新鲜的薄荷叶怎么吃,薄荷的10种食用方法

橙子作者：诗巧春 2023-02-14 18:28:52

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本文目录一览：

1、薄荷叶吃法和做法
2、新鲜薄荷的吃法大全
3、教大家新鲜薄荷叶怎么食用
4、新鲜薄荷叶怎么吃

薄荷叶吃法和做法

薄荷叶的吃法和做法有很多种。

第一、新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，解毒败火，是一种非常好的清热解毒汤类。、

第二、可以用薄荷叶来煎鸡蛋。

第三、薄荷叶还可以用来煮羊肉、狗肉、鱼。

第四、薄荷叶可以凉拌，将薄荷叶洗干净之后，直接凉拌鸡丝或者素拌。

第五、薄荷叶洗干净，晒干之后，可以用来泡水喝，能够疏风清热解毒。

新鲜的薄荷叶怎么吃,薄荷的10种食用方法

新鲜薄荷的吃法大全

薄荷应该怎么食用？

薄荷的名字，大家都很熟悉。比如薄荷味道的口香糖，薄荷柠檬奶茶。但真正了解薄荷的小伙伴还是比较少，咱们先科普一下。

薄荷是多年生宿根草本植物，属于植物学的唇形科。薄荷有很浓的香味，嫩茎叶常用来做糕点和饮料。

薄荷还是常用的中药之一，有清心明目的作用，能缓解咽喉肿痛、皮肤瘙痒、留下感冒、湿疹等症状。

薄荷嫩茎叶也常用于烹饪，这里分享两个食用方法。

一、薄荷莲子

将莲子泡发后去芯。薄荷叶（也可以用干薄荷）清洗干净，快速过沸水，然后晾凉。砂锅置火上。

放入薄荷烧沸，去渣留汁。加入莲子重新烧沸烧沸，熟透后离火，加入冰糖搅拌融化，撒上桂花即可。

二、薄荷鸡丝

将素鸡肉切成丝，用鸡蛋清、食盐和淀粉抓匀腌制。薄荷叶洗净后快速过水、过凉，再切成段。

炒锅置火上，倒入植物油烧至五成热，投入姜丝、葱丝煽炒出香味，再倒入素鸡丝煽炒面色。

加入薄荷快速翻炒，撒上食盐和味精，入味后即可出锅。

三、薄荷汤

薄荷叶洗净后快速过水、过凉。汤锅注入素高汤，烧沸后撒少许盐，投入薄荷叶，入味后淋上香油出锅。

薄荷的食用方法还有很多，比如我们常喝的“薄荷冰”、“薄荷凉茶”、“薄荷酒”，还有家常“薄荷豆腐”、“薄荷糕”等等，朋友们都可以尝试一下。

教大家新鲜薄荷叶怎么食用

说起新鲜的薄荷叶大家都是不陌生的，我们都知道薄荷有不错的提神醒脑和清热解毒的作用，而且没有经过处理和加工的薄荷叶营养价值是最为丰富的，所以我们怎么才是营养最大化呢?下面就为大家介绍几种不错的吃法。

1、薄荷叶榨汁

不论是任何的蔬菜或者水果，榨汁是最为方便而且营养价值最高的方法，薄荷叶也是这样的，我们将薄荷叶榨汁饮用，有非常不错清凉的作用，可以很好的提神醒脑和清热解毒。大家可以根据自己的喜好适当的在薄荷汁中加入一些自己喜欢的东西进去。

2、薄荷叶煮汤

将薄荷叶洗干净，然后放到沸水中煎煮。可以将煮后的汁水当做茶饮用，但切记不可贪饮。大家如果是不喜欢薄荷那种浓郁的清凉的味道，大家可以在煮的过程中加入一些盐或者其他的东西，这样就是可以稀释一下口感。

3、薄荷叶煮粥

将薄荷叶和小米一起熬粥是不错的选择，可以在其中加入一些小菜，新鲜薄荷叶煮粥不仅是非常的美味，也可以很好的提神醒脑，对于我们的食欲有很好的刺激作用，让我们食欲大开。

4、薄荷叶泡酒

将新鲜的薄荷叶和米酒、黄酒一起浸泡，等时间到了以后再开封饮用。但是大家一定是要注意了，我们在饮用薄荷酒的时候，一定要在早晚空腹喝，这样才是会有更好的效果。

5、薄荷鲫鱼汤

我们将新鲜的薄荷叶和鲫鱼一起熬汤，不仅可以很好的美味解腻，也可以很好的治疗小孩的咳嗽，大家在熬汤的时候可以加入一些姜和枸杞，这样是会有更好的养生效果。

新鲜的薄荷叶是具有非常高的营养价值，但是对于任何的事物我们都是要注意适量，过多或者是过少都是不会更好的体现价值，所以大家在使用新鲜薄荷叶的时候一定要注意适量，希望对大家有帮助吧。

新鲜薄荷叶怎么吃

新鲜的薄荷叶是可以生吃的，味道清凉;薄荷的茎和叶，可以榨汁喝，也可以泡酒和泡茶喝;干枯的薄荷可以调味剂和香料。这么多的食用方法，新鲜薄荷怎么吃最好。薄荷一般在夏季，使用量较大，它可以清热解毒，也可以预防，当然：预防好过于治疗。

未雨绸缪阶段，新鲜薄荷最好泡茶喝。新鲜的薄荷，叶汁新鲜充足，泡茶时经过热开水的冲泡，清香味和药效都可以散发出来。新鲜薄荷泡茶喝最好的原因有三个。

其一，薄荷茶口味清香，容易被大多数人接受;其二，新鲜薄荷泡茶是一天慢慢饮用，身体慢慢吸收，如果一餐一次性吃进去，吸收毕竟有限，泡茶喝的话，薄荷能很好的被肠胃吸收;其三，新鲜的薄荷直接摘下来清洗干净，放入杯子，倒入开水就可以了，食用方便快捷。

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