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2023-01-02 143 莲子和冬瓜能一起吃吗,莲子和冬瓜能一起吃吗早餐
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本文目录一览:
主料:冬瓜220g、薏米40g、莲子20g、香菇3朵
辅料:香叶1片、盐适量
1、准备食材。
2、薏米和莲子提前半天泡发。
3、香菇也提前半小时泡发。
4、冬瓜去皮切块备用。
5、将泡发的薏米、莲子和香菇加入适量水,大火煮开。
6、再转小火慢煲。
7、炖至薏米莲子变软,加入冬瓜。
8、再加入一片香叶再次煮开后转小火慢煲。
9、约二十分钟后,冬瓜变软,关火后加盐调味即可。
10、盛出食用。
莲子可以和排骨冬瓜一起烧汤,下面是做法。
准备食材:冬瓜、排骨、莲子、盐、葱花、姜片。
1,首先把冬瓜去皮切成块,莲子浸泡后洗干净,排骨焯一下热水,洗干净备用。
2,然后把排骨和莲子放进砂锅里,加入姜片和水,大火烧开。
3,然后再转小火慢慢的炖,炖到排骨汤熬成白色浓汤。
4,然后再加入冬瓜,转中火煮10分钟,即可关火。
5,最后加入一点食盐,就可以出锅食用了。
莲子冬瓜薏仁排骨可以一起煲汤喝。薏米冬瓜莲子煲猪足争汤是一款滋补调理的绝佳汤品。冬瓜、莲子、薏米都为去火之物,同煲,在夏日里常饮,可去湿清热。如果小孩子睡觉时出虚汗,更适合饮此汤。
排骨薏米莲子汤做法
用料
主料:排骨250克,莲子50克,薏米50克,玉竹10克,红枣5个,枸杞5克,党参一条,姜20克
辅料:盐5克,昆布粉少许
1、准备好排骨,薏米,莲子,枸杞,党参和其他食材
2、排骨,姜放入砂锅
3、放入药材
4、莲子薏米也放入锅里
5、倒入适量的开水熬上一个小时
6、汤熬煮的差不多了
7、然后下入枸杞熬煮10分钟
8、最后下入适量的盐和昆布粉即可
9、熬煮好的汤
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