中，加入鲜鸡黄1个，混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油，一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜，20分钟后取下，再用温水洗净。每晚1次，连续1周后，可使干性、松驰、多皱的面容，变得红润光泽。

润肤沐浴 将鲜柠檬两只，切碎用消毒纱布包扎成袋，放入浴盆中浸泡20分钟；也可以用半汤匙柠檬油代之，再放入温水至38℃-40℃，进行木沐浴，大约洗10分钟，助于清除汗液、异味、油脂，润泽全身肌肤。脚掌心有厚皮者可用柠檬皮搓揉，使之软化逐渐脱落。油性皮肤者，沐浴后在润肤霜中滴入少许鲜柠檬汁涂擦全身，施行 *** ，可以祛除过多油脂，使肌肤光泽红润而有弹性。

饮用减肥 取鲜柠檬汁100克，鲜海带100克，把海带洗净后用刀割痕，放入180克清水，在不锈钢杯中浸泡，煮沸1小时，放冷，饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘，可促进甲状腺激素分泌，提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。饮用量可自行酌定，但不宜经常饮用。另外，取鲜柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，加入白兰地酒适量。晚间饮用，既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。

自然柠檬水减肥法

众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。

其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。

自然柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操......

问题四：新鲜柠檬的吃法有哪些 ●柠檬――吃：

1、新鲜柠檬切片泡水很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。

2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜（那种韩国人喝汤用的铁勺），加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。

3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用

4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶

5、放在酒中喝。

6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。

7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料，炒菜时放点吃吃

8、柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法可以用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不 *** 了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。

10、腌制柠檬

原料：柠檬几个，找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的，白糖一袋

柠檬洗净擦干――玻璃瓶洗净晾干――柠檬切片――放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃――密封一个星期，腌制在吃的时候用筷子拿出几片用温开水冲泡,也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面也是很美味的

11、柠檬茶的做法

材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。

随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。

柠檬切成薄片――然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没――加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好――可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。

12、柠檬苹果苏打汁

主材料：苹果1/2个、柠檬1/2个、碳酸水2/3杯

副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、樱桃1个

苹果去皮与芯，柠檬去皮，两者放进压榨器中榨汁――然加入蜂蜜混匀，再倒入碳酸水，注入放冰的杯中――然可以加一颗美丽诱人的樱桃装饰。

备注：低热量的水果中，混以碳酸水增加水分，可赋予饱腹感。柠檬与苹果所含的维生素C的酸味，香气舒爽。可随各人喜好加一点甜料。

●柠檬――用：

1、柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。

2、将柠檬汁滴到苹果切片上，或者苹果削皮后，浸在冷水中，加入几滴柠檬汁可防止苹果氧化变色。

3、柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂脸上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。

4、将一个鲜户檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上，15－20分钟左右取下。具有收敛作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩

5、酸奶+柠檬汁+珍珠粉（或面粉）敷面

6，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁，保持鲜嫩。

7、清洁微波炉――在1杯水中放入半颗柠檬汁，高段火力加热1分钟

8、去除不沾锅上......

问题五：一个新鲜柠檬怎么吃好 打开了就最好吃完，用来做美容或者泡柠檬水喝最好

申请满意答案~谢谢~~

问题六：新鲜的柠檬怎么吃 新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水，但没有柠檬皮的清香，味道大打折扣。

就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。

榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不 *** 了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。

一般的柠檬太酸了，偶一般是用腌制的办法，去去酸味

原料：柠檬几个

找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的

白糖一袋

1、柠檬洗净擦干

2、玻璃瓶洗净晾干

3、柠檬切片

4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃

5、密封一个星期，腌制

腌制柠檬片的食用方法：

1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味

2、夹面包吃简单的柠檬蜜，把柠檬切片，薄薄的，然后加入大量的砂糖。

放在冰箱腌24－48小时。

以后你喉咙不舒服，可以拿出来加点蜜糖泡温水喝，滋润养颜

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把柠檬切成片，浇上蜂蜜没过柠檬，放一天，然后拿蜂蜜柠檬泡水喝，一杯温水放一片

喜欢甜的话就加蜂蜜。好喝的。而且非常香。一个多月前泡柠檬的碗，洗好了放在那，前

几天用的时候还有柠檬香味呢。

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可以泡柠檬酒，柠檬切片泡白酒里，加冰糖。散装粮食酒就可以，酒、柠檬、冰糖比例---1：1：0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制，一周后把汤汁泌出，兑开水（冷热均可），夏天可冰镇，绝了！剩下的柠檬片拿来泡水喝，加冰糖。

一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里

我都是切片，直接泡水喝，很香。夏天放在冰箱里冰着，特别解渴。

可以泡柠檬酒，柠檬切片泡白酒里，加冰糖。散装粮食酒就可以，酒、柠檬、冰糖比例---1：1：0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制，一周后把汤汁泌出，兑开水（冷热均可），夏天可冰镇，绝了！剩下的柠檬片拿来泡水喝，可加冰糖。

介绍一道据说来自菲律宾的开胃小菜,我太太曾经拿它宴客,我们自己竟然没能吃上.简单易做,大家不妨一试.

