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2023-01-02 118 广东冬瓜未来3日价格,广东今天冬瓜最新价格
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2020年春节前冬瓜3元多钱一斤,春节后今天去买还是3元多一斤没什么变化。(超市)
八月份广东省冬瓜批发价格1.99元/公斤。
冬瓜菜谱
红烧冬瓜
用料
冬瓜1块
香葱1根
大蒜5瓣
步骤
调酱汁:准备一个空碗,加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺糖,再加入半碗清水,一起搅拌均匀备用
锅里放入油,油热之后小火爆香大蒜,加入冬瓜块,中小火煎至略微炒软黄色。
把调料汁倒入锅内,盖上锅盖煮至冬瓜熟透,喜欢吃软烂一点的可以炖时间长一点。
最后把调好的水淀粉倒入冬瓜里面,大火收汁,出锅撒上适量香葱即可。
懒人冬瓜汤
用料
冬瓜四两或半斤
鸡汤适量(没有就放水
胡椒粉一克
盐一克
香菜三根
香油四滴
鸡精一勺
步骤
把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟,放盐、胡椒粉、鸡精,没有鸡汤白水也行,水量根据需要决定。
另取一空碗,切好香菜末,滴几滴香油
把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里
清炒冬瓜
用料
冬瓜1圈
盐适量
葱随意
蒜瓣
生抽适量
蚝油适量
姜少许
清炒冬瓜的做法
冬瓜去皮切片,切薄一些。
姜蒜切粒,葱切成葱花
热锅下油,油稍多一些,放入姜蒜末。闻到香味倒入冬瓜片,翻炒,觉得干的话加盐。还是干的话加入少许温水,一定要少。
炒至变色,微软,加生抽或蚝油,葱花,继续翻炒大概15秒即可
海味冬瓜
用料
冬瓜500克
姜2片
蒜3瓣
海米适量
步骤
姜蒜切好
干海米洗好泡一下
起锅热油下生姜蒜花椒爆香(我用的花生油,用猪油更香)
下冬瓜翻炒
下海米翻炒20秒左右
加水 盖过冬瓜
水分快煮干时,冬瓜差不多也软了
用50ml水 加一勺盐 一勺鸡精 二勺淀粉调匀加入锅内 等几秒后翻炒一下,等汤汁浓稠后即可
起锅装盘 撒一点葱花
香煎冬瓜
用料
冬瓜200克
面粉适量
葱适量
盐适量
白胡椒粉适量
步骤
冬瓜去皮切片,葱叶切碎
面粉加适量水、盐、白胡椒粉、葱花调匀成具有流动性的面粉糊
面粉糊调到这样流动性就可以
冬瓜放入面粉糊中沾一下,两面都包裹住面粉糊
锅内放入比平时炒菜略微多点的油,将沾上面粉糊的冬瓜放入放入锅内小火慢煎
冬瓜煎至两面黄色之后出锅装盘
露地小冬瓜现在批发价多少钱一斤,这个并不是特别的清楚,因为已经好久没有买过小冬瓜了,对这方面的行情也不是特别的了解。
但根据市场上的平均价格来看,大概在每斤一块五左右,但如果瓜个头特比较大,品质比较好的话,价格会更高一些,应该可以达到每斤两元以上。
会。2022年进入11月份,随着市场对冬瓜需求的不断增加,冬瓜的价格会呈现略微上涨的趋势,但是不会出现暴涨的。具体以市场最终公示为主。
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