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2022-12-22 146 黄桃罐头热量高吗,黄桃罐头的热量减肥适合吃吗
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其实我认为黄桃罐头和罐装可乐都容易发胖的,但是两者比较一下,还是罐装可乐更容易发胖一些。糖分真是太多了。建议少喝。
黄桃罐头经常吃会导致发胖的。适量吃不糊发胖。黄桃罐头是以黄桃作为原料,其热量含量比较低,因此不会导致发胖现象的出现。新鲜的黄桃热量是100克/54大卡,黄桃罐头是100克/71大卡,因此适量吃一些是不会导致发胖的。但是黄桃罐头的制作是加了冰糖的,因此黄桃罐头里含有糖,吃糖吃多了我们都知道会发胖,所以黄桃罐头不想发胖的话,还是适量吃比较好。
一,黄桃罐头的做法。
1,材料。
黄桃适量,淀粉1茶匙,食盐1/8茶匙,糖水适量,水适量。
2,做法。
(1),取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净,锅里放入足量的冷清水,洗好的玻璃瓶放入水中,洗好的玻璃瓶放入水中,大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右。
(2),15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶子放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。
(3),盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分,桃子放在清水里,放入1匙生粉,搅拌均匀。
(4),用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗,洗净的桃子用水果刮去外皮。
(5),准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉。
(6),准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。
(7),挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟,砂锅内放入适量的凉白开。
(8),放入果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉,根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。
(9),大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右,煮到果肉软中带硬的口感,关火,用筷子夹取果肉。
(10),一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满,熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面,趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱即可。
二,吃黄桃罐头有哪些好处?
1,祛斑,抗衰老。
黄桃中含有丰富的维生素C,α-胡萝卜素,β-胡萝卜素,番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效清除自由基,有抗衰老,祛除黑斑等功效。
2,通便,防便秘。
黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1到2个黄桃有通便,防便秘的作用。
3,降血糖,血脂,提高免疫力。
黄桃的营养价值很高,富含维生素C,各种纤维素,胡萝卜素,微量元素,经常吃有降血脂,血糖,提高人体免疫力的功效。
我仔细看了一下罐头上面写的数据,营养素含量(每100克)热量(大卡)93.93,碳水化合物(克)17.00,脂肪(克)0.00,蛋白质(克)1.00,折算起来大约56大卡。
黄桃在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,用柿子嫁接出的金桃,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。黄桃在中国西北、西南一带栽培较多,随着罐藏加工事业的发展,现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。尤其以安徽省出产的黄桃罐头质量最优,在世界排名第三。
黄桃的成熟周期非常短,而且新鲜的黄桃也非常不易保存,所以黄桃多被用来制作黄桃罐头,下面来了解一下一瓶黄桃罐头的热量是多少。
1
一瓶黄桃罐头的热量是多少
黄桃罐头在制作的过程中一般会添加大量的糖分,因此黄桃罐头的热量是比较高的,一罐425克左右的黄桃罐头热量约为30大卡。
黄桃的热量(以100克可食用范围)是54大卡(225千焦)。每100克黄桃的热量约占我国营养学会推荐的一般成年人坚持健康天天所需摄入总热量的2%。
1、普通来说,每100克的黄桃肉含热量为57大卡,碳水化合物为14克,脂肪是0克,蛋白质为1克,纤维素为1.2克;还包括了有多种维生素。
2、黄桃甜度较高,热量在生果中属中等;它富含多数的炊事纤维及果胶,适合瘦身期间食用。
3、黄桃的热量(以100克可食有些计)是54大卡(225千焦)。每100克黄桃的热量约占我国养分学会引荐的普通成年人每天所需摄取总热量的2%。
而且而黄桃罐头是糖水类加干产品,含有的糖分非常高,减肥时如果过量食用,并不能减轻体重,反而还会引起体重的回弹和肥胖。
2
黄桃罐头的自制方法
【原材料】:黄桃、空瓶子。
【调味料】:白糖、冰糖(二者选其一)、食盐1/8茶匙、凉白开、冷清水、生粉(干淀粉)1茶匙。
【玻璃瓶的清洗与消毒】
1.取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净。
2.锅里放入足量的冷清水。
3.洗好的玻璃瓶放入水中。
4.大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右。
5.15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。
6.盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分。
【桃子的清洗与果肉的挖取】
1.桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀。
2.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗。
3.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。
4.准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉。
5.准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。
6.挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟。
【桃子果肉熬煮与装瓶】
1.砂锅内放入适量的凉白开。
2.放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。
3.根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。
4.大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右。
5.煮到果肉软中带硬的口感,关火。
6.用筷子夹取果肉。
7.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。
8.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面.
9.趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
黄桃是一种不耐保存的水果,市面上看到的黄桃其实比较少,大部分都是做成黄桃罐头。那么黄桃罐头热量高吗?黄桃罐头热量是多少呢?下面一起来看看。
黄桃罐头热量是多少
1、黄桃罐头热量一般是每100克55卡路里左右,是一种热量较低、高水分的食品,适合减肥时适量食用。黄桃罐头的碳水化合物含量为每100克含14.00克左右;脂肪含量为每100克含0.10克左右;蛋白质含量为每100克含0.50克左右;纤维素含量为每100克含1.20克左右。
2、新鲜的黄桃含有丰富的果胶和膳食纤维,食用之后会有一定的饱腹感,可以用于减肥节食时食用。但是黄桃罐头不能替代新鲜的黄桃食用,黄桃罐头是糖水类加干产品,含有的糖分非常高,减肥时如果过量食用,并不能减轻体重,反而还会引起体重的回弹和肥胖。
3、如果想要自己制作黄桃罐头,先将黄桃洗净后削皮切块,然后将处理好的黄桃放入准备好的瓷锅中,倒入凉水,放入黄桃重量5分之1左右的白糖,可以自己调整,然后大火烧开,去除锅中杂质,等待黄桃变软即可装瓶。
以上的就是关于黄桃罐头热量是多少的内容介绍了。
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