用料:黄油或油 2茶匙(10ML),口蘑(就是那种小白圆蘑菇)400G,大蒜(切碎)1瓣,柠檬1只(榨汁,皮切丝),法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5G),黑胡椒碎2茶匙(10G)

做法:

1.口蘑在加了少许盐的水中浸泡片刻冲洗干净.如果个头大,就平均切成4瓣.

2.中火熔化平底锅中的黄油,将蘑菇(块)和蒜碎放入一同翻炒5---6分钟,再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒2分钟.

3.最后将法香碎放入,并用盐,黑胡椒碎和柠檬皮丝调味即可.

整个烹饪过程大约15分钟(准备5分钟,炒10分钟)

另建议:

做牛肉时,可加少许柠檬汁,别有风味,还能去牛肉的腥味,我们试过.

柠檬不可以直接缚在面部的，太酸了，对皮肤 *** 太大了。

可以用：

酸奶+柠檬汁+珍珠粉（或面粉）

也可以：

将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调......

问题七：新鲜的柠檬怎么吃最好？ 新鲜的柠檬可以切成片，然后蘸白砂糖吃。味道特别棒！泡水同样切成片，水温大概在20度左右，然后放凉了或者冰一下，加砂糖~

问题八：鲜柠檬怎么泡比较好喝？ 其实柠檬水很好做.就是新鲜柠檬切片.放进水里泡着. 我们家里一般用1升的水壶.放2个柠檬片.够用一整天了. 如果说有注意事项.那就给两条吧 1.柠檬不能放多 2.不能隔夜.隔夜就苦了 3.柠檬切片后.剩下的用保鲜膜包好.放冰箱.可以放好几天.也不会干 蜂蜜和柠檬一起有解暑的功效，比较适合夏天。 冰糖和柠檬片一起泡水的话会渐少酸味，喝起来酸酸甜甜的味道。 其实，用鲜柠檬做的柠檬水更好喝`` 1、取一个新鲜柠檬洗净 2、整个切片，再切成丁，去掉核 3、将去核的柠檬丁带皮全部放入榨汁机，加大约500mL纯净水，4-5勺白糖，榨10秒 4、滤渣，将柠檬水到入容器中即可。 自然柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。减肥方法如下： 1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。 2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。 3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。 自制蜂蜜柠檬茶 材料：柠檬、蜂蜜、绿茶（可选）、开水 方法：将柠檬切片，放入杯中，放入适量蜂蜜，再用开水冲沏即可；还可以放入少量绿茶。 蜂蜜柠檬茶味道清香，混合了柠檬和蜂蜜的香味，有一种沁人心脾的香味，我用的是荆花蜜，如果用玫瑰花蜜应该会具有淡淡的玫瑰花香。 此饮品既可热饮，也可冷饮，夏天喝一杯冰凉的蜂蜜柠檬茶，可解暑。 如果冷饮，可以多放入一些蜂蜜。

问题九：柠檬的正确食用方法是什么？ 鲜柠檬的正确吃法与作用 柠檬不能直接吃，很伤胃的。 超市有卖专门榨取柠檬汁的工具，可以榨取放到菜里炒或拌着吃，还能去腥味；剩下的皮可以风干作香料，祛除家里的家具味；还可以用榨剩下的部分来搓脚，去角质很理想，夏天就可以放心的穿凉鞋而不用担心脚会变粗糙了；还可以取十滴左右柠檬汁，用蜂蜜水稀释，用市场上常能买到的面膜浸在里面，来做面膜。十五分钟即可，可以美白、祛痘印；泡水喝也是不错的选择，切一两片放到红茶水或奶茶里，再放一块方糖，很美味。。。。以上我都试过的~你可以试试，或者在发明新的方法~

柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。

柠檬吃法十种

1，切开一半一半挤着来吃

2，切开一条一条啃着来吃

3，切开来拧出水来吃

4，切成一片一片泡茶吃

5，切成一片一片炒菜时放点吃吃

6，切成一片一片晾自己脸上等干了再吃

7，切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。

8，放在酒中喝。

9，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。

10，柠檬皮刨成小片也可以用来做菜当香料。

功效：

含有丰富维他命C的柠檬，可以解决便秘之苦，还可以排除肾毒，亦有美白肌肤的作用。

介绍几种具体方法：

一、新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。

二、腌制柠檬

原料：柠檬几个

找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的

白糖一袋

1、柠檬洗净擦干

2、玻璃瓶洗净晾干

3、柠檬切片

4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃

5、密封一个星期，腌制

腌制柠檬片的食用方法：

1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味

2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing～

另：榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不 *** 了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。

