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冬瓜皮怎么晒,冬瓜皮怎么晒干最好

冬瓜 作者:诸婷婷 2023-01-03 00:42:07

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晒冬瓜皮需要把外面白的一层洗掉吗?

晒冬瓜皮,需要把外面的白的一层洗掉吗?不用洗冬瓜皮上面的那一层白霜是好东西,洗了以后就不好了,就失去它的原有的矿物质在里面了,冬瓜皮切下来就可以晒晒干了,以后备用和你的身体什么搭配为最好,这样使用的

怎么晒冬瓜干泡茶喝

1、选择肉质饱满的冬瓜,将冬瓜剥皮去瓤。

2、使用传统工具刨制,要厚薄适宜,太厚口感不好,太薄不宜煮食。

3、天台晾晒,阳光需要猛烈,干度适宜,晒8到10个小时即可。

4、晒干后的冬瓜干保留着一股浓郁的瓜香味,可以煮汤、做菜,而且还有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿等功效。

在中医领域,冬瓜是一种去湿气的利器。市面上也有卖一些冬瓜干,多泡水可以达到祛湿气的目的。冬瓜有利水消肿的功效,并且由于它脂肪含量为0,因此也通常作为减肥中的食品来食用。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。

扩展资料:

食用禁忌;

1,冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2,冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

3,冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

4,冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

5,冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

参考资料:人民网-夏季消暑 来一杯冬瓜茶

干冬瓜皮是直接洗干净晒干还是用水煮熟再晒干

干冬瓜皮是直接洗干净晒干。

葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。

冬瓜皮,性甘而微寒,冬瓜,产于夏季。从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草记载,能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究表明,冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。

干冬瓜皮泡水可以治疗身体浮肿和小便不利,在治疗时可以把干冬瓜皮六钱和西瓜皮六钱再加入红小豆六十克,一起加入清水煎制后服用,单独使用干冬瓜皮泡水,也有一定的功效,只是效果不如与西瓜皮和红小豆一起使用效果出色。

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