冬瓜肉丸汤的功效,冬瓜肉丸汤有什么营养

冬瓜作者：宿诗珊 2023-01-02 10:26:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜肉丸汤的功效，以及冬瓜肉丸汤有什么营养对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、东瓜丸子汤怎么样做
2、冬瓜富含维生素C，还能够起到减肥的作用，在家怎么做冬瓜丸子汤？
3、冬瓜丸子汤的做法，请问孕妇可不可以喝冬瓜丸
4、冬瓜丸子汤怎样做才好吃？
5、冬瓜丸子汤的功效

东瓜丸子汤怎么样做

冬瓜丸子汤清热利尿提高抵抗力

冬瓜丸子汤的主要食材是猪肉馅和冬瓜，这道汤做出来浓香不油腻、清香可口。冬瓜有利尿清热、化痰解渴的功效，其中的糖类、维生素含量均较高，且不含脂肪。增强抵抗力，肉丸里面含有多种营养物质，可以充分补充人体需要的营养物质，增强人体抵抗力。提供能量，肉丸热量充足，适合劳动强度大的人群食用，可以提供足够的能量。

冬瓜丸子汤

食材明细：嫩冬瓜0.5个、猪肉碎200克、鱼肉碎100克、虾干5个、香菜1棵、葱1棵、蛋清1个、姜片4块。

做法：

1、猪肉碎和鱼肉碎的比例是2：1。加葱花，蛋清，胡椒粉，蚝油调味，并搅拌上劲;

2、姜切片，嫩冬瓜切块;

3、锅里注水，下冬瓜，姜片和虾干。加少量油和盐，中火煮5分钟;

4、在等待的五分钟里把猪肉丸搓好，再一个个放锅里。

5、水再次烧开后，中火煮8-10分钟即可;

6、煮好下香菜的菜梗，加适当盐调味。这时的丸子汤非常鲜甜了。

冬瓜丸子汤的制作技巧

制作冬瓜丸子汤的时候，要注意，丸子要漂亮就得用手挤，勺子还要粘凉水冬瓜片很容易熟，无须煮太久，会烂。因为是五花肉，此汤不要再放油了，很清爽。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪。

冬瓜丸子汤是一道营养价值非常高的汤，其中的维生素C含量丰富，可以降低血压，缓解肾脏疾病，利尿消肿。而且还可以为人体提供能量，补充体力，尤其适合从事体力劳动者的人们多吃。冬瓜丸子汤不但可以夏季食用，有清热解暑的功效，在秋季喝可以滋阴润燥，冬季喝可以健脾消食、防寒暖胃，所以，只要大家喜欢，一年四季都可以喝冬瓜丸子汤。

冬瓜富含维生素C，还能够起到减肥的作用，在家怎么做冬瓜丸子汤？

冬瓜丸子汤是一道特别适合夏天喝的汤，能够清热解毒解暑，还能消肿利尿，能够协助人们减肥瘦身。你了解冬瓜丸子汤作法是啥？冬瓜丸子汤的效果功效是啥？今日，就给各位讲一讲冬瓜丸子汤有什么作用功效和作法，下面让我们一起看来一下吧。

冬瓜丸子汤的效果功效

1.减肥瘦身降血脂

冬瓜中膳食纤维素含量达到0.7%具备改进血糖水平.减少身体碳水化合物.降低血脂.避免心肌梗塞等功效。冬瓜中带有丙醇二酸，操纵身体内糖原转变成为人体脂肪，避免人体脂肪沉积，避免血压高，减肥瘦身有优良的作用。

2.养肾

调整免疫功能，改进临床表现，具备维护肾脏功能的功效。民俗有运用冬瓜皮.豇豆和水熬煎，去渣饮用水，能冶疗肾炎浮肿和心脏疾病浮肿之作用。冬瓜鲫鱼熬汤可医治肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰，退肿清热利湿的功效。

4.抗癌防癌

预防恶性肿瘤的维生素b21和防癌作用的硒在冬瓜中含量非常丰富多彩。此外冬瓜中的膳食纤维还能刺激性肠胃肠蠕动，使肠胃沉积的有害物质快速排除身体之外。

5.护肤美容护肤

冬瓜籽能够控制身体色素的堆积，具备优良的护肤美容护肤作用。

冬瓜丸子汤的营养成分

1.含蛋白质.糖原.胡罗卜素.多种营养元素.膳食纤维和钙.磷.铁，且无机盐含量高，醋酸盐含量低。

2.冬瓜中常含的丙醇二酸，能高效地抑止糖转变成为人体脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取液能提高小动物小便量，缓解由升汞造成的肾炎变病水平，并有着明显降低血清蛋白肌醉含量的功效。病理学病理学表明，冬瓜总氨酸（大使用量）.冬瓜胡芦素对升汞造成的肾损伤均有较显著的维护和抑制功效。