柠檬的好处

柠檬汁改善骨质疏松

注意你自己的健康呦！

喝柠檬汁 改善骨质疏松

经常外食的上班族，由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏， 长期下来对身体健康是有害无益，该怎N补救呢？

专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。 跟台湾人一样崇尚「要拚才会赢」的日本人，其国人前几名的死因 和台湾很类似，据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出， 撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病， 远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚，而使血管变窄或丧失弹性的 动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。

尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的 压力又很大，且运动量明显不足的情况下， 导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。根据他的研究，预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。 他建议，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外， 若因缺钙而有骨质疏松症的人，亦可多喝柠檬汁，也可获得改善。

此外，料理研究家有元叶子也指出，在义大利的南部一带盛产柠檬， 当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得......

问题十：新鲜柠檬怎样弄才好喝? 我经常用搅拌器，把它打成浆，然后加三大勺蜂蜜,搅匀~自己觉得很好喝哦~

可以美白，补充维生素C，淡化疤痕，增强抵抗力，瘦身排毒，总之是很好哦~

不过，要注意，吃了柠檬千万不要出去晒太阳，因为它是感光性食物，被日光照射后，你的皮肤反而会更黑~

还有，不能一次喝太多，否则胃会难受，胃酸过多... 最好加蜂蜜，蜂蜜比糖好~

还有，炒菜，吃沙拉，或喝果茶姜茶的时候，都可以挤几滴柠檬汁进去，美容又调味~

青柠檬能吃吗 青柠檬用什么水泡好

1 青柠檬能吃吗

柠檬属于柑橘类的水果，柠檬果实椭圆形，果皮橙黄色，果实汁多肉脆，闻之芳香扑鼻，食之味酸微苦，一般不能像其他水果一样生吃鲜食，而多用来制作饮料。柠檬二三月份成熟，味道极酸，故孕妇肝虚者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”的美誉。

2 青柠檬能用开水泡吗

青柠檬不宜用开水浸泡。新鲜柠檬香味浓郁，最好用温水来泡，高温会破坏柠檬里的有效成分，尤其是维生素C。维生素C遇热会被破坏，所以青柠檬不宜用过高的水温来浸泡。此外，如果用沸水浸泡柠檬片，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等，口感会没那么好。

3 青柠檬用什么水泡好

青柠檬也可以用凉开水来浸泡，只是如果用太凉的水来泡柠檬，首先，柠檬的香味不容易被泡出来，其次，营养成分也不那么容易被人体吸收。可见，太热或者太凉的水泡柠檬都是不大适宜的，泡青柠檬的时候最好选用温水哦。当然，夏天饮用时也可以摊凉了之后再喝，影响都不大。

4 青柠檬怎么泡水喝

1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜青柠檬，把表皮清洗干净，可用食盐搓一下，因为要带皮喝，所以最好仔细洗一下。

2、冻柠檬。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时，冷冻过后的柠檬不仅切片时好切，泡起来口感也更清爽。

3、柠檬切片。把冻好的柠檬切成片状，不要切的太厚，一定要带皮切薄片。取其中的一到两片，剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里保存三天。

4、开水放温。把烧开的水放温，大概喝起来感觉不烫，稍微有点热的温度最好。然后把青柠檬片放入温水中浸泡一会即可饮用。

如果你喜欢更甜一点的柠檬水，可以放一些蜂蜜，这样口感也更好，注意泡柠檬水应该泡淡一些，多些水少些柠檬，太酸易刺激肠胃。柠檬应该带皮浸泡，因为皮的部分类黄酮物质更高，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

小青柠檬怎么吃？

青柠檬因其酸涩的口感，很少当做直接吃的水果食用。

青柠檬被用来当作调味，来中和食材中的酸辣平衡，起到温和的作用，毕竟泰国的食物看似清淡实则至酸至辣，而马来西亚食用油水过浓，当青柠檬搭配上各色的咖喱凤梨椰浆等汁液，看着色相诱人，口感十足，不得不说青柠檬在异国风情的美味诠释。

另外，青柠檬国内人最常见的食用方法就是柠檬+酸奶+蜂蜜调配而成饮料，冰箱冷藏后口感更佳，也因为青柠檬具有美容养颜的功效，有些人自制美容护肤品，促进肌肤细胞再生，改善肤质暗沉的问题。

