金锣皮蛋肠怎么吃,皮蛋松花肠怎么吃

橙子作者：季丽 2023-02-19 18:34:48

今天给各位分享金锣皮蛋肠怎么吃的知识，其中也会对皮蛋松花肠怎么吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

金锣皮蛋肠直接食用?

是可以的

金锣皮蛋肠直接食用是可以的，该肠还可以用来做凉拌菜。

金锣皮蛋肠怎么吃,皮蛋松花肠怎么吃

皮蛋肠怎么做好吃

主料

皮蛋肠

300g

辅料

西红柿

20g

葱

适量

步骤

1.一根皮蛋肠

2.把外皮去掉

3.切成小片

4.一根小葱和西红柿一个配菜

5.把葱切碎和西红柿切成条零散的摆到盘中

6.倒入两点香油和少量的白醋就可以吃了。

生鸡蛋1斤；皮蛋4个；生抽酱油；鸡精适当；塑胶猪肠衣适当；盐；米酒；松花皮蛋肠是大家都喜爱的一款食品，口味鲜滑可口，色香味俱全均有独到见解，是国家法定假日饭桌不可或缺美味可口食品，每到国家法定假日我都要在家里自做松花皮蛋肠，这款冷盘每一次也全是被大伙儿一扫而光。 -

松花蛋肠作法和流程1生鸡蛋打撒放进干净盆里、皮蛋削皮清洗；皮蛋切割成一小块放进生鸡蛋的盆里，添加盐、米酒、生抽酱油、鸡精适当，用打蛋器搅拌均匀；

2将大饮料瓶的上边一部分剪下来做为清洁灌肠用的专用工具；将剪下来的饮料瓶和猪肠衣的口联接一起，用大汤勺将2中的皮蛋液灌进猪肠衣中；

3密封各自用轻绳系紧，正中间也按段系紧，那样有利于在锅内煮；冷水下锅内，煮开，上空气转中文火，10-15分钟就好了，凉后切成片入盘就可以服用。

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