4.冬瓜种籽很有人体脂肪油.腺嘌呤.蛋白.糖原.维生素b21.维生素b22.维生素b3及其葫芦巴碱等成份。3.冬瓜丸子汤作法

主要材料：肉馅200g.冬瓜700g.粉丝50g。辅材：油适量.盐适量.生抽适量.鸡精适量.木薯淀粉适量.白胡椒面适量.生鸡蛋适量.葱适量。

流程：

1.备好肉馅.生鸡蛋。备好冬瓜.粉丝。生鸡蛋打进饺子馅中，饺子馅里放生鸡蛋一是提升营养成分成分，二是还可以使丸子的口味和口感更强。再添加油.生抽.鸡精.木薯淀粉.白胡椒面.姜蒜末拌和。还能够添加香油。

2.要多拌和些时间，越浓稠越好。不然丸子非常容易散，熟后口味也不太好。冬瓜清洗削皮，切割成滚刀块。炒菜锅加点油加温，姜蒜入锅煸香，冬瓜入锅爆锅。倒进煮锅，放水。

3.水开后将饺子馅制成丸子入锅。添加盐.鸡精。不太喜欢吃淡冬瓜的小伙伴能够先将丸子入锅。丸子快熟了再放冬瓜。冬瓜欠一点儿火服用对身体都没有危害。

4.放进粉丝。丸子熟透汤就好了，依据自身爱好能够淋入香油.撒些白胡椒粉。

冬瓜丸子汤的做法，请问孕妇可不可以喝冬瓜丸

孕妇是可以适当食用的冬瓜丸子汤。

1、冬瓜丸子汤可以有效治疗孕妇妊娠期出现的四肢水肿症状，有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿的功效，非常适合孕妇在夏天进食。

2、冬瓜丸子汤含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，因此可以补充孕妇所需的营养物质。另外，冬瓜含糖量极低，进食后不但不会摄入过多营养，还能帮助去掉体内的脂肪，因此孕妇可以食用，以免体重过重。但冬瓜性寒，孕妇最好少吃。

3、冬瓜丸子汤的含钠极少，是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕期水肿的消肿佳品。夏天出汗多，孕妇胃口较差，还可以将冬瓜熬汤放凉后喝，能起到消暑、开胃、补水又利水的作用。

4、调节人体代谢平衡。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。孕妇吃冬瓜能合理控制体重，避免营养过剩。

冬瓜丸子汤

材料

猪肉馅250g、冬瓜300g、小葱白20g、姜5g、香菜1棵、料酒10ml、生抽5ml、水50ml、淀粉15g、香油少许、白胡椒粉少许

做法

1. 小葱洗净切碎，姜切末，冬瓜洗净去皮切片，香菜洗净切碎；

2. 将肉馅放入大碗中，加入料酒、胡椒粉、盐、葱花和姜末，用筷子搅拌均匀，分次加入水淀粉，顺着一个方向搅打上劲，加入香油拌匀；

3. 锅中加入足量清水烧开，将肉馅用手制成丸子放入锅中，煮开后转小火煮5分钟；

4. 待肉丸浮起，放入冬瓜片，加盖焖煮3分钟，至冬瓜和丸子熟透，加盐和白胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。

冬瓜肉丸汤的功效,冬瓜肉丸汤有什么营养

冬瓜丸子汤怎样做才好吃？

冬瓜丸子汤是一道简单、快手、美味的家常汤品，有菜有肉，是菜是汤。肉丸香嫩，冬瓜水嫩，多吃一碗也不上火，还能滋润肠胃。做法也非常简单，肉丸也不限猪肉，可根据手上的食材做多种替换，这样即使都是冬瓜丸子汤，却也能带来不一样的口感及营养。冬瓜丸子汤做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。猪肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。经过我的经验检验，氽丸子的时候，还是冷水下锅的好。都肉馅都挤到冷水里之后，再开火烧。丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可出锅。

冬瓜丸子汤的功效

这个冬瓜丸子的汤的，首先这个冬瓜可以去湿清热解毒的肾功效

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冬瓜肉丸汤的功效,冬瓜肉丸汤有什么营养

东瓜丸子汤怎么样做

冬瓜富含维生素C，还能够起到减肥的作用，在家怎么做冬瓜丸子汤？

冬瓜丸子汤的做法，请问孕妇可不可以喝冬瓜丸

冬瓜丸子汤怎样做才好吃？

冬瓜丸子汤的功效

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