青柠檬泡水喝技巧

1、挑选一个外表无缺清香的新鲜青柠檬，用食盐搓一下然后用水洗掉，因为青柠檬的皮也可以直接泡水，所以洗时候需要仔细。

2、挑选好青柠檬后切片，不建议切得太厚，切0.2-0.5厚薄度即可，过于厚无法浸入蜂蜜，泡的时候柠檬的口感大于蜂蜜会导致过酸。

3、找一个玻璃杯放置切好的青柠檬片，然后缓慢的倒入蜂蜜，也可以在每一片青柠檬片上抹上蜂蜜，然后盖好盖子放冰箱冷藏保存1-3天。

4、很多人泡蜂蜜水或是柠檬水时直接开水冲泡，往玻璃杯中倒入70-80度水即可，这时候把冰箱冷藏好的青柠檬片放入温水中浸泡15分钟左右即可饮用。

青柠檬怎么吃 青柠檬的吃法大全

1 腌制 咸柠檬

材料：青柠檬，腌渍盐，凉开水，可密封的瓶子

做法：

1、青柠檬用食盐搓洗干净，晾干。

2、玻璃瓶用开水烫过，晾干。

3、往玻璃瓶中倒入适量腌渍盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子的一半即可。瓶底要预留2-3厘米腌渍盐，因为腌渍的过程中，柠檬会析出部分水分，溶解瓶里的盐。

4、将青柠檬放进瓶子，压实，密封，大约半年后即可食用。这样咸柠檬就大功告成了！（放的时间越久，功效越棒哦）

服用方法：将1个咸柠檬泡水，直接喝，可反复泡；如果便秘，可加入蜂蜜；夏季也可做咸柠七（咸柠檬加七喜饮料），但建议少喝碳酸饮料。

蜜渍青柠

材料：青柠檬25-30个、蜂蜜覆盖过青柠的量

做法：

1、青柠泡水洗净用厨房纸彻底吸干表面水分或自然风干。

2、在无水干燥案板上，将青柠去头尾、切片。

3、再浸泡到蜂蜜里让蜂蜜没过青柠。

4、拧紧瓶盖，倒扣静置半天，让每片青柠充分浸透蜂蜜。

5、冰箱内存放，每次取用时用无水干净小勺。

2 做饮品 青柠冰冰乐

材料：青柠檬1小个、280g冰块、果糖50ml、原味冰沙粉10g

做法：

1、青柠檬洗净、切片去籽。

2、将所有材料放入碎冰机打碎混合，装入玻璃杯，加两粒美国红提装饰即可。

金桔柠檬

做法：

1、金桔洗净，对半切开。取两颗挤汁到杯子里。然后将挤过和没挤过的金桔全都放进杯子里。

2、少量薄荷洗净放入杯子。

3、青柠切出一片备用，其余将汁挤进杯子里。

4、加入25ml蜂蜜，可根据个人口味适量增减。

5、放入冰块，并加入清水，将之前备用发青柠装饰在杯口，完成。

百香果青柠蜂蜜红茶

材料：百香果1-2个、小青柠3-4个、蜂蜜3大勺、红茶一包、水大概400ml、冰块

做法：

1、百香果取肉，青柠切半挤汁，然后也扔进去。

2、加蜂蜜，水搅拌放茶包，加冰块。

洋甘菊青柠茶

材料：洋甘菊2大匙、青柠檬一个、冰糖几颗、矿泉水500ml

做法：

1、先将洋甘菊、冰糖和一半的水放锅中煮几分钟，滤掉洋甘菊留下水，再掺入另外一半常温矿泉水，这样不需要晾凉就可以喝。

2、青柠一个洗干净，切成两半，一半切薄片放入水中，另一半直接挤汁挤到水中拌匀即可。

3 做点心 青柠慕斯蛋糕

材料：奶油芝士125克、鲜奶油180ml、青柠檬汁20ml、细砂糖50克、青柠檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鲜蛋黄2个、黄桃少许

做法：

1、奶油芝士室温软化，放入大碗中，加入25克糖用打蛋器打匀，加入蛋黄打匀（先加一个蛋黄搅打均匀后再加另一个），倒入朗姆酒打匀。

2、青柠檬汁中放入鱼胶粉15g，放置3分钟后隔水加热至溶化。

3、将鲜奶油加入余下的25g糖打至6分发，倒入芝士糊中搅拌均匀，拌入青柠檬皮屑，将所有材料混合均匀。

4、模具中先放一片戚风蛋糕，将芝士糊倒入一半加入切碎的黄桃果粒后，再将剩下的芝士糊全部倒入模具，表面抹平，磕磕模具后盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时。

5、吃时热毛巾包一下，脱模即可。

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