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黄桃作者：仁睿慈 2022-12-22 06:59:02

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本文目录一览：

黄桃罐头的制作方法家常做法

黄桃罐头的做法如下：

1、将黄桃洗净去皮；

2、用刀在黄桃身上先划十字；

3、然后继续分割成8份，在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣；

4、依次将其余的部分分别取出来；；

5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃，放入冰糖；

6、中小火煮至冰糖融化；

7、加入柠檬汁继续煮；

8、开中大火煮约15左右即可，煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用；

9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里，密封保存。

黄桃罐头的制作方法：

主料：黄桃5个。

辅料：冰糖适量、盐1大勺。

步骤：

1、准备食材。

2、黄桃洗净去皮。

3、黄桃划十字刀口，找一个尖头的勺子，紧贴着桃核，向前刮，将果肉分离出来。处理好所有的桃肉，将果肉称重，然后乘以0.2就是冰糖的用量。

4、将所有的黄桃肉放入砂锅中，倒入冰糖。

5、倒入适量清水，水不要太多，以快没过黄桃为准。

6、大火煮沸之后转小火熬煮二十分钟。

7、玻璃罐洗净消毒风干，黄桃冷却之后装罐，然后放入冰箱冷藏。

不是，这是黄桃本身的颜色，不是所有的黄桃都是全黄的，有的也带红色

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