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2022-12-22 121 黄桃罐头蒸几分钟,黄桃罐头蒸多长时间
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本文目录一览:
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??????1、蒸黄桃罐头不用太长时间,一般等上汽之后蒸15分钟左右就可以了,要是蒸太久的话会将果肉蒸烂,不仅看上去不好看,在吃的时候也不容易捞出来,影响食用价值。
??????2、制作方法
??????(1)将黄桃泡水洗净后去皮。
??????(2)保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,切成小块。
??????(3)将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。
??????(4)将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。
??????(5)将煮好的黄桃装进控干水分的玻璃瓶中,趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却。
1、黄桃罐头蒸好后倒扣几分钟就好。开大火蒸20分钟关火,出锅后立刻将黄桃罐头的盖子拧紧,然后倒扣过来晾凉,目的主要是防止有漏水的。
2、5斤黄桃、1斤冰糖、适量清水、少许食盐;准备5斤的新鲜黄桃,大家记得挑硬的买,这样的黄桃更新鲜。将黄桃清洗干净,然后用刀将皮削掉,再将果肉切成几块备用。注意要将果核完全剔除干净。
3、准备一碗淡盐水,将切好的黄头果肉倒入淡盐水中,浸泡5分钟。时间到后再用清水冲洗一遍,控干水分备用;准备6-8个罐子,放在沸水锅中煮2分钟消消毒,然后取出控水备用。
4、将处理好的黄桃果肉放进干净的罐头中,再按照5:1的比例放入冰糖, 再倒入凉开水或者纯净水,8成满即可。
5、锅中加水,水烧开之后,将黄桃罐头上锅蒸,最后将罐头盖子放在罐头上面,注意不要拧上,盖上即可,这样方便蒸汽排出。
6、开大火蒸20分钟关火,出锅后立刻将黄桃罐头的盖子拧紧,然后倒扣过来晾凉,目的主要是防止有漏水的。放凉之后的罐头放进冰箱冷藏,没有冰箱的也可以放在阴凉处保存,半年都不会变坏,想吃的时候取一罐,十分的方便。
15分钟
1.蒸桃子罐头时,水开后蒸15分钟。
2.罐头食品是用盒子灭菌灯加工包装而成的一种食品。因为罐头食品在商业上是无菌的,所以可以在室温下保存很长时间。
3.罐头便于携带、运输和储存,开盖即可食用,口感清爽凉爽,深受消费者喜爱,尤其是外出时。
黄桃罐头的做法
用料:黄桃3斤、冰糖350克、水适量、盐5克
1、首先先把黄桃准备好。然后再用水洗干净,去皮。
2、然后把洗干净的黄桃去核,用刀切成小块即可。
3、切好后把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。
4、将泡桃的盐水倒掉,将冰糖放在黄桃下面,这样蒸起来冰糖容易化开,蒸20分钟即可。
5、把瓶子清洗干净,放入水送进微波炉开微波3分钟消毒,倒掉水,控干瓶子再用。
6、等黄桃完全放凉后再装进瓶子密封保存即可,随吃随取。
黄桃罐头在制作的时候需要经过高温煮制,高温煮制会将黄桃中的有机酸等成分溶解出来,所以黄桃罐头一般都会带有一点酸味。其次就是黄桃罐头本身就是需要采用比较青涩的黄桃来制作,这样的黄桃比较脆,制作起来更加方便和利于保存,而青涩的黄桃也带有酸味,所以黄桃罐头会带有酸味。
黄桃罐头蒸多长时间最好:15分钟左右。制作黄桃罐头的话,黄桃是需要经蒸制的,但是蒸制的时间不宜太久,一般来说,在黄桃蒸制上汽之后,蒸制15分钟左右就可以了。
因为黄桃罐头中的黄桃进行蒸制的话,主要是因为为了让黄桃的质地稍微的软化一下,让其更加容易吸收糖水,所以蒸制是必须的,只是时间太长的话,容易使得黄桃罐头失去爽脆的口感。并且太软烂的黄桃,其营养成分也会被破坏得比较多,制作成黄桃罐头之后也更加不容易保存。
桃罐头蒸15-20分钟合适。
蒸桃罐头使用的火候不同,蒸的时间也会不一样。制作桃罐头时,蒸的时间不宜过久,以免桃子蒸的过于软烂,吃起来影响桃子口感和质地。桃罐头是常见的美食,制作的食材包括黄桃、冰糖。制作桃罐头使用的冰糖,可以根据口味酌情添加。
黄桃一般都是拿来做罐头的:
超市里的黄桃罐头十分热销,尤其是夏天,口渴了来一罐冰凉的黄桃罐头,相当解渴。罐头的价格便宜,一瓶都要十几块钱,吃着不过瘾,所以买了一些黄桃,自己动手做。不要觉得做罐头很难,其实做法很简单,只要蒸一蒸就好了,简单美味,不用添加什么调料,只要一点冰糖就可以,做出来比超市里买的还好吃。
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