冬瓜木耳汤,冬瓜木耳汤图片

冬瓜作者：英幻珊 2022-12-23 06:48:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜木耳汤，以及冬瓜木耳汤图片的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、冬瓜木耳该怎样一起炖汤，是怎样的做法呢？
2、冬瓜瘦肉木耳汤是怎么做的
3、香菇木耳冬瓜汤的功效与作用
4、冬瓜木耳汤的做法与功效
5、木耳冬瓜汤怎么做
6、木耳冬瓜三鲜汤怎么做

冬瓜木耳该怎样一起炖汤，是怎样的做法呢？

不知道大家听说过没有，相传冬瓜木耳汤喝了能减肥，那么真的是这样吗？其实主要归功于冬瓜的特质，冬瓜含有多种矿物质和维生素，但偏偏热量低不含脂肪，所以不会是减肥那么神奇，至少不容易发胖，那加上木耳的特质可以清肠消肿，所以也不算是夸大其词。当然啦，任何低脂肪低热量的食物，都可以防止发胖，归根结底食物最重要的是好吃和合适，今天我们就做一锅好吃健康的冬瓜木耳汤。

1.准备食材

首先把木耳放入清水中浸泡1个小时，泡软以后捞出来切碎。

准备冬瓜一块去除瓜皮和瓜瓤后切成细丝。

胡萝卜半根也切成细丝。

再准备一根火腿切成同样的细丝。

另外切一点葱花和姜末备用。

碗中打入2个鸡蛋，快速搅散成鸡蛋液。

准备一个小盆放入一小勺淀粉和适量的面粉，次少量的加入清水，搅成细腻的面糊。

再切一点香菜段备用。

2.食材准备好以后焯一下水

锅内加入适量的清水，大火烧开以后先放入冬瓜和胡萝卜焯水30秒煮至断生。

再放入木耳和火腿稍微烫一下倒出来，快速放入清水中过凉，这样吃起来更加清脆。

3.焯水后开始炖汤

把锅烧热加入少许底油，放入葱花和姜末爆香，然后沿锅边倒入适量的清水，倒入焯过水的配菜，加入食盐2克、胡椒粉2克、生抽10克、鸡汁5克（或者鸡精）

大火烧开以后打去锅中的浮沫，边搅拌边倒入面糊，调成自己喜欢的浓稠度。

继续煮至汤汁沸腾后转为小火淋入蛋液，蛋花全部飘起来以后，淋入一点芝麻香油撒上香菜美味即成！

小贴士：

1.木耳最好用清水或者温水泡发，吃着更加清脆。

2.面糊可以只用面粉来调，加淀粉能够增加亮度。

3.焯过水的配菜要快速过凉，这样口感更加脆嫩。

冬瓜瘦肉木耳汤是怎么做的

前言

冬瓜清热除火,化痰止咳,利尿消肿,减肥,养颜护肤。夏天喝上一碗冬瓜汤最舒服了，不但降火还可以降暑呢。胃口不好时可以喝些清淡的汤来清理下肠胃呢

材料

主料：冬瓜400g、瘦肉250g、黑木耳15g；

辅料：油适量、盐适量

冬瓜瘦肉木耳汤

瘦肉切好

冬瓜去皮切块

黑木耳用清水泡发

锅里放适量的水把冬瓜倒进去

再把瘦肉倒进去

最后把木耳倒进去一起煲半个小时

出锅前加盐调味，加点香油就可以了

小贴士

冬瓜煲煲汤可以选择白皮，肉质比较硬的冬瓜

香菇木耳冬瓜汤的功效与作用

香菇木耳冬瓜汤的功效和作用是非常的好，对人体来说是一个非常有滋补作用的。冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。冬瓜木耳汤此汤具有清热解毒、利尿通便、清肠、防辐射、延缓衰老、减肥瘦身的功效。木耳和冬瓜一起吃可以有利尿消肿的作用，如果你想减肥排毒，这款食谱是再好不过的选择了哦，而且还可以有降血脂的作用和效果。香菇中的营养丰富，平时可以经常的食用。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。香菇含丰富的维生素D。香菇是一种营养非常丰富的食物，香菇中含有丰富的维生素，可以很好的促进身体生长发育。经常吃香菇可以很好的预防癌症，香菇中还含有大量的矿物质，香菇可以很好降低高血压，还有预防高血糖的作用。有的时候还可以很好的预防消化不良。保护肠胃。香菇中含有香菇多糖，能提高巨噬细胞的吞噬功能，促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性，可以提升机体的免疫力。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能降血压，降胆固醇，降血脂，又可预防动脉硬化肝硬化等疾病。香菇还有防癌抗癌，延缓衰老的作用。香菇不宜与鹌鹑肉同食以及脾胃寒湿气滞的人食用。香菇木耳冬瓜汤的功效和作用都是以上当中提到过的，营养价值也非常高，但是，最好在香菇木耳冬瓜汤当中加入排骨一起炖煮，这样的营养价值会更高一些，因为排骨的营养价值，对于体制需要人来说是非常有作用的，所以在香菇，木耳，冬瓜当中加入排骨一起炖煮成汤。做成一道香菇木耳冬瓜排骨汤，会更有营养价值，会更滋补身体。

