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糖醋里脊剩了怎么吃,剩糖醋里脊怎么做好吃

橙子 作者:顾雅懿 2023-02-18 00:50:49

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本文目录一览:

凉的糖醋里脊怎么热好吃

凉的糖醋里脊加热,用锡纸包好,放入微波炉加热好吃。

糖醋里脊的做法:

糖醋里脊

主料:里脊肉400克。

辅料:油适量,盐适量,料酒15ml,鸡蛋1个,番茄酱30克,醋25ml,白糖40克,酱油20ml,鸡精少许,淀粉适量,葱适量,蒜适量,姜适量。

制作过程:

1、里脊切小指粗般长条加入盐,料酒少许白糖腌制片刻。

2、取一个小碗加入番茄酱、酱油、醋、白糖、鸡精,清水拌均匀备用。

3、腌制过的里脊肉加入一个鸡蛋再次拌均匀。

4、然后把肉条放入干淀粉中均匀裹满淀粉。

5、油锅烧至7成热放入肉条炸制。

6、肉条发白捞出。

7、然后再次复炸一遍,

8、肉条金黄捞出沥油备用。

9、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜。

10、然后倒入调好的料子。

11、炒至出香淋入水淀粉勾薄芡。

12、倒入肉条快速翻炒。

13、肉条均匀沾裹汤汁。关火。

14、出锅。盛入盘里,即可食用。

糖醋里脊怎么热呢?每次从饭店点这个菜都吃不完,下顿饭加热时都不好吃了。怎么加热才会口感好呢?

用锡纸包好,微波炉中火3分钟就OK 。

用锡纸包好,微波炉中火3分钟,没有的话,做饭的时候,放在电饭堡的蒸格里,一起加热。

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、四川菜、鲁菜和清真菜中都有这道菜,色泽红亮,酸甜可口,而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。

第一口咬上去,浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到里面,才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间,味道和口感贴合得天衣无缝,搭得瓷实。

猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入蛋黄腌拌10分钟,青椒去蒂及籽后洗净,切小块,胡萝卜去皮、洗净,切片;葱洗净,大蒜去皮,均切末。

锅中倒入3大匙油烧热,放入里脊炒至7分熟盛起,锅中余油继续烧热,爆香葱及大蒜,放入青椒、胡萝卜炒熟,加入炒过的里脊肉炒至入味即可。

凉的糖醋里脊怎么热来吃

凉的糖醋里脊加热:用锡纸包好,放入微波炉加热就好。

常见糖醋里脊做法:

主料:里脊肉、鸡蛋

辅料:花生油、葱花、鸡精、姜末、醋、酱油、白糖、盐、料酒、淀粉、清汤。

1. 里脊肉洗净沥干水分,葱花、姜末切好备用。

2. 将里脊肉切成适当大小的条,加少许盐和淀粉腌制,再磕入鸡蛋液挂糊。

3. 炒锅注油中火加热,烧至七层热时,下入挂糊的里脊肉炸至金黄色,捞起沥油。

4. 炒锅留少许油烧热,下入葱花、姜末爆锅,加入酱油、清汤、白糖、醋、鸡精烧沸,下入炸好的里脊肉,旺火收汁,用淀粉勾芡,出锅即可。

糖醋排骨剩下的糖醋汁能做什么菜??

青菜焯水码盘,糖醋汁浇上就可以吃了,还可以配写香菇。总之只要是你喜欢的都可以配,比如说,油菜、小白菜、木耳菜、金针菇等等都可以。营养搭配合理。

糖醋里脊需要剩热吃吗?凉了一样好吃吗?

糖醋里脊 是要 趁热吃的

放凉了 就不好吃了 口感会黏糊糊

望采纳

凉了的糖醋里脊再炒炒好吃吗

味道好吃,越炒越香。只是不要炒老了,炒过劲了——就不好吃了。

最好的办法是在锅里短时间的蒸一下或者是溜一下,效果最好。

糖醋里脊剩了怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于剩糖醋里脊怎么做好吃、糖醋里脊剩了怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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