今天给各位分享在家怎么做黄桃罐头视频的知识,其中也会对在家自制黄桃罐头的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注江南平台app (现在开始吧!本文目录一览:1、怎样制作黄桃罐头视频2、怎么做家庭版黄桃罐头黄桃罐头怎么做3、怎样自制黄桃罐头4、罐头黄桃怎么做5、怎么自己制作黄桃罐头怎样制作黄桃...
2022-12-17 106 在家怎么做黄桃罐头视频,在家自制黄桃罐头的做法
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本文目录一览:
佐料
黄桃6号
佐料
冰糖180克
适量的水
一点盐
桃罐头的练习步骤
1.准备6个黄桃,加少许盐把表面的毛洗干净(硬的做的黄桃罐头口感很好),洗完后把皮剥掉,再用清水洗一遍。
2.然后去核并切成块。我是一个分成三片或四片花瓣的黄桃。
3.将切好的黄桃放入盆中,加入少许盐浸泡几分钟。
4.泡好后捞出水分,然后用清水将黄桃洗净滤掉水分,称取冰糖150g,准备一个小锅或者大一点的容器(放在蒸笼上蒸就行)
5.将黄桃倒入小锅,加入冰糖,加水。水应该比黄桃少一点。
6.蒸锅加水烧开。水烧开后,把小锅放进去盖好蒸。几分钟前用大火蒸,然后转中火蒸20分钟。
7.蒸好的黄桃冷却后,放入玻璃碗中(玻璃碗提前用开水烫过消毒)
8.我做了2个大玻璃碗,做好了放冰箱里会更好。
家庭版黄桃罐头做法如下:
1、黄桃盐水浸泡后用了点果蔬,根据每个人习惯。
2、削皮,切小块。
3、放锅里,加冷水,不要盖过黄桃,加少许冰糖。
4、大火煮开,水滚之后改小火再煮15-20分钟即可。
5、放凉。6、之后放入冷藏室即可。
想吃罐头也不用刚出去买了,自己在家就可以很轻松的做出来,方法也是非常的简单,食材很简单,下面我就把制作方法写给大家。感兴趣的朋友可以做一下试试!我家黄桃从不生着吃,而是这样做,酸酸甜甜,清爽可口,放1年都不会坏。多吃黄桃还可以护眼明目哦!接下来是做法。
【食材】:黄桃,冰糖。
【做法】
1、首先把黄桃清洗干净,接着把黄桃的皮去掉,去掉皮之后再把桃核去掉,把切好的黄桃都放入大碗中,倒入清水,加入1勺食盐,下手抓洗一下浸泡10分钟。
2、时间到后,把黄桃肉捞出来沥干水分,放入盆中,再准备适量的冰糖备用。
3、把黄桃肉放入锅中,加入冰糖,再倒入清水的量和黄桃保持平衡就可以了。不要太多,也不要太少,然后开火煮开,煮的过程中用勺子搅动一下,把冰糖熬制融化就可以了。
4、准备一个干净的玻璃容器,把黄桃装进玻璃容器里面,放置冷却,盖上盖子,蒸锅中加水烧开,把容器放入锅内,盖上盖子,煮20分钟。
5、时间到以后,打开盖子,黄桃罐头就这样制作完成了,放凉之后就可以开吃了。
小贴士:
1、放入冰糖的量要根据口味来添加,喜欢吃甜的就多放点。
2、做好的黄桃罐头,吃不了的可以放在冰箱留着慢慢吃,而且放1年都不会坏。
黄桃这种美味的食物是我们许多的朋友们都非的喜欢吃的,当然,黄桃的味道是非常不错的,并且经常食用还可以起到不错的保健功效,当然,黄桃的食用方法也是非常多的,我们可以将黄桃做成罐头来食用的,下面我们就来一起看看如何自制黄桃罐头。
如何自制黄桃罐头
每年8、9月份是盛产黄桃的季节,如果新鲜的黄桃不能在短时间内吃完,小编建议将它们做成黄桃罐头。黄桃罐头不难做,黄桃6个,冰糖400克,水,盐少许。将黄桃洗净,然后去皮,切成小块后用淡盐水浸泡;浸泡5分钟后倒掉淡盐水,放入锅中,加水,加冰糖煮;煮大约20分钟的样子,黄桃变软关火冷却即可。这样,干净卫生的黄桃罐头就做好啦,装入密封罐,然后我们大家需要将做好的黄桃放在冰箱中储存起来,这样过上一两个小时我们就可以吃到美味的黄桃了,但是大家记住黄桃的保存时间也不能太长了。
自制的黄桃罐头能保存多久
自制黄桃罐一般没有经过太严密的消毒,也没有添加防腐剂,如果放在冰箱中尽可能要在3天内食用。另外如果容器消毒严密,密封又非常好,放的糖,盐比较多的话,可以保存几个月,不过自制黄桃罐头不建议储存太长时间,毕竟不含防腐剂,而且最好是吃多少做多少,如果我们大家一次性做太多了,那么两天也吃不完,这样就很容易导致黄桃出现变质的情况了,吃起来不仅味道不好,还会导致我们大家出现腹痛等症状的。
上面我们详细的了解了自制黄桃的好方法了,我们可以知道,黄桃罐头的制作方法也是非常的有讲究的,所以我们大家可以将上面的这些自制黄桃罐头的方法记住的,这样以后我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些黄桃罐头的。
我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。
又到了吃黄桃的季节了,家里面吃不完的黄桃容易坏,我们可以做成黄桃罐头,干净健康没有防腐剂,比买的好吃。买的黄桃罐头特别的甜腻,桃肉口感也不好,大家不妨自己做,体会下美食的乐趣。今天就跟大家分享一下家庭版黄桃罐头的制作方法。
所需食材:黄桃1.4千克,冰糖0.28千克,盐适量,清水适量
第一步:清洗干净去掉皮,用勺子抠掉中间的核,切成不大不小的块
第二步:把黄桃块放入大盆中,加入清水,加入一勺盐,抓洗一下,浸泡5分钟,然后捞出来沥干水分
第三步:把黄桃放入锅中,加入冰糖0.28克,原则上桃肉和冰糖的比例为5:1,如果不喜欢太甜的朋友可以扣一点冰糖。加入清水,清水的量跟黄桃齐平就可以了。
第四步:开火煮开,边煮边搅动,让冰糖融化
第五步:蒸锅加水烧开,把玻璃容器倒扣过来,让蒸气进入瓶子里面,消消毒杀杀菌
第六步:把黄桃装入玻璃容器里,冷却之后密封好放置冰箱中第二天吃口感口味最佳。
制作关键点:
1、好的美食离不开好的食材,做黄桃罐头,最好选用核红肉黄的黄桃,这种桃肉的口感、口味都略胜一筹
2、另外选择的桃子不能太过成熟,稍微硬一点的最佳。
这样做出来的黄桃罐头比买的好吃多了,新鲜干净,家里有小孩的可以做给小孩吃。小时候没有太多的零食,就会这样做上一罐子,满满的幸福,大家一起来做一下,重温儿时的记忆。
本次黄桃罐头的视频制作全过程,大家可以参考厨易2019年8月19日的视频制作。
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