那建议在香菇木耳冬瓜汤中加入排骨一起来炖煮，会起到更好的滋补身体的作用，而且营养价值也会更高一些，更能将香菇，木耳冬瓜的营养价值发挥到更大价值也能。体现到最大儿排骨也能将自己的营养价值充分的发挥作用，所以加入排骨对于香菇，木耳，冬瓜来说，做成一个香菇木耳冬瓜汤。会更好一些，营养价值也会更高一些。

冬瓜木耳汤的做法与功效

冬瓜能和木耳一起炖。下面是做法步骤。

准备食材木耳、冬瓜、咸鸡腿、调味料。

1，首先把冬瓜洗干净切成小块，然后把木耳泡发洗干净，如下图所示。

2，然后我们把咸鸡腿切段，把姜也切片，如下图所示的样子。

3，然后把锅子烧热倒入适量菜籽油，投入生姜爆香，如下图。

4，倒入冬瓜木耳翻炒一会，放入腊鸡腿稍微翻炒一下加入适量料酒和糖提味。

5，加入没过冬瓜的水盖锅盖大火焖十分钟左右，开盖尝一下咸淡。

6，最后调整味道就可以装盘了，下图就是已经做好的冬瓜木耳汤了。

冬瓜能和木耳一起炖。材料扁豆50克，黄豆50克，木耳25克，冬瓜500克，姜盐各适量。做法1、木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。2、扁豆和黄豆洗干净。3、冬瓜洗净，切厚块。4、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成

冬瓜消炎，凉性去热，木耳能吸附体毒和结石，去除血液中油脂。两者热量很低，食用极好。若觉冬瓜性太凉，可加入香菜稍许，发温补凉增味。

冬瓜木耳汤,冬瓜木耳汤图片

木耳冬瓜汤怎么做

扁豆木耳冬瓜汤

材料:

用料扁豆50克，黄豆50克，木耳25克，冬瓜500克，姜盐各适量。

做法:

1、木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。

2、扁豆和黄豆洗干净。

3、冬瓜洗净，切厚块。

4、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成。

清凉冬瓜汤原料：冬瓜500克，木耳10克。辅料：生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。做法：1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。Tips：1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物，当身体太寒冷时不宜多吃，不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物，但并不是说不可以吃，只是不宜过多食用，而且要注意尽量采用悦性烹饪方法，如蒸、煮等。2.为了菜色美观，可加一两片香菜叶作为点缀。

食材明细：冬瓜315克、黑木耳适量、盐适量、鸡精适量

步骤：

1材料：冬瓜、黑木耳（已泡发）

2将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

3捞出待用。

4将冬瓜去籽去皮清洗一下。

5放在案板上切开。

6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和清洗好的黑木耳翻炒一下。

7接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。

8然后，加适量的盐。

9加适量的鸡精。

10调味，即成。

11盛出，装入碗中。

木耳冬瓜三鲜汤怎么做

食材

木耳3克，冬瓜100克，鱼饺100克，猪骨汤500毫升，味椒盐适量。

做法

1、冬瓜择洗干净，去皮，切条。

2、鱼饺也冲洗一下。

3、把预先煮好的猪骨汤，上火。

4、先放入冬瓜煮，因为冬瓜需煮软煮入味才好吃。

5、再放入鱼饺，待滚烫。

6、滚烫后，放入木耳，直至汤煮到翻滚。

7、盖锅盖，文火煮5分钟。

8、揭盖，放入味椒盐调味，熄火盛出。

冬瓜木耳汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜木耳汤图片、冬瓜木耳汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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冬瓜木耳该怎样一起炖汤，是怎样的做法呢？

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香菇木耳冬瓜汤的功效与作用

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